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- Hector envisage de renoncer à la finale après le chantage de Matias.
- Anouk avoue sa tricherie devant la presse et déclare forfait pour le concours.
- Clotilde reconnaît ses erreurs et encourage Carla dans sa revisite des recettes d’Auguste.
- Teyssier valide le menu de Mehdi et Lionel pour le palace l’hôtel Jourdain, mais leur impose ses conditions.
Ici tout commence : Hector prêt à tout abandonner, Matias va trop loin
La finale du concours approche, mais Hector n’a plus vraiment la tête à la compétition. Pourtant, Anatole reconnaît son talent et lui assure qu’il possède un instinct rare. Matias, lui, continue de lui mettre la pression avec son chantage.
Hector tente de lui montrer qu’il ne se laissera pas impressionner. Mais en privé, la situation est bien différente. Hector annonce à Jeanne et Andréa qu’il envisage de se retirer de la finale. Il leur explique que Matias le fait chanter et qu’il préfère renoncer plutôt que de mettre Anouk en difficulté.
Jeanne et Andréa ne sont pas d’accord avec cette décision. Elles estiment qu’il ne doit surtout pas céder à Solerra, mais Andréa finit par respecter son choix.
Hector insiste sur un point : Anouk ne doit pas apprendre qu’il compte abandonner à cause du chantage de Matias.
Seulement, Jeanne ne parvient pas à garder cette information pour elle. Lorsqu’Anouk lui confie qu’elle est fière d’Hector et impatiente de l’affronter en finale, Jeanne lui révèle ce qu’il prépare.
Une confidence qui change immédiatement la situation.
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Anouk déjoue le chantage de Matias et renonce à son titre
En apprenant ce qu’Hector s’apprête à faire, Anouk décide de réagir. Elle retrouve Matias pour lui faire comprendre que son comportement est inacceptable.
Anouk annonce à Matias qu’elle est prête à se retirer de la compétition et à abandonner leur accord. Solerra encaisse très mal cette décision et lui demande pourquoi elle l’a trahi.
Mais Anouk ne change pas d’avis. Lors de la conférence de presse organisée par Anatole devant des journalistes étrangers, Hector s’apprête à annoncer son retrait.
Anouk l’interrompt avant qu’il ne puisse parler. Elle lui demande de ne pas le faire, puis prend elle-même la parole.
Anouk reconnaît publiquement avoir triché lors de la précédente édition du concours. Elle affirme qu’elle ne mérite ni son titre de meilleure cheffe du monde ni le prestige associé à cette distinction.
Elle annonce ensuite qu’elle ne poursuivra pas la compétition.
Hector assiste à cette déclaration, tandis que Matias voit son chantage perdre toute son efficacité. La finale prévue mardi prochain ne se déroulera donc pas comme initialement prévu.
Reste à découvrir les conséquences de cet aveu sur la carrière d’Anouk.
Ici tout commence : Carla impressionne Clotilde, qui lui révèle enfin son secret
Carla poursuit son projet de revisite des recettes d’Auguste Armand. Après avoir appris par Jim que Clotilde avait tenté une démarche similaire lorsqu’elle était jeune, elle comprend un peu mieux les réticences de cette dernière.
Mais elle ne renonce pas pour autant à son idée.
Carla présente d’abord son assiette à Claire, qui se montre particulièrement enthousiaste. Elle estime que la jeune femme a parfaitement réussi à sublimer le plat original et l’encourage à ne pas rester dans l’ombre d’Auguste.
Forte de cette réaction, Carla décide de confronter Clotilde et lui fait goûter sa création en présence de Rose.
Cette fois, Clotilde accepte de s’expliquer. Elle avoue avoir elle-même échoué lorsqu’elle avait voulu réinventer les recettes de son père. Cet échec l’avait profondément marquée et il lui avait fallu plusieurs années pour s’en remettre.
Clotilde reconnaît qu’elle a voulu éviter à Carla de vivre la même déception. Mais elle admet aussi qu’elle s’est trompée en projetant sa propre expérience sur elle.
Clotilde reconnaît finalement le talent de Carla et l’encourage à poursuivre son projet.
Une reconnaissance que Carla attendait depuis longtemps.
Teyssier donne son accord à Mehdi et Lionel, mais pose ses limites
Teyssier n’est toujours pas censé reprendre ses activités. Constance lui rappelle qu’il lui reste dix jours de convalescence, mais le directeur n’a aucune intention de rester tranquillement chez lui.
Teyssier décide de se rendre à l’hôtel Jourdain pour examiner le projet de restaurant gastronomique confié à Mehdi et Lionel.
Son arrivée surprend les deux chefs. Mehdi se montre ravi de le retrouver et lui saute même dans les bras. Mais Teyssier rappelle rapidement qu’il avait opposé son veto à ce projet.
Il exige de goûter immédiatement les plats.
Mehdi et Lionel lui présentent leur menu en cinq étapes, construit autour de l’histoire de l’hôtel. Andréa, qui les a déjà encouragés à se dépasser, attend également beaucoup de cette dégustation.
Teyssier ne manque pas de critiquer certains détails, notamment le mobilier et la présentation du menu.
Finalement, Teyssier donne son feu vert au projet gastronomique de Mehdi et Lionel. Mais son accord s’accompagne d’une mise en garde très claire : ils n’ont plus droit à l’erreur, car un échec pourrait rejaillir sur l’institut.
Les menaces de Teyssier envers Mehdi et Lionel sont sans ambiguïté : il accepte de leur faire confiance, mais il ne tolérera aucune déception.
Le forfait d’Anouk bouleverse le concours et prive Matias de son moyen de pression sur Hector, tandis que Mehdi et Lionel doivent désormais faire leurs preuves face à Teyssier. Selon vous, Anouk a-t-elle pris la bonne décision en avouant publiquement sa tricherie ?
✏️ Grille mots croisés + mots mêlés de l’épisode ITC
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Elminster
Je ne sais pas comment l’histoire va se finir mais si jamais Hector gagne, il aura battu des Chefs habitués et entrainés depuis des années à ce style de compétition alors que lui ne l’était pas du tout et était présenté d’office comme l’outsider.
Ça fait un sacré revirement de situation.
Est-ce qu’Hector sera content d’avoir battu Matias ou est-ce qu’il aura un peu pitié de lui ? C’est l’autre question que je me pose si jamais il venait à gagner.
Ce concours ne se sera pas déroulé de manière sereine.