La meilleure boulangerie de France 2017 dès le 11 septembre à 18H30 : la saison 5 de retour avec de nouvelles boulangeries et spécialités locales à découvrir avec Norbert et Bruno. Quelles sont les adresses des boulangeries ? Quelles recettes ?

La meilleure boulangerie de France ça continue en 2017 avec la saison 5 ?

La meilleure boulangerie de France ça continue en 2017 avec la saison 5

La meilleure boulangerie de France sur M6 existe depuis 2013, elle permet de découvrir différentes boulangeries des différentes régions de France ainsi que les spécialités. La meilleure boulangerie de France a connu une grosse nouveauté, c’est l’arrivée de Norbert Tarayre en tant que remplaçant de Gontran Cherrier.

Il rejoint Bruno Cormerais. La meilleure boulangerie de France revient dans la case 18H30 dès le 11 septembre 2017 après avoir été testé les années précédentes à 17H30.




La meilleure boulangerie de France 2017 (saison 5) est officiellement renouvelée pour la rentrée prochaine : Norbert Tarayre et Bruno Cormerais sont maintenus dans le rôle de jurés. Gontran Cherrier ne sera pas de la partie.

Peu de surprise car Norbert Tarayre est prêt à rempiler malgré son emploi du temps chargé tandis que Bruno Cormerais explique à Tvmag « Si on me propose de repartir, ma valise est prête! ». Il avoue adorer cette émission.

Lire les avis la meilleure boulangerie de France 2017

Le tournage de La meilleure boulangerie de France saison 5 a débuté fin mars 2017 dans toute la France avec Norbert Tarayre nouvel ambassadeur Leader Price et Bruno Cormerais. A noter que Norbert qui a le vent en poupe sur M6 a animé au printemps le talk culinaire Toque Show pendant 5 semaines à 11H45 sur M6.

#LMBF 2017 : de nouvelles découvertes ultra gourmandes !

Date de diffusion La meilleure boulangerie de France 2017 ? Diffusion dès le 11 septembre 2017 à 18H30 en succédant à Lignac et Les rois du gâteau. La saison 5 réalisera-t-elle de meilleures audiences avec plus de 1,1 million de téléspectateurs ?

=> Quelques infos sur La meilleure boulangerie de France 2018 (saison 6) de retour en access à la rentrée ?

Le guide La meilleure boulangerie de France 2017 : les boulangeries en en compétition


Gagnant La meilleure boulangerie de France 6 au 10 novembre 2017

Finale La meilleure boulangerie de France 2017 avec les 8 meilleurs boulangers gagnants en région. Au programme la galette des rois, une création pour le goûter, des créations street food, une brioche tressée salée ou encore une pièce montée. (mise à jour à suivre)

Quel est le gagnant la meilleure boulangerie de France 2017 le 10 novembre ?

==> Boulangerie de Mathieu (Hauts de France) éliminée lundi 6 novembre 2017

Hauts de France éliminé dans la meilleure boulangerie de France 2017

==> Boulangerie de Patrick et Julien (région Bourgogne-Franche-Comté) éliminée mardi 7 novembre 2017

La maison Frémont quitte la compétition LMBF

=> Les boulangeries Ile de France (Antonia et Richard) et Bretagne (Mickael) sont éliminées mercredi 08/11/2017. La PACA reste en lice.

=> En finale le vendredi 10 novembre 2017 on retrouve PACA (boulangerie de Baptiste) vs Nouvelle Aquitaine (boulangerie de Cyrille)

La meilleure boulangerie de France 2017 est Nouvelle Aquitaine / la Boulangerie de Cyrille et Florian (Maison Lamour) / 157 rue Judaïque à Bordeaux.

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 30 octobre au 3 novembre 2017

Nouvelle semaine de La meilleure boulangerie de France en Corse sur M6 :

Lundi 30 octobre 2017 : Direction les boulangeries Afa et Propriano
– Boulangerie La Maison Le Cézanne à Afa
– Boulangerie de Romuald Royer : Mani située au 2 avenue Napoléon III à Propriano (site officiel http://www.mani.fr)

Mardi 31 octobre 2017 : Découverte des boulangeries Bonifacio et Porto-Vecchio
– Boulangerie  de Philippe, Jean Baptiste et Annie La Maison L’Ortulinu à Bonifacio

– Boulangerie de Paul avec la Maison Mallaroni à Porto-Vecchio.

Mercredi 1er et jeudi 2 novembre 2017 : Direction Lecci, San-Nicolao et San-Giovanni-di-Moriani (1/2)

– Boulangerie de Christophe Secondi Le Moulin de Lecci  à Lecci
– Boulangerie Côté Soleil à San-Nicolao (facebook officiel de la boulangerie corse https://www.facebook.com/C%C3%B4t%C3%A9-Soleil-1812855155631734/)

– Boulangerie de Gilles avec l’Alta Spiga à San Giovanni avec pains, viennoiserie et biscuits artisanaux.
Reportage sur la boulangerie à la 15ème minute de la vidéo :

– Boulangerie L’atelier située place du marché à Bastia


Vendredi 3 novembre 2017 : le gagnant régional de Corse est désigné.
La boulangerie de Romuald et Sébastien à Propriano représente la Corse pour la finale régionale.

Romuald est le gagnant de la semaine Corse

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 23 au 27 octobre 2017

Direction l’Ile de France pour la 7ème semaine de compétition.
Lundi 23 octobre 2017 : Paris Rive droite avec le 1er et 11ème arrondissement à l’honneur.

– Boulangerie avec Sylvie, De Belles manières / 5 rue Turbigo à Paris 1 (la religieuse au caramel beurre salé a ses adeptes)
– Boulangerie de Tanguy LaHaye avec la Maison Dupain à Paris 11 au 20 boulevard des Filles du Calvaire. (site officiel : http://www.dupain.paris/ )

Mardi 24 octobre 2017 : les boulangeries des Yvelines et Essonne au rendez vous.
– Boulangerie d’Antonia et Richard avec la Maison De pâte à Pain au 13 route de Paris à Jouars Pontchartrain
– Boulangerie de Ludovic et Aline avec Le Fournil Vandame à Villiers Le Bâcle au 1 place de la Mairie

Mercredi 25 octobre 2017 : Paris, Rive gauche avec les 6ème et 14ème arrondissements.
– Boulangerie Pain Noir Pain Blanc  situé au 42 rue Dauphine à Paris 6 où on retrouve stollen, kouglofs et Schwarzbrot le fameux pain noir allemand à base de seigle.
– Boulangerie Mairson Thevenin au 5 rue notre dame des champs à Paris 6.

Jeudi 26 octobre 2017 : Direction le Val de Marne.
– Boulangerie Au Four Au Moulin à Thiais au 124 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny.
– Boulangerie de Jacky avec la Maison Delvêque à Vincennes au 11 avenue des murs du Parc


Vendredi jour de finale pour la qualification régionale.
c’est la boulangerie d’Antonia et Richard qui gagne la finale Ile de France.

Antonia et Richard remportent la meilleure boulangerie de France IDF

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 16 au 20 octobre 2017

Direction la région PACA pour la 6ème semaine de compétition, où sont situées les boulangeries ?

Lundi 16 octobre 2017 : Direction le Var

– Boulangerie de Jenny et Arnaud avec la boulangerie du Dragon / 15 Place Portaiguières / 83300 Draguignan
– Boulangerie de Baptiste avec la boulangerie des Quatre Chemins / Quartier Bourrette / 83340 Flassans-sur-Issole

Mardi 17 octobre 2017 : Norbert et Bruno se rendent dans Bouche du Rhône
– Boulangerie de Nadine et Sylvie Paillole  : Le fournil du Logis Neuf /  98 Avenue Lei Rima, à Allauch
– Boulangerie Yohann Murat 5 rue d’Italie à Aix en provence avec la tarte aux calissons comme produit fétiche et le pain corail. Le défi de mardi c’est fabriquer un produit à base de pastis.

Mercredi 18 octobre 2017 : 2 boulangeries des Alpes Maritimes et Vaucluse
– Boulangerie Aux enfants gâtés / 3 Cours du 11 Novembre / 06800 Cagnes-sur-Mer
– Boulangerie Au Comte de Tourrettes chez Patrice Murillon à Tourrettes-sur-Loup

Jeudi 19 octobre 2017 : Place aux Alpes de Haute Provence et Vaucluse
– Boulangerie Benjamin et Albin Calvino  / 2 Boulevard Saint-Roch, / 84320 Entraigues-sur-la-Sorgue. Benjamin est Meilleur jeune boulanger PACA CORSE 2013  et Alban est son frère.
– Boulangerie Cum Panis /  ZA les chalus / 04300 Forcalquier

Vendredi 20 octobre 2017 : désignation du gagnant PACA.
La boulangerie PACA de Baptiste est la gagnante région PACA située quartier Bourette à Flassans sur Issole.

La boulangerie de Baptiste représente PACA en finale LMBF 2017


Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 9 au 13 octobre 2017

Retrouvez les adresses des boulangeries régionales Bourgogne-Franche-Comté présentées sur M6 :

Lundi 9 octobre 2017 : Direction Côte d’Or
– Boulangerie Gagnepain avec Pierre André à Mavilly Mandelot (pains cuits au feu de bois sont appréciés dans les villages de la région)
– Boulangerie Maison Frémont sur Dijon avec Patrick qui va devoir sublimer les asperges de Ruffey !

Mardi 10 octobre 2017 : Les boulangeries de Yonne et Nièvre
– Boulangerie Mie & You avec Christophe / 213 Route de Macornay, 39000 Lons-le-Saunier
– Boulangerie Patisserie de Jean Pierre Horbach au 33 rue de Courcelles à Arbois.

Mercredi 11 octobre 2017 : En route pour la Saône et Loire avec les villes de Mâcon et Dompierre les Ormes
– Boulangerie de Jean Pierre Chanut au  227 Rue Carnot à Mâcon
– Boulangerie Maison Gastille au 16 place de l’Eglise à Dompierre les Ormes.


Jeudi 12 octobre 2017 : Le Jura
– Boulangerie de Coralie Maison Aux Mains Couleur de Blé à Gurgy
– Boulangerie d’Aurélie et Romain Aux Délices de Surgy au 1 rue du Bourbasson à Surgy

Vendredi place à la finale et au gagnant régional. La boulangerie de Patrick Frémont (Maison Fremont) de Dijon a gagné la finale régionale. Les pains serviettes pour le coq au vin ont séduit le jury.

La meilleure boulangerie de France a sacrée la boulangerie Frémont à Dijon


Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 2 au 6 octobre 2017 (Bretagne)

Quelles villes et quelles boulangeries en compétition la semaine du 02/10/2017 ?

Lundi 2 octobre 2017 : Direction Ille-et-Vilaine
– Boulangerie du château /  6 Rue Francis Guerault / 35410 Châteaugiron
– Boulangerie Corday avec Julien / 29 Avenue Joseph Jan / 35170 Bruz

Mardi 3 octobre 2017 : Direction le Morbihan
– Philippe Maudet pâtissier / les gourmandises bretonnes /  2 Rue de la Mairie, 56610 Arradon
– Boulangerie de Rémi et Elodie avec Bara Mod Kozh / 9 Place Corentin le Floch / 56160 Lignol

Mercredi 3 octobre 2017 : Direction Côtes-d’Armor (Perros-Guirec et Plouézec)
– Boulangerie du Port / 69 Rue Ernest Renan / 22700 Perros-Guirec avec Sébastien Hascoë et Emmanuel. Ils présentent une tourte au blé noir et aux oignons rosés de Roscoff ainsi que leur spécialité le Breizh’île un sablé breton avec fraises, citron vert et confiture de lait.
– Boulangerie Les enfants du boulanger / 15 Rue du Dr Laurent / 22470 Plouézec

Jeudi 4 octobre 2017 : Direction Ille-et-Vilaine
– Boulangerie Chez mamie avec Sébastien /  11 Rue de la Nation / 35400 Saint-Malo
– Le Fournil de Féwen avec Pascal, Gustave et Emilie / 14 Place André Ferré / 35190 Tinténiac
Vendredi 5 octobre 0217 : finale régionale
La boulangerie gagnante c’est celle de Mickael (Boulangerie du château à Châteaugiron).

Boulangerie de Mickael remporte la finale régionale 2017 en Bretagne

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 25 au 29/09/2017 (Eure et Loir)


3ème semaine de compétition pour La meilleure boulangerie de France 2017 qui s’installe en Eure et Loir.
Lundi 25 septembre 2017 : Direction Eure et Loir
-> Le fournil de Vennecy situé au 137 Rue de Chécy, 45760 Vennecy
-> La boulangerie du 42 – Maison Deledicq au 42 Faubourg Bannier à Orléans
Mardi 26 septembre 2017 : Direction Loiret
-> Boulangerie Maison O’levain farine (avec Isabellle) au 196 Route de Jargeau à Ouvrouer-les-Champs
-> Boulangerie M& T au 96 route de Saint Mesmin à Saint Pryvé Saint Mesmin
Mercredi 27 septembre 2017 : Direction Loiret avec Vennecy et Orléans
-> Boulangerie L’atelier du talemelier au 30 place Gaston Pailhou à Tours
-> Boulangerie les Les Gourmandises d’Olivier au 6 rue Roger Dion à Blois
Jeudi 28 septembre 2017 : Direction Indre et Loire et Loir et Cher
-> Boulangerie Ma Mie & Papilles avec Pierrick et Clément au 13 rue de la Grande Croix à Tréon
-> Boulangerie Maison Jamin au 33 rue Maréchal Leclerc à Lucé
Vendredi est la journée de la finale régionale.

=> Le gagnant de la semaine c’est la boulangerie de Clément et Pierrick à Treon (Ma Mie & Papilles)

Clément et Pierrick sont les gagnants de la meilleure boulangerie de france en région

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 du 18 au 22/09/2017 (Hauts de France)


La meilleure boulangerie de France se rend dans Les Hauts de France :
Lundi dans le Nord à La Madeleine et Rumegies

=>Boulangerie L’atelier des Saveurs – Chez Fréderique et Baptiste = Adresse 88 rue du Général de gaulle / 59110 La Madeleine
=> Boulangerie Delbasse chez Sylvie et Christian = Adresse 62 rue de l’Eglise / 59226 Rumegies

Mardi dans le Pas de Calais à Montreuil sur mer
=> Boulangerie Au gré des Blés chez Ulysse et Julie / 5 place de Darnétal à Montreuil (site officiel http://www.augredesbles.com/)
=> Boulangerie Grémont au 28 place du Général de Gaulle à Montreuil

Mercredi le Pas de Calais à Burbure et Arras
=> Boulangerie Naulet au 14 rue des Liliers, 62151 Burbure (site officiel https://www.boulangerienaulet.fr/)
=> Boulangerie Absolu and Co au 9 rue Baudimont à Arras

Jeudi dans le Nord à Lille et Condé sur L’escaut

=> Boulangerie Kot au 69 route de Bernissart à 59163 Condé sur l’Escaut
=> Boulangerie Mathieu au 82 rue du Molinel à Lille (site officiel http://www.laboulangeriemathieu.com/)

=> Finale et gagnant du vendredi : La boulangerie gagnante des Hauts de France le 22/09 est la boulangerie de Mathieu et Kristina à Lille située au 82 rue du Molinel.

La boulangerie de Mathieu gagne pour les hauts de france

Adresse La meilleure boulangerie de France 2017 en Nouvelle Aquitaine du 11 au 15/09/2017

==> Voir toutes les adresses de la meilleure boulangerie de France du 11 au 15 septembre 2017

Semaine 1 de La meilleure boulangerie de France saison 5 :
Lundi 11 septembre 2017 en Gironde (Bordeaux et la Sauve)
Mardi 12 septembre 2017 en Gironde à Biganos et dans les Landes à Mimizan Plage
Mercredi 13 septembre 2017 dans les Pyrénées Atlantiques à La bastide Clairence et Anglet
Jeudi 14 septembre 2017 dans les Pyrénées Atlantiques à Billères et à Nay

La boulangerie de Florian est la gagnante de la région !

Les gagnants de la semaine : Boulangerie de Cyrille et Florian (Maison Lamour) / 157 rue Judaïque à Bordeaux.