Forum Le meilleur pâtissier 2018 sur M6 : avis candidats et résumés des épisodes !
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Le meilleur pâtissier saison 7 de retour le mercredi 12 septembre 2018 avec le forum dédié : la gourmandise avec de nouveaux candidats en prime sur M6. #LMP revient avec Mercotte, Julia Vignali et Cyril Lignac. Le prime time Le meilleur pâtissier 2018 fait son comeback le mercredi 12 septembre 2018 avec Cyril Lignac, Mercotte et Julia Vignali entouré de passionnés pâtissiers amateurs. Les thèmes Le meilleur pâtissier saison 7 s’annonce ulta gourmand avec ’C’est la rentrée !”, “Les Ch’ti gâteaux”, “God save the Cakes”, ‘’La fête foraine’’ ou encore “Des crimes à la crème”. Les candidats vont devoir explorer un […]
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70 commentaires
 
reprise lmp bof c’est toujours pareil. aline heureusement qu’elle est partie une vraie cruche, elle avait pas sa place
L’émission est redondante même si c divertissant malgré tout je pense que les audiences vont chuter pas vous ?
Cette femme de 69 ans qui s’est mis des lunettes rouges pour être soit disant le sosie de mère cot n’importe quoi cette femme loin de lui ressembler
Julien je le vois bien winner
Je ne sais si c’est le trac du premier jour mais je trouve que le niveau des candidats est très très bas.
Quand je vois des candidats qui ne savent pas faire une génoise ou une crème au beurre , je me demande ce qu’ils font là.
Avant d’aller dans ce genre d’émission , on révise les bases et les classiques .
Lors de la première épreuve, le jury a bien insisté sur les marbrures de leur gâteau et résultat, on voit des gâteaux qui n’ont rien à voir. Exemple le gâteau d’ Aline avec sa fée clochette, je pense qu’elle voulait absolument caser sa fée au détriment du thème demandé. Heureusement qu’elle est partie nulle de chez nulle.
J’aime bien le petit jeune de 16 ans , il a vraiment un bon niveau à son âge.
Pourquoi n’oblige t’on pas les filles à s’attacher les cheveux ? C’est juste degueu.
Grand bémol concernant la durée de l’emission. On nous balance de la pub 5 minutes avant la fin comme dans toutes les émissions de M6. La prochaine fois je regarde en replay.
Cette année y a beaucoup de personnes en reconversion, donc sans doute moins d’experts… du coup en effet le niveau est assez bas. J’ai du mal à accrocher cette année… 🙁
Je pense la même chose que vous concernant les cheveux pas attachés, c’est la base de l’hygiène en cuisine !
Je regarde l’émission tous les ans et Mercote franchement je peux pas!!!
Ces commentaires sont sans intérêt et ne font pas progresser je la trouve hautaine et méprisante
Bonjour
Je trouve cette dame aux cheveux blancs , très imbue de sa personne. Elle croit tout connaître, monsieur Lignacvous l’avez gentiment remise en place et vous avez bien fait. Elle arrivait à être désagréable.
Niveau un peu au dessous des années précédentes ? Je trouve un peu, mais je suis fidèle, on verra.
Merci en tout cas à l’équipe qui anime et monsieur Ligna toujours aussi avenant et sympathique et surtout tale
Julien, 16 ans, mon oeil !
Je persiste et signe ; fidèle depuis des années je ne retrouve pas le niveau des années précédentes .Cette semaine c’est encore pire …ratage à tous les étages ; je ne comprends pas !!!
je me suis fais la même réflexion …mais je ne pense pas qu’il puisse tricher ..il est mineur il y a certainement des autorisations ….
Comme tout le monde je trouve le niveau très bas cette année, assez incroyable de ne pas connaître ses fondamentaux.
Quant à Mercotte, je ne la trouve pas bienveillante. Toujours la petite réflexion dont on se passerait.
Et puis demander de faire 40 gaufrettes sans aucune indication, sympa pour la jeune femme qui n’a pas du comprendre grand chose de ce que disait Dany Boon.
Et pourquoi ce malin plaisir à demander une quantité au détriment de la qualité
De plus , ses gâteaux d’antan c’est vraiment pas des recettes que nous avons envie de reproduire. A contrario des revisiites de Cyril Lignac, recettes élégantes, épurées et appétissantes.
Je rejoins les commentaires précédents, j’accroche moins cette année
Agaçante la Mercotte
Bonsoir,
J’ai loupé l’épisode 1 de cette saison 7 où pourrais je voir le replay ? j’ai cherché sur m6 et partout et on ne trouve que le deuxième épisode mais plus le premier.
Merci !!!
Le replay c’est 7 jours maxi:(
Bravo à Julia Vignali, pour son Naturel et ces épaules dégagée- Bien dans sa peau.
je pense comme vous cette année c’est un niveau bas ils n’ont pas assez d’expérience… en plus ça les fait rire quand il rate un gâteau ça serait moi je rigolerai pas j’aurais honte… manque d’hygiène pour les filles qui s’attache pas les cheveux… cette année j’apprécie pas comme les autres années…. un peu déçu…..
Les candidats ont un problème de compréhension de la langue française ? Depuis le temps que l’émission existe ils devraient savoir que les fondamentaux de la recette revisitée sont obligatoires. Mais non il y en a encore 3 qui ont fait du hors sujet. Certains auraient pu s’entrainer à faire de la pâte feuilletée avant de venir à l’emission.
Le gâteau à la broche est un délice . à défaut de pouvoir le faire à la broche , je le fais au four en mode cuisson grill dans un moule à cake et rajoute une couche de pâte au fur et à mesure de la cuisson. Les tranches se coupent très finement. Je conseille ce gâteau très simple à faire et qui plait et surprend toujours les convives.
Sans surprise , c’est Vincent qui est sorti, il n’avait vraiment pas le niveau. Astride idem , on se demande ce qu’elle fait là.
Je sens qu’on va bien se marrer la semaine prochaine au vu des extraits.
N’empêche que Vincent avait réussi son gâteau àla broche lui…contrairement à Astrid qui a tout raté donc elle devait sortir Cette semaine.
Très déçue aussi du bas niveau des candidats….Les meilleurs de cette année auraient été très moyens les autres années….Beaucoup de lacunes dans la technique (génoise ! crême au beurre ! les bases de la pâtisserie…incompréhensible !).
Comme le disait un autre commentaire, ils ne percutent pas : ne suivent pas les indications qui sont pourtant répétées…
En fait, cette année, je regarde aussi pour rigoler : le contraste entre les annonces, genre « je vais tout déchirer » et le résultat est hilarant….
A L’INTENTION DE LA PRODUCTION. Je trouve que l’émission est moins attractive, Cyril Lignac oubli parfois que se sont des amateurs.De plus que l’on m’explique pourquoi la production a demandé à Julien de dire qu’il était de Poitiers et non pas de Châtellerault. VOUS AVEZ UN PROBLEME AVEC CETTE VILLE OU QUOI??????????????. Aprés on nous certifie que tout est naturel, pas truqué ect . C’est pas bon, je suis trés décue,pourtant fidèle à la 6 depuis des années.
Et pourquoi c’est pas Astrid qui a été éliminée ? Elle a raté 2 épreuves sur 3 comme Maehata sauf que les donuts de cette dernière étaient me semble t’il mieux placés que le chapeau d’astrid qui était vraiment moche visuellement.
Ils ont un quota de personnes du 3 ème âge à garder dans l’emission ou quoi ? Ça fait au moins 2 semaines qu’elle aurait dû sortir.
Le tablier bleu est largement mérité pour Ludovic . Selon moi il est le seul à avoir un niveau correct pour un pâtissier amateur.
C’est vrai qu’Astrid multiplie les ratés, et ce, de façon magistrale (je n’ai pas compris que son triffle soit classé à la 5ème position, c’était vraiment le plus moche, pas cuit,crême ratée…). Comme la plupart de ses réalisations.
Comme pas mal d’émissions de ce genre, il semble que le casting et la sortie des candidats obéisse aussi à des enjeux autres que celui de la compétition: Un jeune, un senior, un étranger à l’accent craquant…J’ai le souvenir d’une saison de l’émission où un joli minois néo-zélandais, très photogénique, s’est vu jouer les prolongations jusqu’à la place de gagnante, malgré des résultats très inégaux (parfois magnifiques, parfois très ordinaires) au détriment de candidats aussi talentueux et plus réguliers.
Dommage car les vrais amateurs de pâtisserie finiront par ne plus regarder….
Bravo à Ludovic et à Valériane qui semblent émerger vraiment du lot.
Je partage tout à fait votre point de vue, pour moi Astrid était « logiquement » celle qui devait quitter l’émission cette semaine, alors elle fait ce qu’elle veut, et ça passe ? Elle a un totem d’immunité ? J’aime beaucoup cette émission, mais cette année, je trouve que le niveau est un peu faible, et que certains candidats semblent privilégiés à d’autres, dommage ! Mais, bon je continue à regarder, fidèle, car j’aime Cyril Lignac, et les thèmes nous font voyager dans le temps ou dans d’autres contrées, par contre, Mercotte, je la trouve de plus en plus méprisante et aigrie, mais bon, personne n’est parfait ! A la semaine prochaine pour d’autres découvertes !
Il semblerai qu’Astrid soit la petite protégée de cette nouvelle saison! Elle méritait de partir à plusieurs reprises et notamment cette semaine !
Elle se l’a joue sosie de mercotte et branchée….c’est pas le but de l’emission
j’ai regardé en replay : étonnée qu’Asrid soit encore la ?! elle a un niveau en dessous des autres, et pas mal de r&tés.
Julien est doué pour son age, mais il est le chouchou du jury : lors de la 1 er émission,son gateau n’était pas marbré .
je suis d’accord, un niveau plus faible cette année.
2 flops de suite on devrait enfin voir sortir asrtrid ce soir! ?
c’est fait Astrid est éliminée ENFIN !! https://www.nouveautes-tele.com/95073-avis-depart-astrid-eliminee-le-meilleur-patissier-2018-le-10-octobre-le-bonheur.html
Bon, Astrid éliminée….franchement, elle ne semblait pas au niveau…Peut-être le stress…Il est vrai que l’on ne réussit pas toujours la pâtisserie quand il y a un enjeu d’importance…
Bref, au vu de certains éléments (Lori qui dit qu’elle n’a jamais foncé un fond de tarte de sa vie…elle utilise des pâtes toutes faites ????), je me demande si la vogue des « beaux gâteaux couverts » avec pâte à sucre, glaçage miroir, décos en pâte à sucre…n’a pas fait croire à certains qu’ils étaient des grands pâtissiers dignes de participer à cette émission (avec diffusion de leurs créations sur face de bouc).
En fait, bien souvent, ces gâteaux sont magnifiques mais décevants au goût et dans leur texture.
La pâtisserie, c’est bien autre chose : comme pour jouer d’un instrument, il faut faire ses gammes et connaître parfaitement ses bases (ce qui ne semble pas du tout le cas de quelques candidats). Ensuite, tant mieux si on est créatif et avec des qualités artistiques…MAIS IL NE FAUT PAS OUBLIER QUE LE PRINCIPAL RESTE LE GOÛT !!!
Eh ben moi, j’aime beaucoup Mercotte !!! je trouve justement qu’elle est exigeante et impartiale.
Elle ne joue pas la séduction et ne s’en laisse pas conter par les sourires et les flatteries…contrairement à Cyril que j’aime beaucoup par ailleurs mais qui semble fondre devant certains candidats (candidates !!!).
Elle sait de quoi elle parle et est parfaitement dans le ton lorsqu’elle juge certaines réalisations…Tout de même, ces candidats postulent pour le titre de « meilleur pâtissier de l’année » !!!! L’émission ne s’intitule pas « je fais ce que je peux ». Quand on s’invite à une compétition de niveau honorable, on assume les réussites et les erreurs. Pas d’indulgence gnan-gnan de mise !!!
Bien d’accord avec vous, je ne regarde plus cette emission à cause d’elle. Franchement elle me donne de l’urticaire
J’ai à une époque regardé cette émission car Cyril Lignac m’amusait..je trouve qu’il a maintenant la grosse tête..mais c’est moi, qui pense celà..Quant à Mercotte, oh lala, imbuvable, mais d’où vient elle ? Pour qui se prend t-elle ? Tant qu’elle sera là je ne regarde plus cette émission…
Je crois rêver ! une bonne partie des candidats ne sait pas faire une pâte sucrée et râle parce qu’on ne leur a pas donné la recette ! Ouh la la !!!! La prochaine saison verra des pâtes toutes faites à assembler ?
Incroyable !!!!
Laurie éliminée, toutes les réactions à son départ le 17/10 https://www.nouveautes-tele.com/95555-avis-laurie-eliminee-le-meilleur-patissier-2018-m6-le-17-octobre.html
Laurie éliminée , c’est normal. Une candidate qui ne sait pas faire une pâte sucrée n’a rien à faire dans cette émission. Il me semble qu’au début des émissions elle avait aussi eu un problème avec la génoise et la crème au beurre.
Marinella m’énerve , j’ai hâte qu’elle sorte aussi. Si la prod pouvait faire un sous titrage quand elle parle car je ne comprends rien. Ses réalisations sont soit complètement ratées soit très moyennes.
Alors je ne comprends pas pourquoi Charles a obtenu le tablier bleu, c’est incompréhensible. Certes il a eu la première place à la première épreuve mais le reste n’était pas réussi et son gâteau était visuellement très moche et pas conforme à ce que la petite fille voulait.
Je vois une finale entre Ludovic et Valériane, les seuls selon moi à avoir le niveau.
Tout à fait d’accord avec vous. Je ne comprends pas cette acharnement contre Mercotte.
Elle sait de quoi elle parle, il suffit d’aller voir son site internet que je consulte régulièrement. Elle donne de très bon conseils et ses recettes sont vraiment bien expliquées.
Je n’ai pas regardé jusqu’à la fin et je découvre que Charles a le tablier bleu !!!
Comprends pas ! OK, sa revisite des nounours en chocolat a été primée mais pour le reste….château de carte écroulé et pas conforme, pyramide de doughnuts raccourcie et pas très belle visuellement….Alors que Ludovic (hors sujet première épreuve…mais comme Charles qui avait fait des citrons !), magnifique château de carte et très belle cabane dans un arbre eb chocolat, méritait, lui, le tablier bleu !
La prod veut du suspense et répartit les attributions du fameux tablier afin de faire croire à une finale au coude à coude. ¨Pas de suspense, les seuls vrais pâtissiers de la saison sont Ludovic et Valériane !!!
Est ce je suis la seule qui trouve que le candidat Julien ressemble beaucoup à steeve urkel ?
D’accord avec Dominique, Charles ne méritait pas le tablier bleu car Ludovic a tout fait très bien. Ils veulent qu’il y ait un peu de suspens mais cette année il n’y a pas de super pâtissier, Ludovic est tout juste un peu au dessus. C’est moyen cette année.
effectivement le niveau de cette année est bas pas rapport aux saisons passées mais ce n ai pas les meilleurs pâtissiers pros mais amateurs donc normal et chacun a le droit de tenter sa chance moi cela ne me dérange pas, au contraire chacun sa chance 😉 🙂 .