Qui est le gagnant de l’addition s’il vous plait de Nice le vendredi 17 juillet 2015 sur TF1 ? Qui mérite la victoire parmi les restaurateurs Catherine, Philippe, Ludovic ou Michel ?

Qui est le gagnant du 17 juillet 2015 dans l'Addition s'il vous plait ?

Qui est le gagnant du 17 juillet 2015 dans l’Addition s’il vous plait spécial Nice ?


L’addition s’il vous plait de Nice a sa finale le vendredi 17 juillet 2015 sur TF1 de 17h à 18h : les notes sont dévoilées, et chacun donne ses commentaires sur les 4 restaurateurs en compétition : Ludovic, Philippe, Michel et Catherine.

La paillote de Catherine

Catherine gagne t'elle l'addition s'il vous plait ?

Le restau de Catherine gagnant de l’addition SVP sur Nice ?


La paillote de Catherine dispose d’un cadre magnifique, au bord de l’eau. Comment vont réagir les autres restaurateurs pour le premier jour ?
La décoration est appréciée, elle donne une âme à l’endroit. Même le plastique dénature un peu, la salle est bien tenue. Au moment des notes de la salle, Ludovic donne 8, Michel 7 , et Philippe 8. C’est cohérent par rapport aux commentaires.
Place ensuite à la cuisine… et là c’est moins bien. Le matériel n’est pas dans un état convenable. Quand ils tombent sur des surgelés, un débat s’enclenche : est-ce qu’il est correct de servir ça aux clients ? Ludovic dit oui, Michel dit non. Au moment des notes, c’est 6 pour… tout le monde. Philippe et Michel sont contre le surgelé, et Ludovic lui trouve le matériel de la cuisine limite.
Côté plats, Michel commence avec son assiette de calamars, rougets et crevettes… et la mayonnaise (industrielle) ne passe pas. Ludovic défend pourtant le concept. Et trouve que son plat de gambas avec riz basmati est top. Enfin, Philippe trouve son thon mi-cuit très bien cuit : il se régale. Tropézienne, mille-feuille à la fraise et tarte tatin sont au programme pour le dessert… sauf qu’il n’y a plus de Tropézienne. C’est finalement une glace vanille pour Ludovic… et il aime. Contrairement à Michel, qui ne trouve pas la crème pâtissière. La tatin est bonne. Pour les notes, Ludovic et Philippe donnent 7, tandis que Michel est à 5.
Enfin, l’addition arrive : elle se monte à 159€, soit 53€ par personne. C’est raisonnable pour les restaurateurs, même si on paye la vue.
En moyenne, Catherine décroche donc 7,7 / 10 pour la salle, 6 /10 pour la cuisine, et 6,3 / 10 pour l’assiette.

Le restaurant spécialisé viande de Philippe

Le mardi 14 juillet 2015, c’est au tour du restaurant de Philippe de « défendre sa côte de boeuf ».

La brasserie de Phillippe gagnante de l'addition s'il vous plait sur Nice ?

La brasserie de Phillippe gagnante de l’addition s’il vous plait sur Nice ?


Tous unanimes sur la qualité de la viande, elle était exceptionnelle. Michel a eu de l’émotion, il était comblé…il a mis un 9 sur l’assiette. La déception ce sont les desserts (abricots super acides, nougat glacé a pris le goût du frigo pour Ludovic).
Le montant de l’addition est de 176 euros soit 58,60 euros par personne. Les sauces à 10 euros c’est trop cher. L’établissement n’est pas à la hauteur de l’addition pour Ludovic.

Les notes de Philippe dans l’addition SVP : 6,7 pour la salle, 6,3 pour la cuisine et 7,7 pour l’assiette.

Le restaurant de Ludovic

Ludovic le gagnant de l'addition SVP ? mérite-t-il une victoire ?

Ludovic le gagnant de l’addition SVP ? mérite-t-il une victoire ?


Le bistrot de Ludovic : c’est un restaurant familial sans chichi. Le bistrot de quartier va-t-il séduire ?
Chez Ludovic, Catherine a choisi les moules de la maison, Michel un faux-filet accompagné d’un gratin, et Philippe un carpaccio de Bresaola. Michel commente en premier, il trouve très bien : goût, moelleux… viande comme gratin. Pour Philippe, c’est bon, même si « ça plombe » un peu. Un peu trop de pistou. Catherine, elle, trouve que les moules sont petites, un peu élastiques (ce n’est pas de saison).
Quand l’addition arrive, elle est de 107 euros : 35,60€ par personne pour entrée / plat / dessert. Catherine et Philippe trouvent un peu cher, et pour Michel c’est à la « limite supérieure ». Le rapport qualité/prix n’est donc pas génial pour les juges.
En moyenne, Ludovic, décroche donc 7,3 / 10 pour la salle ET pour la cuisine, mais baisse à 5 / 10 pour l’assiette.

Le restau de Michel : le haut de gamme ?

Michel peut-il être le vainqueur de l'addition SVP ?

Michel peut-il être le vainqueur de l’addition SVP ?


Dernier jour de compétition jeudi 16 juillet 2015, on retrouve le restaurant gastronomique de Michel : ce passage en dernier va-t-il le pénaliser?
Chez Michel, Ludovic a pris un chapon, Catherine un filet de vieille et ses légumes croquants, tandis que Philippe est parti sur de la seiche sur un lit de risotto. Catherine trouve simple et sympa, ça lui plait bien. Ludovic par contre n’est pas content : il a des arrêtes dans son poisson. Et pour Philippe, il ne sent pas la seiche. Le jus (avec de l’anis) cache le goût du reste. Mais au final tout le monde donne une bonne note pour l’assiette.
L’addition arrive à la fin du repas : le prix de la note chez Michel est à 242€ , soit 80,67€ par personne. C’est pas donné, mais ce n’est pas non plus inattendu. Avec la qualité, ce n’est pas choquant.
En moyenne, Michel obtient 6,7 / 10 pour la salle, et 7,3 / 10 pour la cuisine ET pour l’assiette.

— spoilers pour ceux qui n’ont pas vu la finale si vous lisez ci-dessous avant 18h10 —
Le gagnant de l’addition s’il vous plait autour de Nice est dévoilé après le tour de table lors de la finale du 17 juillet 2015 (rediffusion). Le gagnant est le restaurant
gastronomique de Michel avec 6,9/10 (Philippe et Catherine ont eu 6,8/10 et Ludovic 6,5/10).