Le meilleur pâtissier 2016 épisode 8 le 30 novembre 2016 : jour J pour la demi-finale avec les 5 meilleurs pâtissiers en compétition. Grégory Cohen le célèbre pâtissier des éclairs vient en guest sur M6 pour le croquembouche.
Après le départ de Aijing la semaine dernière, la compétition Le meilleur pâtissier 2016 continue le mercredi 30 novembre avec le thème « Les gâteaux du 17ème siècle » : les 5 pâtissiers s’affrontent pour la demi-finale. En concurrence avec la sérieChefs saison 2 sur France 2 avec Clovis Cornillac.
Epreuve du classique revisité by Cyril Lignac : le baba au rhum à l’honneur. L’épreuve s’annonce remplie de pièges, les candidats seront-ils assez malins pour les éviter.
Retour aux origines de la pâtisserie dans #LMP spécial gâteaux du XVIIIe siècle mercredi à 21:00 sur @M6 pic.twitter.com/RUvJLJEJiu
Publicité— LeMeilleurPâtissier (@LMP_M6) 29 novembre 2016
Epreuve à l’aveugle de Mercotte : Focus sur le gâteau du puits d’amour a été créé par la marquise de Pompadour. Une pâte à choux, une pâte feuilletée et ainsi une crème pâtissière. Mercotte va écrire la recette dans un ancien français.
Epreuve créative avec le Croquembouche la pièce-montée de mariage : mais pour le meilleur pâtissier de M6 on s’envole dans l’univers du cirque avec clown, éléphant… Grégory Cohen est de la partie, le spécialiste des choux et des éclairs. Le chef Grégory Chohen a une boutique « Mon Eclair » sur Paris 17ème au 52, rue des Acacias.
Qui est éliminé en fin d’épisode? On assiste au départ de Chris éliminé de LMP aux portes de la finale.
Alinette04
Mes 3 préférées continuent le concours : Chelsea , Lila et Mélanie.
Chelsea et Lila a égalité avant la dernière épreuve ; meilleur goût pour la 1 ere , meilleure présentation pour la 2eme ,mais pour les trois juges beaucoup trop sucré et gustativement en dessous .
Je pensais que le goût primait sur l’esthétique (ce que nous disent Cyril et tous les chefs réunis ) , ben non .