Avis Catherine et sa guinguette dans l’addition SVP à Seignosse
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Découvrez la guinguette de Catherine dans l’Addition S’il Vous Plait du 1er au 5 février 2016 dans le Sud Ouest : donnez vos avis sur Catherine et son restaurant vintage. L’addition S’il vous Plait Gascogne du 1er au 5 février 2016 nous fait découvrir le restaurant de Catherine, une guinguette vintage à Seignosse dans les Landes. Catherine affronte dans la compétition 3 restaurateurs du Sud Ouest : Jérôme et son resto exotique, le restaurant cabane de Capucine et le resto gastro de Florence. Que pensez vous du restaurant de Marie-Capucine de l’addition SVP ? Le restaurant guinguette de Catherine c’est […]
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86 commentaires
 
Sachez Madame chichi/pompon que la restauration ne s’improvise pas!!!! c’est un VRAI Métier!!!!vous devriez retourner dans le prêt à porter.
Elles ont osé, et oui, elles ont osé participer à cette émission !!! L’une qui se vante de ne pas cuisiner et l’autre qui ne cuisine pas non plus et qui ne sait pas ce qu’elle sert dans son resto/boîte de nuit pas fini … Et oui elles ont osé, pour gagner quoi ? Sûrement pas les 3 000 €, mais une bonne dose d’humiliation. Les plus crédibles Florence et Jérôme
Catherine arrête de pleurnicher et prend des éponges pour aider ce pauvre gamin dans ta cuisine, je regrette de le dire mais tu n’es bonne à rien. Je suis d’accord avec Betty, lorsqu’on veut changer de métier il faut savoir ce que l’on veut et prendre quelques leçons de cuisine et de service. Quant à Capucine sa « copine » je trouve qu’elle manque de sincérité elle est tout sourire pour la caméra. Autant j’ai trouvé que la note du resto de Florence pour la salle était injustifiée autant j’ai trouvé que Jérome et Capucine ont exagéré en mettant un 7 à Catherine. La salle est moche, sale, les bidons d’essence même vides n’ont pas à être dans un restaurant. Déco moche il n’y a qu’une chose de bien c’est la vue sur le lac.
quoi dire après tout çà ? madame chi chi pon pon renvoie le chef à l’école , ne pas brûler les étapes, la restauration est un vrai métier qui ne s’improvise pas !toute cette mauvaise publicité n’est pas bonne pour ton commerce, on aurai pas fait mieux pour mettre la clé sous la porte. heureusement qu’il y a cette émission comme çà on connait mieux les endroits ou il faut passer sans s’arrêter !!!!!
Beurk …! Je ne mettrai jamais les pieds dans cet endroit !!!
Le jeune cuistot fait ce qu’il peut , mais il a trop de responsabilités sur les épaules ! Et la Catherine qui n’y connait rien et qui pleurniche , et qui n’a pas le courage de s’imposer dans son resto …!!! C’est du n’importe quoi !
Deviner qui va finir dernière demain ?
D’accord avec toi, j’espère bien qu’elle va gagner car elle c’est une vraie chef de cuisine.
Non pas ce mec insupportable!
au bord du lac d’hossegor… magique endroit…
c’est vraiment donner de la nourriture aux cochons! pourquoi laisser concourir des gens qui ne sont pas restaurateurs? comme disent les commentaires précédents,il faut changer de métier madame catherine! et le pauvre cuisto qui est rempli de psoriasis…..c’est pas top car malheureusement,il y a beaucoup de petites peaux qui se détachent….(ce n’est pas du tout méchant pour lui,mais il a du courage pour surmonter tout ça!!)
Quelle horreur ce resto ! Sale, mauvaise bouffe, gérante irresponsable, incapable et lâche qui se défausse sur un gamin de 21 ans !
Capucine, la poseuse hypocrite, qui parle comme dans une série B pour faire genre et qui a eu le mot de la fin ( vu qu’elle détestait Florence )pour Catherine » tu peux vendre des jeans , tu seras toujours commerçante » ! Pas sûre !
Bref, cette » chialeuse chieuse » terminera à la place qu’elle mérite : la dernière !
Bonne soirée !
Je cautionne
mais comment peut-on participer à une émission jugeant des restaurants si on ne présente pas un restaurant convenable .Manque d’hygiène flagrant ,produites peu frais et cuisinier lamentable . Les notes sont justifiées pour la propreté .Le pompom : la patronne et le cuistot qui pleurnichent mais ils savent bien que leur cuisine est nulle et lui qui est spécialiste e pâtisserie : un conseil : changez de métiers tous les deux
Etchebest se prend pour le Roi du monde et ne m’est pas très sympathique. Bien sûr, il force le trait devant les caméras mais quand même………
Pauvres cochons !
Vous avez raison icare7 et j’ajoute que les notes données par Catherine à Capucine sentent le copinage à plein nez.
Mais peut-être que e me trompe.
tout a fait d’accord pour ces commentaires.
Larmes de crocodiles !! heureusement que la
spécialité du sois-disant chef sont les desserts…
pas compliqué, ils sont congelés. Quand à Catherine
qu’elle vende rapidement son établissement car cet
été il restera désespérément vide, et là, elle pourra
avoir de vraies larmes pour pleurer car elle sera sur
la paille. je souhaite qu’elle perde, elle le mérite
après avoir jugé de vrais chefs qui ne méritaient pas
ses notes. Quand à Capucine elle devrait redescendre
de son pied déstal car elle aussi elle n’y connait rien
Disons que votre commentaire est hors sujet.
J en ai marre des gens qui se lancent dans la restauration du jour au lendemain !..a croire que c est a la portée de tous .c est un métier a part entière il faut avoir beaucoup de passion, l envie de faire plaisir ,faire l ecole hoteliere et surtout aimer la bonne bouffe!!!!!!maintenant on voit des vendeurs de chaussures ,des infirmiers changer de vies c est comme si demain j ouvrai un garage alors que je sais même pas ou se trouve l huile dans ma voiture lol
Je regarde cette émission depuis 2 semaines et je suis sidéré.Quand je vois les candidats qui passent leur temps à dézinguer à tout va avec une mauvaise foi à « dégeuler »,qu’ils cherchent la critique sur tout ce qu’ils peuvent trouver(cuisine,propreté)alors que chez eux ce n’est pas mieux je suis scié!Certains n’acceptent aucune critique(ANTHONY, MOUN.),ils bavent à tout va mais quand c’est leur tour, tous aux abris!Je vois des personnes qui se croient supérieures,qui ne comprennent pas que l’on puisse les critiquer alors qu’elles ne se gênent pas pour le faire,j’ai envie de les baffer.J’aime bien aller au resto,mais en voyant ces soi disant restaurateurs je vais avoir beaucoup de doutes sur les plats qui me seront servis dorénavant dans un restaurant.
ce genre de lieu porte plusieurs, noms GARGOTTE DAUBIERRE Mais surtout pas guiguette ,restaurant c’est un lieu de mauvaise bouffe, salle, mal tenu il y en à eu de fermés pour moins que ça Je me demande comment les (« HOSSEGORIENS » m’a tu vus)pourront continuer à en faire un lieu ou il faut se faire voir je suis déçu que ce genre de lieu puisse encore exister quand on connait les exigences que demande ce VRAI métier que Catherine songe à se re re convertir elle n’a pas sa place dans ce métier trop exigeant pour elle !!!!!!!! et que son cuisinier refasse quelques stages de formations chez de vrais PRO (bon courage)
Mais non Marlho, en été tout le monde aura oublié et ne perdons pas de vue que seule une toute petite partie de ses éventuels clients regarde cette émission !
Si seulement,grâce à cette émission,les pouvoirs publics pouvaient fermer toutes ces saloperies!Hélas, j’ai bien peur que ça ne sera jamais fait et que ces guignols continueront longtemps a faire de la m….
Ils trouveront toujours des gens pour venir chez eux,c’est désolant.
Comme je l’ai dit plus haut,je risque maintenant d’avoir de sérieux doutes sur les plats qui me seront servis quand j’irais au resto et c’est bien dommage(j’irais quand même au resto!)
Je suis restauratrice en Bretagne, et je vois qu’ovad a tout compris, heureusement qu’il y a parfois de bonne surprise et qu’il y a aussi des restaurateurs des vrais, qui ont à coeur de faire de la bonne cuisine, avec des produits ni surgelés, ni étranger, telles les viandes bovines qui viennent de slovénie, c’est vrai en France, les agriculteurs meurts de n’être pas reconnus, et certains qui se disent restaurateurs osent proposer dans leur resto, de la viande qui n’est pas Française, d’autant qu’ici ils habitent une région riche dans la gastronomie, avec du canard Landais, du Boeuf Bazadais de très haute qualité, du Jambon de Bayonne , à mon avis meilleur encore que le sérano
Je suis restauratrice en Bretagne, et je vois qu’Ovad a tout compris, heureusement qu’il y a parfois de bonne surprise et qu’il y a aussi des restaurateurs des vrais, qui ont à coeur de faire de la bonne cuisine, avec des produits ni surgelés, ni étranger, telles les viandes bovines qui viennent de Slovénie, c’est vrai en France, les agriculteurs meurt de n’être pas reconnus, et certains qui se disent restaurateurs osent proposer dans leur resto, de la viande qui n’est pas Française, d’autant qu’ici ils habitent une région riche dans la gastronomie, avec du canard Landais, du Boeuf Bazadais de très haute qualité, du Jambon de Bayonne , à mon avis meilleur encore que le Sérano, heureusement seuls quelques personnes ne sont pas à même de faire la différence, mais dans la majorité, ils apprécient la cuisine de bonne facture dès l’instant ou le prix est raisonnable Il est certain que comme Catherine, on n’aime pas manger, c’est extrêmement difficile de la contenter, et elle n’a à mon avis rien à faire dans la restauration traditionnelle, elle doit s’essayer à la saladerie, et surtout vérifier que ce qu’elle sert est décongelé
peu de gens regardent cette émission et son forum mais le bouche à oreilles marche toujours. Je ne comprends pas l’état de cette cuisine et salle car il y avait du personnel en cuisine et Catherine qui joue la mouche du côche; MADAME prout prout il faut se salir un peu les mains. Quant au nombre de couverts par jour il faut arrêter de dire 100 à xxx… couverts car il y a du monde pour cette émission mais je voudrais bien voir les autres jours.
Malheureusement, Florence ne gagnera pas, je pense, laissant la place à Capucine, alors que Jérôme est distancé mais devant Catherine. Paradoxalement, les 2 meilleurs arrivent en 2 ème et 3 ème position mais auraient pu être distancés par Catherine, si l’effort avait produit.
Concernant le cuisinier de Catherine, il s’en est pas mal sorti avec les plats principaux qui ont été servis.
Les commentaires de Capucine sont exécrables : son entrée était correcte, elle trouve à redire. Son plat est correct, elle trouve à redire…..Bref, il y a des trucs qui ne sont pas finis chez elle.
Hélas oui, grâce surtout aux notes de Caroline, Capucine a des chances de gagner.
Mais c’est Florence qui récoltera les lauriers et, surtout, les clients.
ô bein devant les critiques, dame capucine fait la moue
D’après ses critiques je pensais qu’elle gérait côté cuisine, mais pas du tout c’est pas du tout son créneau!!! Elle ne sait même pas ce qui se passe dans sa propre cuisine. Son chef n’est pas a la hauteur. Pas conquise, avant de critiquer balayer devant sa porte avant de parler….
Ne serai-ce pas la Catherine vu dans maison à vendre avec Stephane plaza?
Catherine n’a absolument pas fait la déco….ce sont les anciens proprios de la station qui ont transformé l ancienne station service en Resto, et qui ont donné l’esprit….et c’était moins cher et bien plus sympa avec un bon cuisto
Catherine votre cuisinier ne fait pas net sur lui et un peu jeune pour faire certaines réflexions
Très drôle cette Catherine qui ne sait pas ce qui se passe dans sa cuisine, mais fait la difficile chez les autres !
Très drôle cette « restauratrice » qui n’est pas à même d’apprécier pas la gastronomie, mais attribue de sévères notes à ses confrères…
j arrive pas a voire doux ils sortent ces tarifs moi je mange au resto une partie de l année dans mes déplacements en alsace tu peux manger mais chez des étoilés a 30e
confrère,confrère, ce ne sont pas ses confrères … elle, elle ne sait pas cuisiner et en plus s’en vante
Catherine était très critique chez elle tout étaient crasseux et les plats proposes n étaient pas au top
salle avec du chien ,belle terrasse mais celà s’arrête là ,que dire quand une restauratrice préfére l’acceuil et la déco à l’assiette ,et bien justement rien !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je suis d accord avec toi peio malgré que son chef soit jeune et fait quelques erreurs a 21 ans j ai vu bien pire en cuisine et avec un peu d expérience il s améliorera et c est un très bon début .il a 21 ans ne l oublions pas merci
Catherine sa déco est nulle avec un peu de courage et de goût la terrasse serait agréable à l’oeil une chaise de chaque couleur par ci par là c’est moche, elle pourrait mettre à chaque table quatre chaises de la même couleur ça donnerait un côté moins ringard. Non je n’irais pas non plus chez elle, j’essaierai chez Jérome et surtout Florence pour la féliciter car elle au moins a joué le jeu.
Il faudrait arrêter ces émissions qui tournent au règlement de compte.On voit dans ces moments là toute l’hypocrisie des gens.Je suis sidéré de voir la mauvaise foi de tous ces faux culs qui critiquent chez les autres ce qu’ils ont chez eux.Je suis ecoeuré par toutes ces personnes et je ne vais d’ailleurs plus regardé cette émission car ces guignols seraient bien capables de me dégouter d ‘aller au resto à l’avenir.