En quête d’actualité sur D8 sur la face cachée du lait le vendredi 20 mars 2015 : un reportage inédit présenté par Guy Lagache. Donnez vos avis et n’hésitez pas à commenter le rendez vous #Enquetedactu

Avis sur le reportage du lait dans Enquête d'actualité le 20/03/2015

Avis sur le reportage du lait dans Enquête d’actualité le 20/03/2015


Guy Lagache propose un nouvel inédit d’En quête d’actualité sur D8 sur la face cachée du lait. C’est un élément riche et nécessaire à la croissance des bébés / enfants. Le lait est l’aliment qui est le plus consommé en France : d’après les statistiques 6 enfants sur 10 en consomment tous les jours et idem pour 4 adultes sur 10.

La production du lait et les règles économiques ont fait que le lait a évolué depuis plusieurs années. On peut voir que le prix du lait peut passer du simple au double selon une marque ou un packaging. Les écarts de prix sur le lait sont-ils normaux entre lait sans ou peu de lactose comme Matin Léger, lait stérilisé UHT, lait pasteurisé, lait cru …

En quête d’actualité de D8 s’est rendu dans l’usine à fois ferme des Mille Vaches dans la Somme. Comment réussissent-ils à proposer un lait 30% moins cher? Y a–t-il un impact pour la santé? Certains lait contiennent-ils des éléments qui peuvent favoriser l’obésité et les maladies cardio-vasculaires. Pour rappel le lait contient 88% d’eau e