Avis hôtel Nathalie et Blaise dans Bienvenue à l’hôtel (TF1)
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Découvrez l’hôtel de Nathalie et Blaise dans l’Herault pour Bienvenue à l’hôtel du 29 août au 2 septembre 2016 sur TF1 : vos avis et l’adresse de l’établissement situé dans les montagnes. Bienvenue à l’hôtel du 29/08 au 02/09/2016 sur TF1 à 19H nous propose la découverte de l’hôtel de Nathalie et Blaise. Une ancienne filature de bas qui a été rénovée en un hôtel restaurant 3 étoiles situé au sud des Cévennes. Le duo est en concurrence avec Véronique et Gladys de la Lozère, la bastide de Françoise et Iris et enfin Nassima et Yanis sur Paris. L’hôtel de […]
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49 commentaires
 
Grande batisse habillée de vigne vierge dans un parc spacieux et sur les berges de l’herault.
Les chambres pas tres grandes mais confortables, une deco un peu trop personnalisée a mon gout.
La salle a manger classique sans plus mais la grande terrasse d’ete offre un espace agreable en ete avec vue sur le parc.
Ce couple est courageux ils sont sympas aussi. Et bien que novices ils sont a l’ecoute de leurs clients et disponibles.
Repas semble correct pour 28 €, petit dejeuner sous forme de buffet 9€ mais’qui ne comprend pas le salé (avec supplement…3€ 1 tranche’de jambon ? )
A suivre pour les notes
Ce couple est très sympathique et leur hôtel magnifique.
Ceci dit, que les dieux m’épargnent, dans cette vie ou dans l’une des suivantes, d’être obligée de faire le métier d’hôte et, en conséquence, de subir la clientèle, tous genres confondus, végétariens et mal peignés inclus.
Oh secours !
Ce soir bonjour les filles et fils a maman qui se permettent de critiquer systématiquement tout. Mais ils n’ont rien à faire dans leurs hôtels respectifs maman étant passée avant.
Sans intérêt aucun????
Les couvertures, hormis en supplément en plein hiver, pas trop top car trop attrape-poussière. Rien d’étonnant dès lors l’araignée vu la façade de lierre. Dommage pour quelques détails propreté. Tout comme la brosse à dent, j’ai connu des chambres pour deux où il n’y avait qu’une mini bouteille d’eau, donc ça ne me surprend pas, mais ce n’est pas normal, faudrait demander en surplus, pas confortable pour le client – tout comme de ne pouvoir se restaurer le week-end alors que là sans doute on voudrait pouvoir demeurer sur place pour les repas (ou tout du moins soit celui de midi, soit celui du soir).
Superbe domaine, rien à redire aux extérieurs.
Succulent menu – sauf pour les « je n’aime pas », la cuisson de la viande qui est un éternel souci qui nécessite de demander à chacun son envie, et Iris qui râle même quand on lui sert son plat sans viande alors que le monde ne tourne pas autour de son végétarisme, et le neuneu qui fait encore dans ses langes est à calotter avec ses airs perpétuellement ennuyés !
Buffet au même prix qu’hier, mais sans tous les produits frais qui étaient alors proposés, avec tous les suppléments qui sont facturés.
Avis unanimes sur les chambres, bien qu’à l’écran elles semblent assez correctes, mais bon faut avoir le nez dedans pour savoir si c’est justifié ou non !
Très juste chère Dora Dorly. Se laver les cheveux n’est pas un luxe, quant aux végétariens -que je respecte- qu’ils ne s’en servent pas comme d’une arme pour déstabiliser leur confrère…une honte : la preuve…demain !
J’adore la bâtisse et ses extérieurs !
Grosse déception pour la déco…. que je trouve vieillotte et pas chaleureuse.
Le couple est très sympathique et de bonne volonté.
Le repas à 28 € super.
Les chambres, pas top.
Bémol pour le petit déjeuner… je n’aime pas le principe des supplements ?
Impression d’ensemble plutôt bonne : ce couple est bien sympathique et leur hôtel donne envie de s’y arrêter. Effectivement, il semble que la déco ne soit pas leur fort (Blaise confond « ancien » ou « rustique » et « vieillot ») ; de plus, visuellement, tous les tissus semblent assez « bas de gamme » : peut-être faudrait-il investir sur un décorateur ? Une fois encore, la cuisson de l’agneau n’est pas un critère objectif… Véronique, si sympathique hier, s’est montrée aujourd’hui très tatillonne et revêche (peut-être vexée par certains commentaires ?).
Je crois surtout que Véronique n’a pas digéré le : « Je suis végétarienne » annoncé quand tout le monde était servi. Et ceci explique peut-être cela.
Qui sème la malpolitesse… Ce sera bien fait pour Iris demain – qui elle s’offusque de la déclaration de son hôte alors que ce fut elle qui a entamé les hostilités en étant la première irrespectueuse !
Et toc !
Chacun à leur niveau, ils ont été chiants hier soir,
la végétarienne, n’a pas trouvé son « attention » assez élaborée,
Yannis veut un court de tennis alors que Blaise a expliqué que sa priorité,
c’est la réfection des salles d’eau..
Ils n’aiment ni le café, ni l’agneau, ni ceci, ni cela,
des réflexions d’enfants trop gâtés!
plutôt zen les proprios face aux commentaires.
Ils font tous une fixette sur la route, auraient ils préféré un funiculaire
ou une tyrolienne pour y accéder?
A commencer par les propriétaires, Nathalie et Blaise, tout est sympathique dans cet hôtel, même si tout n’est pas abouti, laissons le temps au temps et les finances permettre les transformations dont vous avez conscience qu’elles sont nécessaires, qu’il doit faire bon séjourner chez vous, vous transpirez la gentillesse et l’envie de faire plaisir à votre clientèle.
Très Belle bâtisse, très beau parc, les hôteliers très accueillants et attentifs à leur clientèle.
Seul point negatif, les chambres sont vieillottes.il faut laisser le temps au temps.
L’attitude de Véronique et Gladys est absolument choquante.
le duo Mère-fils, se délecte à exploiter au maximum la gentillesse et serviabilité des hôteliers, un café soi disant jus de chaussette, une verveine, et pourquoi pas venir les border le soir….. car ce sont des couvertures et pas des couettes……..
Dommage qu’il y ait des suppléments au petit déjeuner. Le prix du menu, lui est plus que correct.
très bien résume entièrement d’accord avec vous
Entièrement d’accord beau couple. Qui respecte les autres.
Bravo à vous deux.
Plein de clients.
Votre maison est magnifique.
j’ai adoré votre hôtel votre gentillesse,votre accueil, votre simplicité, je vais venir faire un séjour chez vous
les plus authentiques, les plus sympatiques, vous donnez envie de venir chez vous et j’espère de tout coeur que vous serez les gagnants. Bravo, continuez ….
Vous êtes tous 2 adorables,tant dans votre hôtel , que chez les autres,vous notez très justement, vous êtes conscients des améliorations à faire, à votre établissement, mais tout ce fait pas en un jour, continuez ainsi, vos efforts seront récompensés.
Nathalie et Blaise sont les gentils de la semaine qui ne connaissaient rien ou presque à la restauration et qui pour eux tout est formidable. Ils manquent d’esprit critique sur l’hôtellerie, la décoration et la cuisine. La bonne volonté ca peut être un moteur mais les compétences c’est un accélérateur.
Leur cuisinier ne fait que de la bonne cuisine car ils sont si dépendant de leur chef qu’ils pensent que tout est bon. Il faudrait qu’il regarde cauchemar en cuisine car leur situation est un cas d’école qui a été déjà abordé. Les compétiteurs ont dit que la décoration de leur chambre devait être revue et eux ils parlent de la salle de bain. Personnellement servir un plat principal dans une assiette transparente, je trouve que c’est une faute de gout.
Je ne suis pas certain que le tracteur tondeuse à gazon était un bon investissement prioritaire. On a l’impression que monsieur a voulu un beau jouet D’ailleurs, une personne a dit qu’un client venait d’abord pour dormir dans un hôtel et que la chambre devait être la priorité des priorités à restaurer. Je crois qu’il n’ont pas compris la remarque. On n’est pas obligé de refaire toutes les chambres la même année mais on doit a minima en refaire une qui servira de modèle et qui lancera l’opération.
C’est vrai la salle de petit déjeuner est vraiment glauque.
Je ne suis pas sur que l’on se déplace dans un hôtel parce que les hôteliers sont gentils. Il me semble qu’il y ait beaucoup d’autres critères avant de juger la gentillesse.
Pour le café, il y a quand même 4 compétiteurs qui ont dit que le café était mauvais. Il doit y avoir une part de vérité. Ce n’est pas parce que le café vient du torréfacteur que le café est bon. On peut penser que le torréfacteur a plusieurs qualité de café et que celui qu’ils achètent n’est pas bon. Il est aussi tout à fait possible que la personne qui fait le café ne sache pas faire un bon café ou que le café traine dans la cafetière pendant trop longtemps et qu’il devient imbuvable. Cela arrive encore assez souvent dans les hôtels.
Idem ce n’est pas parce que l’on achète un matelas neuf qu’il est confortable et même parfois si on met le prix. J’ai déjà acheté deux matelas de grande marque et j’étouffais dedans malgré toute les précautions prises à l’achat. Le troisième achat a été le bon.
C’est en forgeant que l’on devient forgeron et c’est en voyageant dans différents hôtels que l’on peut voir comment améliorer son hôtel.
Ces deux personnes les plus honnêtes de la semaine me donnent envie de venir dans leur hôtel, même s’il n’est pas parfait.
Nat et Blaise sont adorables et courageux . L’hôtel est à deux du centre du village avec toute sorte de restaurations possibles donc s’ils ferment le Resto ce n’est pas vraiment un handicap pour les clients. Manque et finances certes mais aussi fatigués., ils ont besoin d’un coup de main , alors cet automne avec une copine on va les aider …. Ce sont les vrais gentils de la semaine !
Toutes les personnes de la semaine sont courageuses. Elles travaillent toutes pour leurs hôtels.
Attention, si vous travaillez chez eux, la déclaration préalable à l’embauche doit obligatoirement être effectuée, au plus tôt 8 jours avant l’embauche et avant la mise au travail effective du salarié.
Le non-respect de cette obligation constitue une infraction de travail dissimulé et entraîne une pénalité de 1 056 € par salarié concerné.
De quoi je me mêle… ce couple en connait bien plus que vous sur la gestion de leur hôtel. La tondeuse faissait partie des meubles sans doute. La critique est facile mais l’art est difficile. Si Laure souhaite les aider c’est plutôt louable… ils feront tout je suis sûre dans les règles de l’art…
bravo à ts les 2 blaise et nathalie, vs êtes des vrais professionnels, authentiques, et trèèès sympas vs méritez de gagner et d’avoir bcp bcp de clients…………….. bravo!!!!!! svp n’allez pas chez véronique et gladys…………… à rayer de la carte elles sont infectes……. rien qu’avoir la « gueule » de véronique ça vs donne le « boomi » comme on dit chez ns ds le sud………
Réponse Suite concombre masque –
« De quoi je me mêle… ce couple en connait bien plus que vous sur la gestion de leur hôtel. La tondeuse faissait partie des meubles sans doute. La critique est facile mais l’art est difficile. Si Laure souhaite les aider c’est plutôt louable… ils feront tout je suis sûre dans les règles de l’art… »
Je crois mais je peux me tromper que ce site est fait pour donner ses impressions. votre phrase « de quoi je me mêle » est intéressante. Je me mêle aux commentaires à moins que seul vous ayez le droit d’en faire.
Il faudrait peut être prendre un peu de recul et bien lire les textes rédigées. Je n’ai jamais dit que les meubles faisait partie des meubles. La tondeuse à gazon m’a semblé bien neuve et a du faire l’objet d’un achat récent. Peut être même que ce n’était pas une priorité. Plusieurs concurrents ont précisé que la priorité des priorités s’était les chambres car on vient d’abord à l’hotel pour dormir. Blaise a parlé de refaire les salles de bain. La priorité était les chambre pas la salle de bains.
Vous ajoutez » ce couple en connait bien plus que vous sur la gestion de leur hôtel. » C’est amusant comme commentaire car cela ne repose sur rien. Est ce que vous me connaissez ? Connaissez vous mon métier ? Je ne crois pas vous connaitre. je ne suis pas persuadé que l’on aide les hôteliers en leur disant qu’ils sont beaux, qu’ils sont gentils mais en leur apportant une contradiction qu’il pourront étudier. Après libre à vous de penser qu’ils sont exceptionnellement gentils. Ce genre de qualificatif n’a pas beaucoup d’intérêt pour moi.
Quand à Véronique et Gladys, ils sont certainement plus professionnels que ce couple. Critiquer le physique d’une personne pour assoir son argumentaire est vraiment d’une vulgarité sans nom.
Bonne soirée quand même !
@ jean Walter, vos coms me plaisent bien et je vous en félicite. Je suis souvent d’accord avec vous.
Mais sur ce forum, je suis connu pour faire un bestiaire : de grâce, ne m’en voulez pas svp. Je m’amuse et mes allusions ne se veulent pas méchantes, mais juste ubuesques. Donc laissez moi m’amuser … finalement, ce n’est qu’un jeu, et comme dit ce n’est pas méchant. Merci d’avance…..d’autant que d’autres s’en amusent également.
Bonsoir
Normalement on ne dors pas avec le chemin de lit sur le lit mais chacun fait ce qu’il lui plait !
correction : que la tondeuse faisait partie des meubles…
et v’lan ! n’ empêche que je les aimes bien les deux là.
Magnifique batisse. Les chambres seront à revoir mais sont tout à fait acceptables.
Bravo à ce couple pour leurs notes et leur fair-play face aux autres. Je leur souhaite beaucoup de réussite.
Je fais partie de ceux qui apprécient ?
Idem!
Magnifique demeure et couple très sympathique.
Déçue par l’intérieur de la maison et du manque de prestations (une piscine serait la bienvenue).
Vous êtes très sympathiques, votre demeure est magnifique, nous sommes certains que vous allez en faire un palais, nous avons très envie de venir dans votre hôtel
Bonsoir,
Juste bravo, votre attitude est exemplaire!
Vous me donnez de venir vous rendre visite !
Je vous souhaite le meilleur!
Cordialement
Christine
Bonsoir,
Juste bravo, votre attitude est exemplaire! Nathalie et Blaise bravo!
Vous me donnez de venir vous rendre visite !
Je vous souhaite le meilleur!
Cordialement
Christine
en accord avec vous, bravo à Nathalie et Blaise
vous êtes des gens très sympathiques- votre hôtel est très nous avons envie de venir chez vous, vu votre gentillesse – continuez comme çà-
Vraiment la piscine ,me semble plus que superflue,quand on est au bord de l’herault, de plus de l’eau qui court c’est superbe
Bonsoir,
Un grand merci pour toutes vos marques de sympathie. C’est vraiment …. motivant. Oui oui, c’était plus fort que nous, on vous lisait tous les soirs après le service.
Mais il faut vraiment que je réponde à quelques interrogations … par respect.
Oui on se jette sur les lits pour vérifier le matelas, on rampe dessous pour vérifier s’il y a de la poussière, on teste le wifi en espérant qu’il n’y aura pas de réseau mais on s’en fout, on mâchouille un morceau de canard en le recrachant car on se souvient d’un coup qu’on est végétarien, on fait le cri du zèbre pour je ne sais quelle raison, bref … simple matières premières pour télé-réalité avec un ratio temps tournage/temps diff record. 10 jours de tournage pour 250 minutes de diffusion … qui dit mieux ?
Mais au delà de ces considérations, l’expérience a été pour nous très enrichissante. Une équipe de tournage sensationnelle, des concurrents plus que sympathiques avec qui on gardera contact et des retrouvailles d’anciens amis avec qui nous avons renoués. Quel pouvoir cette télé !! Qui pourrait dire que le petit écran n’a pas encore de beaux jours devant lui.
Pour les délires sur la tondeuse, les tee shirt, la jalousie, 3 étoiles, tout ça tout ça .. pfff j’y réponds, mais pas vraiment d’intérêt.
Tondeuse = 15 ans d’age mais bien entretenue (j’en suis fier)
Tee shirt = bah on rentrait chez nous quand même entre deux tournages .. et comme je suis malin, j’avais la paire au cas où.
Jalousie = Ouiiii, Nassima est exceptionnelle. Ouiii elle a réussi à transformer un vieil hôtel en un endroit clair et charmant. Nooon, je n’ai pas encore les moyens d’investir à mon grand regret mais ça viendra.
3 étoiles = Comme le disait un internaute, il y a 240 critères que vérifie un organisme privé pour un coût exorbitant. Pas sûr que je réitère en fait. Donc plus d’étoile pour nous l’année prochaine, …. on gardera que celles qui nous restent dans les yeux.
Encore merci pour tous vos soutiens, ça nous a fait chaud au cœur.
Blaise & Nath