Avis Tifenn dans L’addition s’il vous plait près de Nancy
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Découvrez le restaurant bistronomique de Tifenn dans L’addition s’il vous plait (région de Nancy) du 10 au 14 avril 2017 : donnez vos avis sur la restauratrice et son établissement. C’est parti pour la découverte du restaurant de Tiffen dans l’addition s’il vous plait du 10 au 14 avril 2017. Elle affronte cette semaine 4 restaurateurs Majid (ambiance lounge), Mario le resto à viandes, Mickael le semi-gastro et Mouss avec l’ambiance cabaret. Tifenn est une ancienne esthéticienne qui s’est ré-orienter dans la restauration grâce à son mari. Aujourd’hui elle propose une cuisine bistronomique. (A noter que son mari le chef […]
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184 commentaires
le terme « garce » est passé ? la censure s’arrête à quel niveau ?
C’est une critique et non une insulte ?
J’adore…
Dora Dorly, suis presque totalement d’accord avec vous :
Majid : je ne sais plus quoi dire, même pas un carton rouge….pitoyable, sa note pour l’assiette est éhontée.
Mario : je ne sais pas pourquoi hier, j’ai eu un sursaut d’indulgence en le trouvant correct « chez lui » ; là; retour du grossier personnage, limite inculte « moi qui suis dans la restauration », « chais pas »…et pas assez…
Mouss ; (vous me donnerez la définition de belâtre….un faux-c.. pas des plus cosy).ps : belâtre, bien compris !
Mickael ; pas antipathique, mais en effet, cartouche cartouche…
Bon, Tifenn : je n’irai pas me restaurer dans un centre commercial (Allô Majid, un routier ?), la déco ne me plaît pas mais ça passe ; les repas ont l’air très appétissants, bien présentés, (prévoir une notice pour expliquer aux Majid de passage que le Gravlax…n’est pas cuit…..même si je trouve que le pavé aurait pu être coupé dans sa moitié, juste petit bémol). Je voudrais la recette de la tête de veau panée !!! s’il vous plaît !!
Prix très corrects
Et la serveuse, je l’ai trouvée top (sûrement beaucoup de coupes au montage mais je l’ai trouvée très pro et très très très patiente)….Gardez la !
Il est vrai que vous avez semblé absente mais le stress était plus que visible. Rien de grave.
Je vous souhaite de poursuivre au mieux votre projet.
repas=plats
Serveuse désagréable et insolente . Ok Majid c’est un cas mais elle n’a aucun droit de lui parler comme ca. Elle a été mauvaise dès le début du repas. Travail mécanique, aucun contact, aucun sourire. Aussi agressive que sa patronne. Si on me parlait comme cela quand je suis cliente ma reaction serait immédiate, je partirais. C’est le client qui fait vivre l’établissement pas l’inverse
Une bonne équipe ? Vous parlez de sa serveuse ?
La qualité du service compte aussi dans le rapport qualité prix. Et là elle n’était pas au rendez vous
Ben tiphaine ne fait rien dans son restaurant. Même pas les toiles d’araignées
Et pourtant elle est très mauvaise.
Désolée Titou mais « garce » est insultant, on peut le penser mais ce terme dépasse la critique.
tiffen ne fait rien dans son restaurant a part s occuper du tiroir caisse, elle a été critiqueuse sur tous les restaurateurs et madame n aime pas trop la critique..j en convient que magid a été un peu fort mais il a raison sur certains points. j ai hate de voir la final et elle va se faire démonter et elle l aura bien cherché, personne trop sur d elle et je dirais imbu se sa personne..chose que je deteste.
Bonjour,
Je pense que Tiffen aurait été bien inspirée de rester dans l’esthétique!!!Je trouve cette personne désagréable, hautaine, beaucoup trop sûre d’elle (attention à la chute).
Quant à la serveuse, elle n’est guère mieux, désagréable également.
La cuisine et le service sont des métiers!!!
itou
Je pencherais plutôt vers des attaques insupportables de Majid. Lors de la semaine il aurait déja mérité une bonne claque, je ne sais pas comment elle a fait pour se retenir. Je pense qu’elle est partie pour éviter de lui en balancer une en direct
personnellement si je vais au restaurant et que mon plat à un souci.Je dis aux personnes qui m’accompagne de manger pour que leurs plats ne refroidissent pas.cet comme çà que cela doit se passer.Pourquoi les hôtes ont ils attendu que le plat revienne chaud pour commencer à manger..Tout en sachant qu’ils allaient manger froid.Et évidemment l’occasion de faire des histoires.Ils ont vraiment des comportements bizarres.mauvais esprits et mauvaises éducations et tous pas un pour racheter l’autre
quand on prend un plat dont on ne connaît pas la préparation ,on demande avant de commander mais ce pauvre crétin de majid a préféré jouer les offusqués . A mon vis la serveuse a été briffée par Tifenn
Heureusement que vous êtes là pour penser, chypy,
NB: cette semaine, tous participants confondus, c’est le bal des « p’tits nouveaux »… Ou des trolls ?
Même si le lieu ne fait pas rêver et que la décoration n’est pas tout à fait à mon goût, les plats sont très appétissants et la presentation très soignée. Mario qui ose critiquer la déco d un de ses plats est plutôt gonflé au regard de ce qu il sert chez lui ?? ils auraient dus lui apporter la marmite directement il aurait rassasié. Mouss en fait des tonnes comme toujours, la modération il ne connaît pas, Majid devrait réfléchir avant de parler ça lui éviterait de passer pour un crétin surtout quand on sert une cuisine aussi médiocre que lui, et si la serveuse lui a mal parlé ce n est pas étonnant vu son comportement, je suis moi aussi dans le commerce et être client n autorise personne à se comporter comme un butor, le respect doit être réciproque. Pour ma part he trouve qu Aurélie la serveuse est plutôt efficace. Je ne suis pas restauratrice mais je sais ce qu est du Gravelax contrairement à Majid !!!
En résumé pour l instant sans aucun doute le seul restaurant où j irais sans avec plaisir.
Où j irais avec plaisir bien sûr ?
Chère Dora Dorly, nous avons cette semaine une recrudescence alarmante de nouveaux intervenants, de grands penseurs, et surtout de trolls. Quel peut être l’intéret de changer une multitude de fois de pseudo, car en définitive on les reconnait toujours, si la forme change un peu, la base reste la même, la bêtise.
Bonjour chère calinette,
C’est toujours un plaisir de vous lire. J’espère que votre gros « bobo » devient, un peu plus chaque jour, un mauvais souvenir, sans séquelles trop pénibles..
Oui, c’est une semaine record en ce qui concerne les nouveaux avatars venus de nulle part pour semer leurs graines, lesquelles ressemblent plus à de la mauvaise herbe qu’à des épices goûteuses.
Peut-être, pour quelques-uns, une manière simple d’assumer trop de solitude? Ou un défouloir facile pour accepter une vie loupée?
Internet permet des merveilles (photos de familles transmises instantanément, par exemple) ou actes nuisibles capables de conduire jusqu’au aux suicides, parfois. Il faut vivre avec.
Heureusement, ici, c’est très limité en tant que nuisances.
Titou veille, qu’elle en soit ici remerciée.
Le plus simple et le plus sain est de faire l’impasse sur les trolls envahisseurs et de se réjouir d’avoir la possibilité, pour un bon nombre d’entre-nous, de pouvoir converser amicalement.
D’ores et déjà, bonnes Fêtes de Pâques. (Sauf pour les trolleux).
tout à fait d’accord avec vous. Dommage que les critiques sont le plus souvent uniquement des messages haineux. Mais il est vrai que cette semaine c’est le ponpon avec ces restaurateurs l’un plus bête que l’autre.
Bonjour à tous.
Bravo Tiffen.
J’espère que tu vas gagner. J’aime bcp ton caractère, ton resto, tes gouts…
Hâte de passer un jour dans le nord de la France pour m’arrêter manger chez toi !
Le problème avec les forums est qu’ils restent du domaine publique. Pourquoi d’autres spectateurs ne pourraient-ils pas s’exprimer sans se faire insulter? Vous n’avez pas la science infuse de la crtitique.
sans intérêt il y a beaucoup de routier plus sympathique que cette brasserie sur un parking de super marché
Ce n’est pas l’attitude de la serveuse envers Majid ou ce qu’elle lui a répondu qui me chiffonne, j’en aurais demandé beaucoup plus. C’est sa supériorité affichée envers sa patronne qui me dérange.
En les voyant, côte à côte, j’avais l’impression d’assister à un duo « dominante dominée », la plus soumise étant à l’évidence Tiffen. C’est vraiment cela qui m’a déplu.
je comprends mieux votre avis sur la serveuse, je n’avais pas vu cela ainsi…avec du recul, j’ai en effet quelques doutes
Merci, @Dora-Dorly!!
Yes! You’re right!!
Et raison aussi de remercier notre Titou, la Fée qui tjs veille!! 😉
C vrai qu’il ns faut ignorer les trolls, mais parfois, on ne peut résister à l’envie de leur répondre, Grrr!! 🙁
Bon WE Pâcal à vous aussi, ainsi qu’aux autres gentils forumeurs!! 🙂
Bravo @Mamoune: voilà le qualificatif qu’il manquait concernant Majid: C un BUTOR!! Exactly!!!
J’ai trouvé à qui Tifenn me faisait penser, physiquement:
Clémentine Autin!!
Je l’ai vue hier sur le plateau de je ne sais + quelle émission.
Mis à part la couleur de cheveux, leur visage est très semblable…
Aucune allusion politique ici, hein!
Bref, je répète que j’ai aimé la plupart des plats présentés dans le resto de Tifenn…
Mouss m’amuse bcp!! Il est tellement comédien !!! 😉
Mais je crains le pire ce soir chez lui… enfin, au vu des images déjà proposées…
Affaire à suivre!! 😉
Merci de bien vouloir m’expliquer la signification de cette
phrase (copier-coller sans correction) : => Vous n’avez pas la science infuse de la crtitique.
Si possible de manière « braconnienne ».
Je pense que la présentation des plats et probablement le gout est parfait ses collègues ont apprécier ,évidement je ne parle pas du joueur de foot ,pour le reste c’est un jeu et je là comprends de ne pas servir
je suis tout a fait d’accord avec vous ,et j’aurai plaisir d’y aller
Séraphine,Tifenn joue sur le fait que son mari est chef. Mais elle est TOTALEMENT inutile et incompétente, absente en cuisine, absente en salle, absente à l’accueil, elle a fait quoi, au juste ? RIEN
Marie des dunes, votre remarque ne m’étonne qu’à moitié. Tiffenn a critiqué, fait la morale, relevé les manques de tout le monde depuis le début de la semaine, mais persiste et signe, elle ne cuisine pas, ne sert pas – mais brieffe sa serveuse pour rentrer dans le lard de MajId, pas très sympathique je vous l’accorde – mais qui n’a pas à répondre comme ça. En ce qui me concerne, je n’ai toujours pas compris à quoi elle sert, mis à part être la femme du chef. Un peu court pour moi, mais je comprend bien que vous n’ayez pas compris cette subtilité …
Finalement elle est comique…. sont rôle de garce M’amuse beaucoup……y’en n’a pas un pour relever l’autre ils sont super nul ?
Tiffen ne supporte rien ni personne.Son resto n’a vraiment rien d’exceptionnel… Quand a sa serveuse une horreur .
C’est très drôle ce soir. MDR
Tifenn, persiste et signe, retournez à votre ancien métier, vous n’êtes pas faite pour la restauration !!!