La tournée des popotes au Pérou pour la saison 2 épisode 2 le jeudi 11 juin 2015 sur France 5 avec Grégory et Pamela.

Avis et recettes de la tournée des popotes au Pérou à Lima ...

Avis et recettes de la tournée des popotes au Pérou à Lima …

Après la tournée des popotes à la Réunion, France 5 propose à 21h30 un nouveau numéro du magazine culinaire rempli d’évasion : la tournée des popotes au Pérou.
Grégory Cuilleron s’envole pour Lima, Arequipa afin de découvrir des paysages magnfiques mais aussi une cuisine pleine de saveurs. Il va faire la connaissance de Pamela qui va lui faire découvrir le grenier du monde, le Pérou est ainsi surnommé. D’ailleurs, le pays a été élu la meilleure destination culinaire mondiale il y a 2 ans.
Au programme des ingrédients et plats inattendus comme le ceviche et pisco sour mais aussi brochette de coeur de boeuf, de la viande d’alpaga ou encore les tamales ou le cochon d’inde frit (dire qu’en France c’est un animal de compagnie!).
De son côté, Grégory Cuilleron va faire découvrir aux locaux et Pamela sa recette française : la salade de museau de porc. Ensuite ils vont ensemble fusionner une recette française et péruvienne.