Audience La meilleure cuisine régionale (M6 – 2024) : Liste des restaurateurs en compétition !
Vos commentaires sur la meilleure recette régionale de m6 / © Patrick ROBERT/M6 Après Ma recette est la meilleure de France, M6 sort La meilleure cuisine régionale avec Norbert Tarayre et Yoann Conte à 17H30. C’est la surprise, M6 semble ne pas trop croire à l’émission car elle est relayée en pré-access et Le juste prix repasse à 18H30. Chaque semaine, Yoann Conte et Norbert Tarayre vont dans une région pour goûter la cuisine de 8 restaurateurs. -> Yoann Conte, Chef doublement étoilé de son propre restaurant à Annecy et élu -> Norbert Tarayre révélé par Top Chef, est Chef du 19.20 au Prince de Galles à Paris. Audience lancement La meilleure cuisine régionale 7 octobre 2024 : 577 000 téléspectateurs et 7% de pda Chez Jane, Vesoul
Chaque jour dans La meilleure cuisine régionale sur M6 : deux restaurants se feront face ; celui qui aura la meilleure moyenne ira en finale le vendredi et concourra contre les trois autres gagnants.
Quel restaurateur éblouira le jury et remportera le titre de Meilleure table typique de sa région 2024 ?
“Cuisinier de l’année 2024” par le Gault & Millau
Audience La meilleure cuisine régionale mardi 8 octobre 2024 : 514 000 téléspectateurs et 6,3% de pda
Audience La meilleure cuisine régionale mercredi 9 octobre 2024 : 559 000 téléspectateurs et 6,4% de pda
Audience La meilleure cuisine régionale jeudi 10 octobre 2024 : 517 000 téléspectateurs et 6,4% de pda Qui sont les restaurateurs en compétition dans La meilleure cuisine régionale ?
Auberge de la Haute Joux, Bonnevaux
Le Renard’Eau, Bèze
Place Meuillotine, Meuilley
Le Grenier à sel, Nuits-Saint-Georges
Bistrot Saint-Pierre, Lugny
La petite auberge, Marly-sur-Arroux
La Poule Noire, La Charité-sur-Loire
Auberge du Lion d’or, Ancy-Dornot
Hôtel de la Gare, Saint-Mihiel
La Grange Obriot, La Baffe
Auberge du grand valtin, Ban-sur-Meurthe-Clefcy
Ferme-auberge de la Mexel, Gérardmer
Au vieil Armand, Berrwiller
Là-Haut, Saverne
Au Relais du Bois, Mertzwiller
Auberge de la Loue, Vodable
Taverne du pont de Rivas, Rivas
Relais de la Gare, Veauche
La Meunière, Lyon
La table de Poupette, Péronnas
Côté prairie, Annecy
Chez Mamie Lise, Annecy
Les Lauzières, La Léchère
Chez Michel, Castagniers
La Table à Julie, Nice
DiP restaurant, Fréjus
Le Cigalon de la Treille, Marseille
Chez Francine, Martigues
L’Escaladou, Arles
L’estanquet Di Font, Pernes-les-Fontaines
Pompette, Malemort-du-Comtat
La Maison Lacube, Les Cabannes
Chez Marty, Castelnaudary
La Flambée, Mirepoix
La Villa Romana, Labarthe-sur-Lèze
La Gourmandine, Lavaur
Logis Hostellerie des Lauriers, Curvalle
Le Mansonnet, Corn
Lou Bourdie, Bach
Fourchette et Sable Blanc, Saint-Pierre-du-Mont
Le Marmiton, table paysanne, Marsalès
Les Petits ventres, Limoges
Le Comptoir de Brice, Angoulême
La very table, Angoulême
L’Etable, Sainte-Lheurine
La Fleur de sel, La Rochelle
L’Auberge de Crespé, Saint-Symphorien
Auberge de Keringar, Le Conquet
L’Auberge du Pont, Lannilis
Au P’ty lyonnais, bouchon brestois, Brest
La bonne tablée, Kergrist
La Maison du Puits, Pleucadeuc
Au coin de la Breizh, Dinan
Léon le cochon, Rennes
Au pied de Nez, Rennes
Chez Cri-Cri, Saussemesnil
L’Alcyone, Honfleur
Auberge de la Touques, Pont-L’Evêque
Le Juquin, Dieppe
La Table du Beffroi, Boulogne-sur-Mer
Un Air de Famille, Marquette-lez-Lille
La Ch’tite Brigitte, Lille
Bravo de nous montrer la vraie cuisine des régions et non pas des recettes minimalistes (revisitées) dont les ingrédients sont déposés avec une « pincette », sans oublier « la virgule » de sauce ! !
Compte-tenu de la richesse des recettes, on peut espérer qu’il y a un jour de diète entre chaque restaurant, sinon, gare au cholestérol !
Juste une remarque concernant la (mauvaise) tenue à table de Norbert Tarayre : Coude gauche sur la table, il ne se sert jamais de son couteau pour couper les aliments et les pousser vers la fourchette, celle-ci lui sert de couteau et bien sûr à ‘engloutir’. Ce n’est pas parce qu’on fréquente un restaurant régional qu’il faille négliger une bonne tenue à table ! Qu’il prenne exemple sur Yoann Conte, qui sans faire de chichi se tient bien ! On apprend aux enfants à ne pas mettre son coude sur la table, et là …
le titre est pas bon c’est pas que la cuisine qui est note , la facade , l’ambiance , et la deco , donc meilleur restaurant régional etait plus approprié, la cuisine elle seul , n’est pas notée
j’ai tenu dix minutes décidément ce clown de Tarraire insupporte de plus en plus . il voudrait nous faire croire qu’un palace a fait appel à lui , pauvre garçon il est très loin d’avoir le talent de Jean Imbert . c’est vraiment dommage mais cette émission ce sera sans moi.
Tarayre fait du Tarayre ! On aime ou on n’aime pas ! Et oui il est exact qu’un palace a fait appel à lui, j’ai vu le reportage, il a un contrat a durée limitée, un ou deux ans me semble-t-il, le palace voulant proposer une cuisine plus traditionnelle à ses clients et cela avait l’air de leur plaire, bien qu’habitués à une cuisine microscopique et à des recettes revisitées !
Jean Imbert a été critiqué par ses pairs, plus anciens, lorsqu’on lui a donné la responsabilité d’un restaurant très réputé, qui aurait dû revenir à des cuisiniers plus éminents et plus qualifiés, car Jean Imbert doit sa notoriété plus à à la télévision et quelques appuis qu’à son talent, qui n’est pas à nier, mais il y a mieux !
J’ajoute que Jean Imbert est à la tête du prestigieux « Plaza Athénée » et que le restaurant n’a qu’UNE étoile !
cette emission est tres bien ca donne envie de decouvrir ces restaurants peut etre passeiste pour certain norbert est tres bien pour des programmes pas top vous avez le choix moi j en redemande je salive avec eux en plu s pas de vulgaritee pas de mort ca fait du bien meerci m6