Qui est le gagnant de la finale de l’addition s’il vous plait La Rochelle le vendredi 3 juillet 2015 ? Parmi les restaurants de Fabien, Nicolas, François et Caroline qui est le meilleur? Qui est désigné meilleur restaurateur de la semaine?

Vainqueur la rochelle pour l'addition s'il vous plait

Vainqueur la rochelle pour l’addition s’il vous plait


Qui réussit à être le vainqueur dans l’addition s’il vous plait du 29 juin au 3 juillet 2015 à La Rochelle ? La finale, c’est le moment où les restaurateurs découvrent leurs commentaires et voient les notes obtenues. Alors… qui mérite d’être le gagnant de l’addition SVP le 03/07/2015? Voici les notes des candidats et les jugements sur leur restaurant.

Le restaurant de Fabien

Fabien et sa fille peuvent ils être les gagnants de l'addition s'il vous plait de TF1

Fabien et sa fille peuvent ils être les gagnants de l’addition s’il vous plait de TF1


L’auberge de Fabiengéré avec sa fille Manon ne laisse pas indifférente. Le personnage de Fabien a son charisme, son humour… et ça plaît ou pas (à François par exemple, qui vient plutôt pour manger). Dès le départ, dans la salle, les 3 candidats remarquent… que ce n’est pas nickel. En dehors des tables, poussière et toiles d’araignées ne sont pas difficiles à trouver. Dans la (grande) cuisine, c’est un peu pareil : on retrouve des traces au sol, etc…
Fabien a la conviction du terroir : il propose des produits charentais, comme des escargots, du pâté… et pour Nicolas, François, et Caroline, c’est mitigé. Caroline est celle qui apprécie le moins : ses langoustines viennent de Louisiane, elles sont surgelées. François lui trouve le poisson qu’il a commandé trop cuit. Nicolas, enfin, est transporté : il ressent vraiment « l’esprit terroir » et déguste ses plats. Mais étrangement, alors que c’est une auberge « sans chichis », il trouve que la décoration de l’assiette laisse à désirer.
Le menu de Fabien est à 27€ (formule tout compris). François et Caroline trouvent ça très correct comme rapport qualité / prix, mais Nicolas trouve lui un peu cher, à cause de l’emplacement du restaurant. Il estimerait plus ça à 22€/23€, car les charges fixes sont faibles.
Au final, Fabien obtient les notes dans l’addition SVP 4,7 / 10 pour la salle, 5,3 / 10 pour la cuisine, et un beau 7 / 10 pour l’assiette.

Le restaurant de Caroline et les produits de la mer.

La cabane de Caroline peut elle être la gagnant de l'addition SVP ?

La cabane de Caroline peut elle être la gagnant de l’addition SVP ?


C’est au coeur des marais que se situe la cabane de dégustation de fruits de mer de Caroline. Comment les candidats vont-il la juger ?
Le restaurant de Caroline a fait sensation mais pas au niveau des assiettes ! Le fait que Nicolas soit allergique aux fruits de mer a compliqué le menu, elle lui a proposé une omelette (manque de bol, le chef l’a fait cramé). La cuisine a été critiquée par rapport à la distance des frigos, les produits frais ont été très appréciés. Le repas est assez cher 30 euros par personne surtout que Caroline a enlevé le dessert de François qui était râté et l’omelette crâmée de Nicolas. Le cuisinier n’a ps grand chose à faire vu que la plupart du temps ce sont des fruits de mer proposés. Les desserts n’ont pas été jugés à la hauteur. Les quantités des coques par exemple étaient un peu juste.
Les notes du restaurant de Caroline sont moyennes avec : 7,7 pour la salle, 5,7 pour la cuisine et 4,7 pour le repas.

Le restaurant italien de François

Le resto de François gagnant vendredi dans l'addition SVP ? il a de très bonnes notes

Le resto de François gagnant vendredi dans l’addition SVP ? il a de très bonnes notes


Direction le centre de La Rochelle avec le restaurant de François et ses spécialités italiennes : la brasserie va-t-elle convaincre les autres restaurateurs ?Le restaurant de François a un peu déçu côté cuisine avec les produits artisanaux industriels. La décoration de la salle est très marque, la cuisine très propre. Beaucoup de rigueur en cuisine avec des fiches pour chaque plat.
Dans l’assiette l’osso bucco, la pizza ont plutôt satisfait les convives. Même si Caroline a trouvé ses pâtes collantes, sa salade buschetta chèvre manquait de chèvre (il en a refait une du coup). Le dessert de Caroline était bof, citron trop marqué et la pâte un peu crâmée. Fabien a aimé le baba au rhum tout comme Nicolas, son tiramisu. François a la dent dure contre Nicolas qui a été très critique, il a décidé de ne rien laisser passer jeudi.
Les notes de François sont 7,3 pour la salle, 6,3 pour la cuisine et 6,7 pour l’assiette.

La brasserie de Nicolas

Nicolas et son frère ont tout pour gagner l'addition s'il vous plait la rochelle au vu des notes !

Nicolas et son frère ont tout pour gagner l’addition s’il vous plait la rochelle au vu des notes !


Jeudi 2 juillet 2015, c’est au tour de la brasserie de Nicolas au coeur de La Rochelle d’être jugée. Les restaurateurs vont-ils être très critiques envers celui qui a été cash toute la semaine? Déco très classe contemporaine pour Caroline, Fabien trouve que la salle du restaurant a une âme. François a fait le tatillon, il trouve un spot qui marche pas ou encore la qualité des serviettes papier. La cuisine est propre, il y a juste le problème des moules … mais c’est assez bizarre vu comme tout est nickel et frais.
Les assiettes sont assez classiques pour une brasserie, mais les mets sont bien présentés.
Fabien a apprécié la bavette saignante comme il le souhaitait, François qui voulait critiquer à avouer que son poisson était très bon et bien cuit. Le burger à la chair de crabe a satisfait Caroline. Fabien a été très honnête pour le jugement du restaurant de Nicolas, François voulait clairement se venger.
Les notes du restaurant de Nicolas sont : 7/10 pour la salle, 6/10 pour la cuisine et 8/10 pour l’assiette.

Le nom du vainqueur de l’addition s’il vous plait La Rochelle sur TF1 le vendredi 3 juillet 2015 à 18H après le tour de table : qui remporte 3000 euros ? Nicolas est le gagnant.