Avis restaurant de Cybèle dans l’addition s’il vous plait (TF1)
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Découvrez le restaurant bistronomique de Cybèle dans les Hauts de Seine pour l’addition s’il vous plait du 14 au 18 décembre 2015. Quel est l’adresse de son restaurant? Donnez vos avis sur la candidate. L’addition SVP du 14 au 18/12/2015 nous permet de découvrir la brasserie haut de gamme de Cybèle dans les Hauts de Seine en Ile de France. Elle est en compétition avec restaurant cabaret de Béatrice dans le Val d’Oise, la péniche de Philippe en Seine et Marne à Meaux, la guinguette de Gary de Boulogne Billancourt. Le restaurant bistronomique de Cybèle est un restaurant bar à […]
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55 commentaires
 
cybele qui porte tres mal son prenom est assez medisante si cela ne lui plait pas repars dans ton pays qui n est pas repute pour sa bonne cuisine et la tu feras ton art qui soit disant est parfait mais ne critique pas tout comme tu l as fait chez beatrice qui a du merite de faire tous toute seule
ENTIEREMENT D’ACCORD ! une américaine qui critique la cuisine française ! je rève !!!!!!!!!
+ 1 : il n’y a pas assez de restaurateurs ( trices ) FRANCAIS à visiter surtout pour un menu de fête ?
N’importe quoi !
Femme médisante. Attendons sa prestation.
Il y a de bons cuisiniers partout ! la nationalité n’a rien à voir. D’accord avec Julie attendons ses prestations avant de critiquer.
Ah bon ! Elle est amerloque ? J’ai raté l’émission d’hier !!!
Cybèle et Béahhhhhhh pourquoi critiquer si ce n’est pour gagner ? dans ces émissions il faut être honnêtes et balayer devant sa porte avant d’aller voir chez les autres.
Oui , on vous attend Cybele , rien nest assez bien à vos yeux et votre palais , aux États Unis , il faut chercher longtemps pour un bon repas , ou alors ……..très cher et le chef est toujours Français .
Daccord Beatrice manque un peu de raffinement et de professionnalisme ( sanglier bien cuit ……surtout le filet ) , Philippe parle beaucoup mais au moins a le mérite d’être franc , plutôt pas mal la peniche , Gary , très stratégique , et la cuisine ca s’apprend , pas du jour au lendemain .
Alors à vous Cybele de nous convaincre qu’outre atlantique on est les meilleurs.
Merci Titou pour votre travail et très bonnes fêtes à vous également 🙂
Merci Elisan pour votre fidélité.
Allez j’espère que Cybèle va être à la hauteur avec toutes ses critiques cette semaine.
Élisan c’est un fait qu’au usa c’est un autre style de nourriture que chez nous. Heureusement t que les chefs français ne sont pas partout.moi j’ai bien mangé aussi bien dans les pays nordiques que les pays du sud même chez les belges il y a de très bon chefs.
« C’est moderne de chez moderne » « on se croirait sur une planète » dixit Beatrice. Si vous avez compris quelque chose…
@élisan les américains s’adaptent facilement à d’autres cuisines Français, Mexicains etc nous on pourra faire de même !
On s’en était rendu compte que ce n’était pas son style ,à la meneuse de revue!
Tout à fait d’accord avec Philippe c’est clair , net,moderne, épuré et pourtant il y a une déco de Noël. moi j’aime bien. C’est décore’ avec goût .
Et tout le monde » tripote » les produits .
C’est normal que Beatrice n’aime pas le restau chic de Cybèle elle aime le tape à l’oeil et le clinquant ringard
Bonne surprise : un établissement élégant, très New-yorkais quoique qu’en disent Gary le jaloux et Béatrice l’ignorante. Philippe est très juste dans ses réflexions quant à cette cruche de Béatrice qui ne connait que la ragougnasse à servir à ses clients, toujours aussi pertinente et objective dans son analyse!!!!
Gary qui préfère manger du terroir pffff
Mauvaise foi de Gary évidente. Il n’aime pas la gastronomie dit-il. Autant avouer qu’il n’aime pas ce qui est bon. Un comble et un non-sens pour un restaurateur.
@ Georgia et Jean .
J’habite une grande partie de l’année à Prague , un peu à Londres , passez » manger un bout » à Prague ……très grande classe , de grands chefs , entierement d’accord avec vous Georgia , et surtout dans des decors fabuleux …….pas les mêmes prix .
On ne peux en plus pas comparer Cybele aux autres candidats , elle est très entourée dans sa cuisine .
Je vous souhaite a tous un tres joyeux Noël , rien de mieux que la bonne cuisine familiale et le bonheur d’être avec ceux qui nous sont chers
Alleluia !!! Béatrice est touchée par la grâce elle trouve que c’est bon ,en revanche pour Gary il lui faut une knaki avec de la purée
J’aime l’arrangement de la salle, la déco sans surcharge, tout ce que j’aime – mais pas fan non plus des hauts tabourets, sauf peut-être pour un en-cas très bistrot, genre assiette de salaisons avec du pain/beurre. Et Béatrice dès le début dans les grimaces, les soupirs, et tous ses « je n’aime pas ». Tout est propre dans la salle, ça fait plaisir. Des rotations ou des « pivotages », je ne fais que ça, en quoi c’est un souci, pas compris… Et oui, les poêles sont fatiguées puisqu’elles servent !! Très beaux produits, en effet. Autant c’était sombre en journée, autant c’est un peu trop « aquarium » avec les illumination… Beau menu, présentations plus gastronomiques que bistro, même Béatrice a été sous le charme, seul Gary demeure réfractaire – en revanche s’imposer en cuisines est très malséant mais Cybèle ne l’a heureusement pas mal pris bien que je doute qu’elle ait apprécié, mais au moins ça a paru être positif aux yeux de Béatrice (mais seulement un 7) !? Très beau menu, de bons produits, mais quand même en petites proportions il me semble en regard du prix, j’aurais bien vu deux plats pour contrebalancer les deux entrées. En tous cas, les remarques de Cybèles se justifient vu son goût, son talent en cuisine et sa maîtrise. Bref, cette semaine, autant j’ai aimé le bistrot, la péniche que ce soir le bistronomique ! Gary a mis une note plus généreuse que ses propos ne le donnaient à penser, moins psycho-rigide qu’on ne pourrait sans doute le penser le gamin !
Pour le rapport qualité/prix/originalité, je penche pour Philippe – attendons demain pour voir !
Superbe établissement, superbe hôtesse, une vraie gastronome made in USA et un français parfait… établissement à fréquenter… mais les français vont critiquer… j’adore
Pas amoureux de la gastronomie et il tient un restaurant !
Gary nous fait un festival de mauvaise foi , tout est jugé négativement . Il a d’énormes lacunes et se permet de la ramener.
En parlant de foie il n’avait même pas compris que c’était du foie frais sous vide.
« Il est parti pour critiquer bêtement » comme dit Philippe. Surprise il met quand même huit.
C ‘est la première fois que les vins sont mentionnés, je me demandais s’ils buvaient ,ça fait quand même partie d’un bon repas.
Heureusement que Philippe est là, toujours positif ,de bonne humeur,sachant apprécier les efforts de ses concurrents.
La classe tout simplement : déco sobre et chic ; accueil pro ; cuisine recherchée et présentation sophistiquée . 99 € , prix élevé dans l’absolu mais pas trop cher pour la qualité quand on connait les tarifs parisiens et que le vin est compris .
Cybéle , bravo !
Très belle soirée!
Élisan , je suis tout à fait d’accord avec vous, Joyeux Noël
nous avons passé un WE à Prague et j’ai bien mangé, d’accord avec vous il n’y a pas qu’en France qu’on mange bien et parlez moi d’une (moule frites) en Belgique !Et en plus il y a une bonne convivialité.
Je suis d’accord, la nationalité n’a rien à voir. Tous les cuisiniers français ne sont pas de bons chefs !
Cybèle a prouvé aujourd’hui qu’elle n’était pas médisante mais objective. Si on compare son restaurant et sa cuisine avec les autres concurrents, il n’y a pas photo : elle a gagné !
Ses critiques étaient pertinentes et sans animosité !
Cette semaine, nous avons comparé des pommes et des poires !
La restauration est un monde difficile. Gérer un semi-gastro comme celui de Cybèle requiert des connaissances et compétences culinaires, une mise à niveau constante pour répondre à la demande de la clientèle, la recherche de nouvelles saveurs, …. Cybèle est une restauratrice de talent (les commentaires de Philippe le confirment). Gary pourrait prendre exemple (il critique mais ne sait pas pourquoi) !
Désolée, mais il faut chercher en France pour bien manger, venez donc en Italie. On y mange bien et bien moins cher qu’en France !
La nationalité ne fait pas le chef. Béatrice a misé sur le spectacle (bof), Philippe a reconnu avoir raté ses plats et Gary n’y connaît pas grand’chose. Cybèle nous a tous convaincu aujourd’hui même si elle ne danse sur les tables, même si elle est américaine !
Gary joue la stratégie, il manque d’objectivité, de connaissances et surtout d’honnêteté !
Personnellement, je ne fréquente pas ce genre de bistrot géré par …
Je ne suis pas fan de ce resto, ni de sa déco que je trouve aseptisée.. donc froide. La cuisine française de Sibelle revisitée à l’américaine, bof… mais déjà avec l’entrée, un couac pour moi… du Pecorino… français le fromage… non, mais bien italien au lait de brebis, c’est sûr!!!
Pour continuer, la dinde de Thanksgiving… pas vraiment Noël, ni Nouvel-An… et ne suis même pas sûre que ce soit le repas de fête des anglais, donc anglicans… mais aux USA tout passe… pas de vraies traditions. Normal… difficile pour un américain de savoir à laquelle il va se rattacher… tout pays confondu, ça doit être difficile 🙁
Enfin, le repas imposé pour ce prix, je passe ma route et vite fait bien fait.
La théâtreuse a adoré… mais bistronomique… elle ne connaît pas 😉 Bon à sa décharge, vu ce qu’elle gagne, elle ne doit pas souvent avoir l’occasion de sortir.
Gary… ne sait pas faire la distinction entre du foie gras frais et l’autre cuisiné… je pense qu’il est urgent qu’il prenne des cours de cuisine.
Philippe égal à lui-même… a été gêné plus d’une fois avec les compères qui lui ont été imposés…
Le restaurant que j’ai préféré
Gary trop critique pour rien , bravo Philippe pour votre enthousiasme et votre honnêteté . Que Bea n’ait pas aimé la déco épurée …elle n’aime que le kitsch !
déco et salle chic et sobre Béatrice aurait mérité de recevoir une casserole sur la tête les clients ne vont pas en cuisine
Cybèle qui est très rigoureuse personne n’a quelque chose pour protéger les cheveux qui pourraient tomber dans les plats.
menu un peu onéreux malgré le homard bleu.
Je suis entierement d’accord avec vous .merci
Merci de votre commentaire tres objectif.
Je n’ai pas compris que Béa trouve trop cher le menu boissons comprises à 99 euros , par rapport à son menu surgelé sans boissons à 89 euros …
Il ne fait pas des hamburgers frite de son resto lui? Pas Très terroir.suis d’accord avec vous ,un peu verreux ce garcon ,dommage
Joyeux noël ….
Vous avez tout dit, merci ça fait du bien
Merci. Bonne soirée.
Béahhhhh a du lire les commentaires car chez Cybèle elle était tout sourire « jaune » et bla bla bla …elle est insupportable. Gary a été infect avec ses réflexions déplacées, il ne connait rien à la « bonne » cuisine. Philippe toujours égal à lui-même : sympa, cool il a eu beaucoup de courage pour supporter les deux énergumènes.