Avis Eric (resto fruits de mer) dans l’addition SVP en Normandie
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C’est parti pour le restaurant de fruits de mer d’Eric dans l’addition s’il vous plait du 1er au 5 mai 2017 : partagez vos avis sur le candidat et son établissement panoramique près du Havre vu sur TF1. TF1 programme une dernière semaine de l’addition s’il vous plait du 1er au 5 mai 2017 avec le restaurant de Eric (la semaine prochaine c’est le retour de 4 mariages pour 1 lune de miel). Il est en compétition avec 4 restaurateurs qui vont tout faire pour s’imposer à travers les notes des concurrents pas toujours très objectives et plutôt stratégiques. En […]
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85 commentaires
 
C’est du patois de quel région ce que vous écrivez ?
Vous « j adoré … » Gilles, c’est votre droit. Mais qui est-ce?
Tout les infos sur le tournage de cette semaine et les réactions des participants :
actu.fr/normandie/seine-maritime_76/laddition-sil-vous-plait-en-normandie-des-restaurateurs-denoncent-des-manipulations_452056.html
Et c’est là que l’on se rend de comment les tournages sont « fabriqués » pour, justement, faire parler et réagir le pauvre public « mouton » qui regarde cette émission (et les autres)… Ne nous laissons plus manipuler par l’image, car dans ce cas, ce sont bien des médias « manipulateurs » et j’espère que les « vrais » journalistes sont loin de tout cela 🙂
Alors Flora, comment dire… »moi pas piger vous » et si je croise Gilles aujourd’hui, je le préviens qu’il est passé à la télé. Continuez d’adorer….(mais je pense qu’Eric doit être le premier consterné de lire ce genre de propos)
Chapeau bas ! moi, en 4 soirs d’émission, je ne me fais pas une opinion aussi pointue, mais je reconnais que je ne remplis pas « vos critères » :
*suis pas bobo (mais je me suis fait bobo dans mon jardin ce matin, je vais m’en sortir)
*je n’ai pas une très grande personnalité (suis petite donc il ne faudrait pas que ma personnalité me fasse de l’ombre)
* je ne suis pas intelligente (puisque je vous réponds).
Éric, vous vous moquez de la réaction de Yannick, le SEUL véritable cuisinier de la semaine, à propos de la soupe de poisson en bocal ?! Réaction somme toute assez normale de votre part, parce que vous êtes passablement stupide, pour rester correct. Donc, votre soupe de poisson et vos poissons viendraient de la grande distribution que celà ne vous choquerait pas plus que ça ?! Vous êtes minable !!!
@Sixt : merci pour le lien. J’ai lu ce qu’Eric et Romain pensent de ce tournage.
« Manipulation », « télé-réalité » disent-ils.
Franchement, cet article ne nous apprend rien. Plus personne, aujourd’hui, n’est assez stupide pour ratifier intégralement ce que la production nous montre, une fois les images montées. Sans compter la voix off qui oriente notre manière de voir.
Nous ne sommes pas manipulés par les images vues. On nous propose un jeu, nous jouons. C’est tout. En toute connaissance de cause !
@Dora Dorly : Mais de rien !
Je sais que vu votre grande expérience de la vie, vous n’êtes plus manipulable 🙂 , mais quand je lis certains commentaires, je me rends compte que bon nombre de participants sur les forums sont manipulables par l’image… Parce que même si Eric est plus sympathique qu’il n’en donne l’impression (dixit les commentaires de certains de ses clients), il a quand même fait beaucoup pour se montrer antipathique ; Jules joue les « ingénu » ; Yannick me semble être quelqu’un de bien ; Romain est un bout-en-train et même si j’aime la déco de son restaurant, je ne pense pas y aller un jour, les tarifs étant par trop exorbitants. Par contre, je reconnais que la restauration de sa bâtisse est magnifique, dans l’esprit de la maison originelle pour l’extérieur et une déco « loft » sympa, hormis la cuisine. Et Karine semble être une personne bonne vivante et sympathique, par contre, je n’ai pas aimé la déco de son restaurant (et comme elle veut allier déco et resto, je pense qu’elle aurait dû se renseigner avant de mettre des tons violine dans son établissement) car, comme l’a dit l’un des participants, c’est de la déco bas de gamme et pour faire cela, autant ne rien faire.
????? on peut traduire car rien compris dans votre commentaire….
kate a tout a fait raison ,il ne faut pas se fier a ce genre d’émission, c’est très bon personnel a l’écoute et eric hyper gentil et près de la clientèle
Gilles doit être de Binche je pense !
vous avez tout compris antoine , il a refusé la manipulation bravo a lui
Éric dit s’occuper des gens sympas et laisser les chieurs aux autres, mais lui, qui s’occupe de lui rabattre son caquet au roquet de service ?! Si les chieurs sont des gens aussi exigeants que lui prétend l’être et qui ne laissent rien passer sur l’accueil, le service, la qualité des plats et l’addition, alors je suis un chieur, je le revendique et je l’assume. On ne compte plus les pseudos restaurateurs que j’appelle des hommes, ou des femmes d’affaires, brefs, des investisseurs de 36eme zone qui pratiquent un rapport qualité/prix parfaitement prohibitifs mais ne connaissent rien au cœur du métier, c’est à dire la cuisine. Pour moi, seul Yannick est un restaurateur, voire un chef, les autres sont des Guignols plus ou moins sympas …
Vous qui savez tout, on ne dénerve pas, on déveine comme l’a signalé Karine ! Vous n’y connaissez rien en cuisine…
Vous sortez un argument digne de votre mauvaise foi sur le foie gras. Un foie gras, c’est dénervé, point final. Y’a même pas à discuter. Quant à votre argument sur le pain de mie industriel que vous servez parce que tout le monde mange ca chez soi est juste pitoyable. On vient au restaurant pour manger autre chose que chez soi, sinon on ne vient pas vous filer 55 boules comme vous dites si bien (expression parfaitement vulgaire par ailleurs). Pour info, 96 euros à deux pour entrée plat dessert et vin, à deux, dans un restaurant en plein 17ème à Paris. À méditer, si vous en êtes capable.
Je ne tiens pas compte de réalité ou manipulation .
Ce que je vois me suffit , Éric , bras très souvent croisés , manque d’ouverture ou dans les poches
Le restaurant est qand même vieillissant , la moquette, ca se cahnge.
Même si ça tourne , comme il dit rien à voir avec l’hygiène , il faut nettoyer
Les plats sont » rétro » ……….ça passe , mais le pain mie et le foie gras pas deveiné , cest une faute professionnelle .
Trop cher pour le niveau que » Monsieur » se donne.
Vous digérez mal les notes ? Prenez un verre d’eau, ça va passer …
OMG ROMAIN EST D’UNE VULGARITE AVEC KARINE
Superbe vue, et on l’aperçoit de nombreux angles de la salle. Et jolie salle, aérée. Mais moquette dans une salle, hors de question, même si ça peut éviter les bruits de pas !
Jolies entrées, mais avec les toasts empaquetés, ceux que je mange chez moi. Ce devait être très bon, mais cata avec ce foie gras non nettoyé en effet – fallait que ça tombe sur une Karine ce soir revancharde et mesquine sur tous les points quelle bête bécasse qui s’est décrédibilisée depuis ses remarques et notes chez Jules !
Si la sole et la côte de boeuf sont à tomber, portions sont rikikis pour le cabillaud et la cassolette.
Addition à la hauteur des produits proposés (sauf le foie gras) et plombée par la côte de boeuf prévue pour deux personnes.
Beau restaurant, beaux plats. Et puis tout à la carte est à tomber pour moi. J’adore !
Eric, le meilleur de la semaine pour ce qui est strictement du repas, avec Yannick mais qui lui était en plus aux fourneaux et en salle.
Victoire méritée et loin devant de Yannick donc au moins le but culinaire du jeu est atteint de façon honnête – ce qui est rare, sans compter qu’il a noté et commenté en homme de métier durant toute la semaine.
Jules un débutant qui devrait améliorer sa carte quitte à hausser ses prix. Romain, un amateur pour moi et « producteur » de bric à brac autant dans sa salle que dans ses assiettes. Et malgré tout dommage pour Karine qui avait commencé la semaine de façon correcte à tous points de vue et qui hormis les prix a un établissement qui se défend et donc méritait un meilleur classement.
Faux ! Le fois gras cest déveiné ou éveiné …….. point barre , rousseau a raison
On se console avec la victoure de Yannick ………il n’aurait plus manqué que ça .
On a deja vu , en d’autres » additions »
BRAVO YANNICK
Je partage votre commentaire, Carabibi. La moquette est dépassée, la vue est très agréable, le mobilier un peu vieillot ; les assiettes font envie ; l’addition dissuade d’être tolérant vis à vis d’un verre ébréché et du foie gras non dénervé ; le service est impeccable. Karine s’est laissée aller à la revanche, dommage ; Romain est un goujat ; Jules a toutes les qualités pour réussir ; et Yannick mérite largement de gagner cette semaine. Bon week-end à tous.
d’accord avec vous yves
Désolée, mais ça me fait quand même doucement rigoler ces candidats qui après tournage viennent chouiner – que ce soit des mariées aux hôtes.
Depuis le temps que le programme existe, ils savent que tout est contrôlé. Et si on leur demande de se déguiser, de se mettre sous les tables ou de s’armer d’une loupe pour expertise, … Qu’ils refusent, au lieu de rouspéter ensuite ! Quant aux propos tenus, les notes demeurent et là on ne les y oblige pas, et là leur personnalité réalité ressort.
Alors, rideau sur les pleurnicheurs d’après tentative d’auto-promo et tant pis si certains s’y brûlent les ailes ou que d’autres y gagnent !
La plupart viennent pour le fric, et ça ne changera jamais !
Bon week-end, Marie des dunes !
pour info, ste adresse est très prisé , de plus c’est un restau gastro bien sur on n’y va pas tous les jours ni tous les mois , mais pour bien manger on peut aller au grand large sans problème vu sur mer et eric très proche de ses clients , un petit bemol effectivement pour son pain a toaster
Le reflet de ma pensée très bien exprimé, bon Week-end.
oups @ Carabibi Le reflet de ma pensée très bien exprimé, bon Week-end.
Bon week-end, Dilou !
Bon vote à tous et malgré cela, bon WE à tous….
super cadre un peu vieux surtout trop chère pour les plats
@Carabibi : d’accord avec votre analyse sur le fond… Participe qui veut (ou pas) puisqu’ils ne sont pas castés comme c’est le cas pour des émissions de jeux (Money Drop ou le défunt Joker sur France 2).
La prod fait le tour des établissements par région, prend contact avec les restaurateurs et puis les rencontre… et, enfin, participe qui veut. Le problème, c’est que TF1 ne met jamais en compétition des restaurants, des hôtels ou des campings de même catégorie.
Et, d’un autre côté, les gens trop sûrs d’eux donnent le bâton pour se faire battre… et tant pis pour eux 🙂
@rousseau : vous m’ôtez les mots des doigts 🙂 … Je me faisais exactement la même réflexion.
Bravo Yannick 🙂
Il était, pour moi, le gagnant évident de la semaine et ce, dès le premier jour. J’adore son resto, sa personnalité, c’est quelqu’un de très professionnel et attachant en même temps. Je pense, comme l’on fait remarquer ses confrères, qu’il pourrait augmenter un peu ses prix au vu de la qualité de sa cuisine (et de son établissement en général), il gardera toujours sa clientèle, j’en suis persuadée.
Bonne continuation sur ta très belle lancée Yannick et si je passe un jour dans la région, je ne manquerai pas de visiter ton restaurant 😉
Le restaurant d’Eric correspond à une certaine clientèle, on vient ici surtout pour manger un plateau de fruits de mer ou du poisson…Produits de qualité, Très belle vue qui fait le charme de ce restaurant…
Caribibi et Sixt, Ne nous fâchons pas ! (ah Michalon….) Vous êtes tous deux d’accord mais ne le formulez pas de la même façon, par contre Sixt… Romain serait un bout-en-train d’après vous ? Evidemment que le montage des émissions est fait en sorte que nous trouvions des petites bêtes, mais je ne comprends pas pourquoi je me trompe -presque- chaque lundi : le candidat sympa change les jours suivants et inversement ‘mais cette semaine je ne pense pas m’être trompée sur Yannick)…non non Romain n’est pas un bout en train….
Xav…au dodo
Il n’avait qu’à rester poli, individu grossier et machiste, plein de suffisance !
Eric restaurateur : MDR, ne fait pas la cuisine, ne sert pas en salle, gueule sur le personnel et encaisse le pognon, triste individu grossier et irrespectueux envers les femmes…
@Demeter : mon pronostic était fait dès le mardi (pour être tout à fait honnête 🙂 ). Quand j’ai vu Yannick et son établissement, j’ai espéré qu’il soit le gagnant de la semaine, quand j’ai vu le resto de Romain, j’ai su que Yannick serait le gagnant de la semaine !
Par contre, en effet, quand j’ai dit que Romain était le bout-en-train de la semaine, je n’avais pas encore visionné tout l’épisode de la finale de ce vendredi et, après avoir entendu ses remarques sur Karine qui étaient plutôt méchantes, je me suis rendu compte qu’il était très compétiteur et que son sourire et son rire, même si ce n’est comme l’italien de Montpellier, étaient plutôt « carnassiers »
Comme je regarde toujours les épisodes en différé (merci captv), j’ai toujours un train de retard sur tous les forumeurs – forumeuses (pas français comme substantif, mais est repris dans le dictionnaire Reverso) ici présents. De ce fait, mes commentaires sont parfois un peu trop précipités et uniquement basés sur quelques images et pas sur l’ensemble des prestations.
Donc, comme on l’écrivait il y a 150 ans : « au temps pour moi », ou, comme on l’écrit de nos jours : « autant pour moi » 🙂
Bon weekend à toutes et tous !