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Murielle Coursez d’Auxerre dans le Meilleur menu de France (TF1)

Découvrez Murielle Coursez dans le meilleur menu de France région Nord Est du 17 au 21 août 2015. Quel est votre avis sur la chef et son restaurant familial à Auxerre ?

Avis et commentaires sur Murielle Coursez sur TF1 dans #LMMDF
Avis et commentaires sur Murielle Coursez sur TF1 dans #LMMDF

Le meilleur menu de France du 17 au 21 août 2015 se déroule dans la région Nord Est, on va découvrir la chef Murielle Coursez à Auxerre. Elle est en compétition sur TF1 avec Maxime Schelstraete de Meert à Lille, Laurent Peugeot en Bourgogne, Richard Baima à Senlis dans l’Oise et le chef Hervé Fourrière à Nancy.

Le restaurant familial de Murielle Coursez est situé à Auxerre pour lequel elle a obtenu 1 toque au Gault et Millau en 2013 et en 2014.
Quand on parle de Murielle Coursez c’est avant tout une artiste, comme dit Laurent Mariotte, c’est « une cérébrale de la cuisine ». Ses atouts à Murielle Coursez sont avant tout l’inspiration artistique et le fait qu’elle soit une compétitrice avérée.

Recette Huître Gillardeau, Pommes et Foie gras poêlé (Murielle Coursez)
Recette Huître Gillardeau, Pommes et Foie gras poêlé (Murielle Coursez)

Adresse du restaurant de Murielle Coursez du Meilleur menu de France (site officiel www.facebook.com/auxerrechezlouise) : Restaurant Chez Louise / 66 rue Joubert / Auxerre. Murielle Coursez a été éliminée le mardi 18/08.

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9 commentaires

  1. divia

    Pas grand-chose dans l’assiette…

  2. Michel

    Lassé de ne pas pouvoir découvrir les recettes des candidats imprimées, j’abandonne votre émission et vais regarder « le meilleur Boulanger »…

    Au moins , eux , fournissent les recettes……

  3. elisan

    En accord avec vous Divia , l intello ne suffitcpas pour une assiette de gala , en plus elle se prend un peu la tête et déjà la mienne

  4. Manu 89

    TF1 ne suit pas l’actualité de ses candidats, cela fait bientôt un que ce restaurant est fermé. Et franchement c’était pas vraiment terrible rapport qualité prix.

  5. elisan

    Merci Manu , je comprends mieux

  6. moi

    un cuisto qui goute ses plats et replonge la cuillère dans la casserole… beurk, elle me dégoûte cette miss

  7. Chantal

    Je me demande si les juges ne sont pas misogynes deux participantes et deux éliminations… A voir
    Chantal

  8. Agnès

    Envolée , Murielle Coursez!
    Restau fermé à Auxerre !Pas très sérieu, TF1!

  9. Gresneau

    Cette personne semblait trop certaine d’être la meilleur.
    Personnellement, je n’aie pas trouvé ses présentations au top.
    Rien dans l’assiette en plus d’être fade aux goûts de par les remarques du chef et dont elle remet en doute ces commentaires et son professionnalisme.
    Au bout du compte apprendre que son établissement est fermé……pas serieux.

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