Avis Masterchef 2015 (NT1) le forum : Partage et de complicité
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Masterchef 2015 sur NT1 : nouvelle saison axée sur partage, transmission et plaisir. De nouvelles recettes, des voyages afin de découvrir la gastronomie des régions ou pays. Et bien sûr des élimination. Masterchef 2015 évolue, fini l’atelier tristounet bienvenue à l’atelier lumineux et modernisé avec une belle cuisien contemportaine. Un foyer a été créé pour les candidats où Sandrine Quétier aura les réactions à chaud des candidats. Plus de complicité entre le jury (Yannick Delpech le pâtissier de Toulouse, Gilles Goujon le chef 3 étoiles, Christian Etchebest le roi de la bistronomie) et les candidats. Les épreuves incontournables au rendez […]
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24 commentaires
 
La tomate acide ? Celle qu’on nous vend dans les supermarchés, peut-être. Mais une tomate mûrie sur pied ? Quelle acidité ?
Poisson + ananas + mangue = vomi assuré.
Frédérique Anton , Yves Camdeborde , Philippe Etchebest , franchement vous nous manquez , je suis orpheline de vous , je m’ennuie sur master-chef 2015 . a moins que la suite vas avoir un peu plus de punch . en plus qu’il fait très chaud , master-chef cet année est très lourd très mou je m’endort
Masterchef 2015!!!!!!
Et ses 3 guignols… Cette émission est de pire en pire.
Mr Delpech joue le joli cœur auprès de la présentatrice, c’est sans doute pour combler son manque de carlisme.
C’est vraiment la télé poubelle.
Beaucoup moins bien cette année. L’ambiance « concours » n’y est plus du tout et les chefs ne sont plus à leur place.
Masterchef était beaucoup plus classe avant!!!!
Rien a voir ,pourtant on ne manquait pas une émission,qui nous faisait rêver !!!
On avait envie de goûter leur plats,aujourd’hui ,rien d’exceptionnel!!!
Quell dommage!!!
Au vu des divers avis négatifs et des audiences en baisse, Masterchef 2015 risque la déprogrammation en prime time ! http://www.nouveautes-tele.com/13963-deprogrammation-masterchef-2015-tf1-au-vu-de-lechec.html
que ce soit top chef ou master chef, j’aime beaucoup. Je trouve désagréable d’arrêter l’émission. pour moi c’est comme un contrat qui n’est pas respecté. je m’attends à le voir à jour fixe. Les chefs sont effectivement peut-être un peut trop mimi, mais quand on est avec des amateurs, je trouve cela un peu normal. Pour le commentaire sur la drague de Pinkipull, je trouve un peu surréaliste. Les chefs ont certainement ce qu’il faut autour deux au quotidien. Moi au contraire je trouve que c’est sympa de mettre ces amateurs à l’aise. j’aime autant regarder cette émission qu’un navet (ouaf).
je ne pourrai pas regarder la suite car en aout je ne suis pas là et je suis en colère après TF1 et j’ai peine pour les cuisiniers qui se sont lancés dans l’aventure et qui ont peut être laissés leur job pour les lumières de TF1.
Heureusement que la programmation n’a pas été abandonnée quand même.
Désastre cette saison de plus que fait cette Sandrine Quetier à Master Chef elle est nulle où est passé Carole Rousseau la meilleure
Je pense que le vrai problème de cette saison c’est le casting des candidats! La moitié d’entre eux manque cruellement d’humilité et se prennent déjà pour des chefs! Ça en devient insupportable! C’est un concours d’amateur et c’est présenté comme tel, que ça le reste!
Un ceviche???ca un ceviche? Ben faut aller faire un tour sur la côte pacifique sud américaine les super chefs!!!
cette année le niveau des candidats est lamentables on se demande si il y a eu un casting les juresnont pas de charisme et m’importe qui fait mieux!
bonsoir,
Je trouve inadmissible de voir les candidats sans bonnets pour protéger leurs cheveux.
Les filles balancent leur queue de cheval de droite à gauche. Ne pensez vous pas que
Vous devriez prendre des précautions d’hygiène ?
superbe cette saison 2015. De nouveaux chefs avec des conseils et beaucoup de proximité, bonne progression
C’est votre commentaire qui reflète le guignol qui est en vous!
nul de chez nul , ils les ont choisis comment leurs candidats ? , on a l impression de voir des débutants en cuisine, où sont les plats et dressages bluffants des saisons précédentes ? L ambiance récré et cour d école ca fait vraiment pas serieux ! ?
Apparament, il suffit d etre blonde et de pleurnicher pour passer les étapes … Rendez nous le » vrai » master chef et non pas ce ridicule clone ?je ne sais pas comment ils vont réussir à trouver un gagnant, personne ne semble avoir le niveau pour prétendre à la victoire . Espérons que ce soit la derniere a moins qu ils sélectionnent des gens réellement compétents
En résumé : déçue et meme en colère devant le ridicule niveau général ?
Je m’ennuie, je regarde l’émission car j’aime la cuisine mais quel ennui. Que de bons sentiments, c’est souvent cul-cul. Temps donné pour l’aide d’un chef : 1 demie heure, il donne l’idée qui fera la différence, fait la présentation. C’est lui qui devrait être noté !!
Après avoir regardé dès le début le concept « Masterchef » je me suis lassée des comportements des chefs, leurs attitudes, leurs réflexions…si bien que les 2 dernières saisons exit!
Cette année à l’annonce de nouveaux chefs au commande, j’étais curieuse de regarder à nouveau juste pour voir…
J’ai de suite été conquise, des chefs sympas, abordables, humains, souriants enfin!!!!
Des candidats qui s’entraident, on ne voyait pas ça lors des autres éditions…
Car ce sont des amateurs certes de bons amateurs alors une telle attitude les uns envers les autres BRAVO!
Alors après l’arrêt brutal de la diffusion sur la 1 j’étais déçue et en colère…
Il est vrai que c’est beaucoup plus intéressant pour la chaîne de rediffuser des anciennes séries dont beaucoup se foutent!!!
Je souhaite aux chefs de continuer à nous faire plaisir car certains n’ont pas besoin d’eux mais d’autres oui comme moi!
Félicitations pour vos façons d’être et vos sourires qui me font plaisir tous les jeudis…
je n’aime plus master chef depuis puis que sa a changer de jury
Ce que je trouve dommage c’est la recette de Yannick Delpech sur le glaçage chocolat gianduja sans donner aucune quantité des ingrédients, alors qu’il sait mieux que personne l’importance des quantités à respecter en pâtisserie. Il n’est pas trop tard pour bien faire : j’attends ces quantités, car je suis très intéressée.
Faut pas rigoler quand même! Quel chef nous dévoilerait les secrets de ses recettes dans sa totalité???? Il y a toujours quelque chose qui manque (dans les ingrédient ou dans les quantités, ou dans les temps de cuisson ou dans la progression)pour que ce ne soit pas « parfaitement » réussi. C’est comme ça……
Je n’avais jamais regardé Masterchef ni aucune émission culinaire auparavant.
Je viens de regarder 2-3 épisodes de Masterchef, et j’y ai découvert 2 chefs plutôt sympas et constructifs… et mon compatriote Yannick Delpech, cassant, négatif… Jamais un mot sympa, jamais une aide… A quoi sert-il ???
D’ailleurs, les 2 fois où les équipes ont dû choisir un des 3 chefs pour les guider, les 2 autres chefs ont été choisis, mais pas Delpech. Normal !!!
Bon, je n’ai aucun avis sur ce type de programme, mais je sais que je n’aimerais pas aller manger chez un chef aussi désagréable et imbu de sa seule personne !
En revanche, chez les autres, pourquoi pas ? Ils ont l’air d’aimer leur métier, et ils aident les novices plutôt que de les écoeurer…
Voilà les quantités des ingrédients de la recette de Yannick Delpech : 200 g de crème liquide à 35%, 47,5 g de sirop à 30° B (autant d’eau que de sucre porté à ébullition et à 105° C),200 g de chocolat gianduja noisettes lait 36%, 87,5 g de couverture noire 70%, 32,5 g de glucose cristal, 27,5 g d’huile de pépins de raisins. Excellent glaçage miroir.