Recettes et adresses pour la meilleure boulangerie de France saison 3 de M6 en Meurthe et Moselle (Lorraine) le jeudi 20 août 2015 avec 2 boulangeries de Toul avec Geoffrey et Pauline ainsi que Johan et Mélanie.

Les adresses et recettes des spécialités de la meilleure boulangerie de France 2015 en meurthe et moselle / Photo © piyato/shutterstock.com

Les adresses et recettes des spécialités de la meilleure boulangerie de France 2015 en meurthe et moselle / Photo © piyato/shutterstock.com

Direction La Lorraine pour la 1ère semaine de La meilleure boulangerie de France saison 3 sur M6 avec la Meurthe et Moselle le jeudi 20 août 2015.
Gontran Cherrier et Bruno Cormerais vont devoir juger 2 boulangeries (voir toutes les nouveautés #LMBF 2015 sur M6) dont voici les coordonnées et quelques desserts ou pain mis en avant. Voir le résumé mis à jour de La meilleure boulangerie de france 2015 en Lorraine du lundi au vendredi avec adresses et recettes

Boulangerie de Geoffrey et Pauline en Meurthe et Moselle (Lorraine) : La Viennoise située à Toul au 28, rue Carnot
Le patron Geoffrey Leprieur leur a fait dégusté sa spécialité le Pain Bosphore « à base de miel, caramel et noisettes » comme il le confie à l’Est Républicain.

Boulangerie de Johan et Mélanie en Meurthe et Moselle (Lorraine) : Maison Battavoine à Toul (111 avenue Victor Hugo)
La spécialité goûté par le jury c’est La Tarte Ardennaise (« Une pâte briochée avec compotée de mirabelles et mousseline vanillée » explique Mélanie au quotidien l’est Républicain. Ils ont aussi dégusté La croustade de truite au Gris du Toul.