Avis Sylvie et Bertrand pour Bienvenue chez nous (Haut Rhin) sur TF1
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C’est parti pour la maison d’hôtes de Sylvie et Bertrand pour Bienvenue chez nous du 14 au 18 octobre 2019 : vos avis sur la demeure et les candidats en compétition sur TF1. Quelle est l’adresse des chambres d’hôtes dans le Grand Est ? Bienvenue chez nous du 14 au 18 octobre 2019 nous propose de découvrir la maison d’hôtes de Sylvie et Bertrand du Grand Est en compétition sur TF1 en access à 18H20. Le couple Sylvie et Bertrand se retrouve en concurrence avec 3 maisons d’hôtes et donc 3 duos de candidats : ils vont visiter l’établissement, y […]
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90 commentaires
 
Quel hébergement de qualité ! Et quelles personnes charmantes !
Jolies chambres vastes et lumineuses, mobilier contemporain et décor original d’une goût très sûr, le tout d’excellente qualité. Joli choix de couleurs en parfaite concordance. Beaux sanitaires. Propreté impeccable (nous sommes en Alsace… cela se voit !) Jacuzzi, hammam et sauna de rêve, impeccablement entretenus !
J’ai entendu des … critiques de… ces dames : Béatrice et sa fille : « décor accrobranche (?) » » environnement qui laisse perplexe » et même … » escaliers qui ne vont pas !!! » Là, je me suis pincée pour voir si je ne rêvais pas ! Eh bien non, elles se sont réellement plaintes d’un… escalier ! Je n’ai que 2 mots : quel culot ! Ells étaient, en somme, exactement redevenues ce qu’elles avaient déjà laissé entrevoir, reprenant leurs bonnes habitudes. Chassez le naturel … Allons Mesdames, c’est vraiment « petit » là, un peu de décence !
Les 2 cousines que je trouvais, jusque-là, sympathiques se sont avérées malheureusement aussi emmerdeuses que pinailleuses ! Pouah !
Mauvaise foi quand tu nous tiens !
Daniel, lui, s’est révélé plutôt correct dans l’ensemble,tempéré par Marie, il est vrai, une petite « ombre » au tableau, « il étouffe dans le sauna », mais bon, c’était très anodin. Pour le reste, il était plutôt gentil, remontant dans mon estime.
La partie touristique consacrée à l’Alsace médiévale et ses superbes châteaux-forts haut-perchés avec vue aussi panoramique qu’éblouissante sur l’ensemble du pays d’Alsace, avec la Suisse jouxte (référence aux conflits en Lotharingie avec l’Eveque de Bâle), était très réussie. Tout autant que le tir à l’arc en costumes d’époque, tout ceci très « classe » ! Très bien choisi.
Le repas, précédé d’une confection de « flammekuche » très originale, fut servi sur une jolie table fleurie, joli linge de table, jolie vaisselle, jolie verreries et il était délicieux, avec, apparemment, une tarte à la rhubarbe à tomber par terre ! Toutefois, le couple ne fait pas habituellement table d »hôte, ce qui est vraiment dommage, mais avait voulu honorer ses clients.
Petit déjeuner … gargantuesque ! Ca, c’est l’Alsace, toute de générosité et de bien-vivre !
Alors, finalement, en ce qui me concerne, je change d’avis par rapport à mon choix initial des cousines qui s’avèrent vraiment peu sympathiques et choisi, jetant mon dévolu sur le charme irrésistible de l’Alsace, la maison d’hôtes des adorables Sylvie et Bertrand, sans hésitation aucune !
Ils ont des chances de gagner ce soir ils sont en tête avec 30 Daniel suit avec 29.7….
Je persiste et signe malgré ceux qui n’étaient pas d’accord sur mon commentaire posté mardi » Semaine pas vraiment réjouissante. Mis à part Sylvie et Bertrand, les binômes sont chipoteurs, antipathiques, imbus de leur personne et venus pour gagner »
Mais comment peut-on écrire , tant pis pour elles si elles glissent en sortant de la douche !!?
Ca n’étaient pas des flamiches mais des flamenküches , la flamiche c’est dans le Nord ou en Picardie
oh oui !! la recette des fleischschnakes serait la bienvenue
Bonsoir ,je suis une accro de bienvenue,je ne rate aucune emission.Je suis alsacienne et mon mari de haute normandie,pays qui se ressemblent beaucoup.Nous aimons bien les anciens meubles avec leurs cachets de nos régions Ce qui m’a deranger et le modernisme des chambres chez Bertrand et Sylvie,l’exterieur un peu trop compact Pour la raclette je trouve cela très normal ,j’en demande meme si il y en a pas pour racler la douche après notre passage en chambre d’hotes comme en gite.(IL NE FAUT PAS OUBLIER QUE LES ALSACIENS SONT DES GENS TRES SOIGNEUX)Pour la flammkuchen c’est un plat tres apprécier par toutes personnes que je connais et le repas du soir comme le pt dejeuner était au TOP.Je suis droite mais comme les cousines et mere et fille étaient un peu injuste Bonne chance que le meilleur gagne
Sylvie et Bertrand sont des gens charmants. Le repas du soir et le petit dejeuner vraiment super. L activité interessante surtout le tir à l arc.Le petit coin jardin sympa aussi,Les chambres sont un peu trop modernes á mon ģoút, et l extérieur de la maison j ai pas trop aimé non plus .L ambiance était au top
Je partage le même avis.
Le paiement fera la différence.
Les + honnêtes perdront!
Bien d’accord ils sont gentils, attentionnés et pas hypocrites, leurs prestations sont de très belles qualités et les repas présentés avec du tout fait maison étaient à tomber, je crois que j’ai pris un kilo rien qu’avec les images. J’ai adoré la présentation des tables, j’ai le même service en partie, je l’avais offert à ma maman et je l’ai ensuite récupéré lorsqu’elle est partie en maison de retraite, il ne me manque que la nappe je crois que je vais y remédier lors du prochain séjour alsacien ! Même si vous n’êtes pas les vainqueurs vous sortez la tête haute et avec beaucoup de clients potentiels.
Petit message à Daniel, si vous avez besoin d’une cruche vous pouvez en avoir deux pour le prix d’une (ce sont les soldes), elles se ressemblent elles sont cousines…
@Carabibi voilà la recette :
-https://chefsimon.com/gourmets/leila-martin/recettes/fleischschnacka-specialite-alsacienne-de-roules-escargots-a-la-viande-et-restes-de-pot-au-feu
Merci « Tonton Google » en tapant juste : « recette de restes de pot-au feu alscacien »
Bon appétit
Et comme à dit Daniel ce soir « De très bonnes recettes mais avec des noms imprononçables »
vous roulez pour quel couple critiqueur …. ha oui ce bon bon grand tres grand Daniel !!! MDR avec les pieds qui dépassent
@Nadou : il n’empêche que si Marie proposait une très bonne note, il la baissait. Le duo a mis deux 8, d’accord. Mais je crois qu’on ne sera pas surpris s’il baisse le paiement. Je crois aussi qu’il n’avait pas matière à redire autant qu’il l’aurait souhaité ! Et cela n’enlève rien à son comportement dans les deux autres maisons ! Sinon, me concernant, mais vous ne pouviez le savoir : c’est objectiVE – et oui, par leurs comportement, propos, notes on peut trouver certaines personnes désagréables et dès lors ne rien leur passer.
@Marsup66 : merci pour la recette !
Oui, vous avez absolument raison et je trouve que ce problème de « rivalité » basé sur le désir de « gagner à tout prix » quand même très insupportable, a été, cette semaine, particulièrement aigu, après une espèce « d’accalmie » surprenante, durant 2 semaines ! Comme si de mignons petis anges avaient remplacé les « compétiteurs » !
J’espère vraiment que Sylvie et Bertrand vont gagner, ce ne sera que justifié !
les hôtes sont charmants , l’espace bien être est formidable , mais je n’accroche pas avec cette maison trop tarabiscotée !
Ce couple est charmant, très impliqué dans leurs chambres d’hôtes : leur gentillesse et leur convivialité » transpirent » via l’écran c’est comme cela !
Les chambres sont spacieuses et impeccablement tenues mais le manque de fenêtres m’aurait indisposée ,les couleurs je n’adhère pas trop mais lorsque l’on dort !
L’ancienne ferme est un peu tarabiscotée et la table extérieure sous la passerelle n’est peut-être pas à la meilleure place !
Sylvie avait concocté un succulent dîner avec une table joliment dressée( la tarte à la rhubarbe m’a bien fait saliver ! ) et le PDJ royal ! Bonjour les kilos !
Avec quelques petits réaménagements et surtout pour vos personnalités chaleureuses et sincères, je m’arrêterais volontiers chez vous !
Vous méritez amplement de l’emporter mais qu’importe la VÉRITABLE réussite est ce que avez transmis tout au long de cette semaine : bienveillance et sincérité ! BRAVO !
Les 2 cousines se sont révélées bien sottes au final et Daniel a mis un bémol à sa grande bouche : c’est méritoire pour être souligné !
Bonne journée !
Cécile19,
Oui cette semaine pas terrible sur tous les points de vue, mais surtout l’ambiance.
Nous verrons ce soir, mais les Alsaciens m’ont bien plut , maison atypique, repas correct pour quelqu’un qui ne fait pas table d’hôtes, mais ils ont fais l’effort d’y faire, pas le cas de tout le monde. J’irais bien chez eux.
Quand à Daniel et sa femme, va dans le jakouzy, faut mettre les bulles.Et leur façon de tenir , le soir dans leur chambre un peu de respect, pour ceux qui regardent. En un mot bien porté sur la chose.
@ Carabibi
alors je viens de me passer le replay de la première journée , parce que au bout d’un moment avec tout le négatif attribué à Daniel , je me dis que je n’ai pas dû bien voir et louper quelque chose !!? Et oui se remettre en question est une bonne chose je trouve et je me gêne pas pour la pratiquer .
Donc en ce qui concerne la journée de lundi , je ne l’ai , comme lors de mon premier ressenti , pas trouvé ni plus ni moins incisif que les autres . Les réflexions bonnes ou mauvaises fusent de tous les couples
En ce qui concerne les notes , vous me dites quand Marie proposait une bonne note , il la baissait , j’ai donc fait davantage attention aux notes
Note 1 pour la chambre : Marie et Daniel d’un commun accord mettent un 6 . A noter que Sylvie voulait un 8 et que Gérard baisse à 7 . Béatrice et Adèle sont ok sur 7
Note 2 Maison et extérieurs : Daniel dit 5 ou 6 , Marie dit 6 et ce sera un 6 ( dont Daniel suit sa femme , ne baisse pas et au contraire monte ) Syvie et Gérard ok sur 8 , Adèle et Béa ok sur 6
Note 3 Qualité services Daniel et Marie ok sur 8 , Gérard et Sylvie ok sur 8 , Adèle et Béa ok sur 6
Note 4 Accueil : Daniel et Marie ok sur 8 . Sylvie Gérard ok sur 8 . Béa et Adèle ok sur 7
Sur cette 1ere journée Marie et Daniel ont donc attibué aux cousines 7 , Sylvie et Gérard 8 et Béatrice et Adèle 6.5
Voili voilou … je n’ai ni l’envie ni le temps de tout revisionner car à mon avis ce sera pareil
Donc je maintiens , Daniel ne se fait pas déglinguer sur le forum à cause de sa prestation présente mais à cause du passé , et je trouve ça dommage , je trouve que c’est faire preuve d’étroitesse d’esprit .
tu plaisantes beatrice a propos des escaliers chez bertrand? elle a osé! on reve avec tous les escaliers qu’il faut se farcir chez elle,ces gens ont ils un cerveau? Ah, l’appat du gain leur vrille le peu d’intelligence qu’ils ont.
a t’il des clients daniel?car avec ses attitudes deplorables dans cette emission,et deuxieme passage,pour en rajouter une louche,ca doit refroidir! pour le meme prix ,autant aller chez des gens adorables.
oui j’aimerai beaucoup avoir la recette de Sylvie concernant les fleischnakas. Cela semblait si appétissant. ce serait trop bien si elle pouvait nous la communiquer.
@ juju620 Je ne roule pour personne ! Je n’ai pas de préférence . J’ai aimé certaines choses chez certains , d’autres chez d’autres . Chez ce bon bon grand très grand Daniel , comme vous dites , je n’ai pas aimé le confinement du lieu , ni la déco chambres et encore moins les prix . Que le meilleur gagne ce soir
MDR!
D accord avec vous mais vraiment sur tous les points.Vous l’avez exprimé mieux que je ne l’aurais fait.Bonne journée à vous
Je partage votre avis concernant cette maison , sa déco et ses propriétaires . Le manque de fenêtre est surprenant voire dérangeant et la présence de cette porte d’entrée vitrée tout autant , la table extérieure sous la passerelle surprend également , comme l’a d’ailleurs souligné Daniel en début d’émission , mais il nous a dit changer d’avis sur la fin car finalement il lui a trouvé une exposition ensoleillée sympa pour le petit dej . Finalement pas si mauvais que ça Daniel !!
Etant donné qu’il n’est probablement pratiquement jamais là les gens ont peu de chance de l’apercevoir….
Voilà la recette -https://jevaisvouscuisiner.com/fleischschnaka-escargots-viande-restes-pot-au-feu-specialite-alsace/01/2017/
Il est vrai que dans ces superbes sdb, ces raclettes nuisent au décor. Mais effectivement, où les placer? Finalement, est-ce si important, ce petit détail alors qu’il part d’un bon sentiment?
Vous avez raison, DD, mais il faut avouer que 139€, c’est pas donné. Sans compter le prix du repas. Combien ?
Si l’on profite de l’heure de Spa, ok! Tout le monde n’aime pas ça. Mais il suffit de se renseigner pour savoir que cela fait partie du prix et aller ailleurs si l’on n’est pas intéressé par ce genre de chose.
Donc oui, comme vous, je m’attends à ce que ces deux binômes ne mettent pas le juste prix.
Nadou, vous devriez revoir encore l’émission. Car ce n’est pas Marie qui donne une note trop élevée selon Daniel mais l’inverse. C’est la souriante et soumise Marie qui redresse la note d’un voire deux points. Soumise mais… pas au point d’approuver l’inadmissible.
Au fait, aucun forumeur n’a relevé la présence de gîtes sur ce territoire. Ni l’impact que cela pouvait avoir sur le partage et le coût de la prestation spa. Alors que chez d’autres, ça a fait toute une histoire!
C’est vrai , je suis d’accord avec vous . Mais les jugements sont assez arbitraires sur le forum ! Effectivement il y aurait sans doute eu tout un patacaisse pour d’autres candidats . J’ai un peu de mal à comprendre les positions peu objectives .
si la totalité du prix avait ete mise,bertand gagnait,rageant…c’est encore le tricheur de daniel qui va gagner ,sans gloire,c’est vrai,grrr…
bonjour quel plaisir de vous avoir découvert ,vous avez des mains d’or tout ce travail, vraiment bien réussit ,comment peut on mettre un 6 par les 3autres couples soit ils ne faisait pas table d’hôtes soit leur maison n’avait pas toutes les prestations que vous proposiez . marie et daniel ne sont pas sur place , de belles chambres mais vue sur chaque chambres , autour de la piscine manque un peu d’intimité ,chez béatrice et adèle un ascenseur serait nécessaire,et qui ne fait table d’hôtes ,la partie terrasse bof ,dire qu’il n’y à pas d’armonie dans les chambres à telle bien vue les siennes ,la gorge du verdon magnifique tout ce que je retiens ,dire que chez marie et daniel c’était la cantine il à proposer de bon plat ,elle c’est dans un resto ,facile de critiquer ,et ce chien n’avait rien à faire là , bien que j’aime chien ,10 EURO DE MOINS c’est justifier ,chez véronique et marie claude 19 euro de moins scandaleux , chambre propre mais sans plus ,mezzanine qui ne sert à rien ,douche bof ,si c’était mieux ailleurs ,alors sylvie -bertrand soyer rassurer vous êtes les mieux de la semaine en tout les domaine bonne continuation amicalement Josiane
Le résultat est conforme à mes prévisions. Toutefois, pour moi vous êtes les grands vainqueurs car les plus méritants en termes de services et de convivialité.
C’est sincèrement que je vous souhaite le meilleur pour votre avenir mais je ne doute pas que votre prestation sera porteuse d’une nombreuse clientèle. Et c’est cela la vraie victoire.
Un grand bravo à Sylvie et Bertrand, votre maison est magnifique, d’une propreté impeccable, et décorée avec beaucoup de goût. Le repas qui a été servi avait l’air succulent, l’animation avec les tartes flambées, c’était super, les fleischnaka et la tarte à la rhubarbe meringuée miam miam
petit déjeuner avec kugelhopf, brioche, subrot, confiture, lawawurst, et mettwurst tout était parfait.
Pour moi, c’est vous les véritables gagnants !
Vous auriez dû gagner car le couple Daniel et Marie ont gagné de justesse et se sont révélés très commerçants et prétentieux et non propriétaires sincères de maison d’hôtes. Croyez bien que les personnes aimant votre région notent avec plaisir et sincérité votre adresse et vos prestations.
françoise : tout votre avis me convient sauf « la gentillesse » dissimulée sous un caractère pas du tout altruiste de Daniel qui a trop joué les « princes charmants » (laissez moi en rire de la part des cousines) et comptait bien gagner. Sylvie et Bertrand ont été très professionnels et honnêtes. Leur maison est en effet un peu atypique mais ceci reflète le charme d’une vraie maison d’hôtes restaurée avec bon goût.
Ils ont hélàs perdu à un « poil près ». Mais l’essentiel qu’ils ont représentant une vraie maison d’hôtes.
Bizarrement lors de la table ronde personne n’a évoqué le sous paiement de Daniel ?