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• Bianca et plusieurs élèves votent contre Anouk, mais Loup continue de la soutenir.
• Teyssier renvoie Anouk de l’institut sous la pression d’Anatole.
• Hector conditionne sa victoire en finale au maintien d’Anouk à l’institut.
• Mehdi et Lionel multiplient les dépenses luxueuses pour le restaurant de l’hôtel Jourdain.
Bianca vote contre Anouk, Teyssier prend une décision radicale
Les aveux d’Anouk continuent de faire des dégâts à l’institut Auguste Armand. Après avoir reconnu sa tricherie au concours de meilleur chef du monde, la cheffe Revero doit désormais affronter le regard de ses élèves.
Face à eux, Anouk refuse de continuer à enseigner dans une ambiance de défiance. Elle leur propose donc de voter à main levée pour savoir qui estime qu’elle n’a plus sa place à l’institut. Le résultat est difficile à encaisser : Bianca lève la main contre Anouk, suivie par plusieurs élèves. Seul Loup refuse de lui tourner le dos. Anouk les remercie pour leur franchise avant de quitter la salle.
De son côté, Teyssier interrompt sa convalescence et revient à l’institut. Son retour est compliqué, notamment lorsqu’il repasse devant la piscine. Mais il doit surtout gérer la polémique provoquée par les révélations d’Anouk.
Anatole exige une sanction et rappelle à Emmanuel que le scandale décrédibilise son concours. Teyssier explique à Anouk qu’il connaît tout ce qu’elle a apporté à l’institut, mais qu’il doit protéger l’établissement.
Emmanuel annonce finalement à Anouk qu’elle est renvoyée. La cheffe s’excuse de l’avoir placé dans cette situation.
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Hector lance un ultimatum à Teyssier, Matias redoute la finale
Avant le renvoi d’Anouk, Matias lui demande des explications sur son forfait. Il ne comprend pas pourquoi elle a décidé de tout révéler publiquement. Anouk comprend rapidement que Matias craint surtout d’affronter Hector en finale et de perdre son titre, qu’il a récupéré quelques jours plus tôt.
Hector, lui, ne reproche pas à Anouk ses aveux. Au contraire, il la félicite pour son courage et reconnaît regretter certaines de ses propres décisions. Anouk souhaite qu’il remporte le concours. Elle lui promet également qu’ils auront l’occasion de reparler après l’épreuve.
Mais Jeanne et Andréa apprennent à Hector qu’Anouk vient d’être renvoyée. Andréa redoute que cette nouvelle ne le déstabilise avant la finale.
Hector décide immédiatement d’intervenir. Il retrouve Teyssier, qui commence par le féliciter pour son travail à la direction pendant son absence. Mais Emmanuel refuse de revenir sur le licenciement d’Anouk : selon lui, la confiance est rompue avec les élèves et le milieu gastronomique.
Hector change alors de stratégie. Il propose un marché à Teyssier : s’il remporte la finale de meilleur chef du monde, Anouk devra conserver son poste à l’institut.
Le concours devient donc bien plus qu’une simple compétition pour Hector. Reste à savoir si Emmanuel acceptera ses conditions.
Mehdi et Lionel voient grand, Zoé et Coline misent sur la récup
À l’hôtel Jourdain, Andréa présente son rétroplanning des travaux à Mehdi et Lionel. Elle a également fixé un budget conséquent pour la cuisine du premier semestre, même si aucune date d’ouverture n’est encore prévue.
Pour Andréa, l’objectif est clair : faire de ce restaurant un établissement aussi rentable que possible. Mais les deux chefs semblent surtout séduits par les moyens mis à leur disposition.
Mehdi et Lionel veulent investir dans des ingrédients prestigieux et de la vaisselle haut de gamme. Leur enthousiasme amuse Fleur, qui les compare aux Tuche, tant ils se comportent comme de nouveaux riches.
Lorsque Enzo leur fait goûter son menu destiné à l’annexe, les deux chefs le trouvent trop fade par rapport à leurs ambitions. Mehdi lui lance même : « Toi tu cuisines, nous on transcende ».
Les dépenses extravagantes de Mehdi et Lionel risquent de compliquer leurs relations avec Andréa.
À l’opposé de ce luxe, Coline et Zoé développent leur passion pour la cuisine de récupération. Gaspard se moque d’abord de leurs légumes peu présentables et refuse de rejoindre leur projet.
Mais lorsqu’il cherche des idées de repas pour Malo à l’internat, les deux jeunes femmes lui viennent en aide. Zoé et Coline réalisent une vidéo de recettes que Gaspard décide de partager sur les réseaux sociaux.
Deux façons bien différentes d’aborder la cuisine !
Entre l’avenir professionnel d’Anouk désormais lié à la finale d’Hector et les dépenses de Mehdi et Lionel qui pourraient inquiéter Andréa, plusieurs questions restent ouvertes. Teyssier acceptera-t-il de revenir sur sa décision si Hector remporte le concours ? Et vous, pensez-vous qu’Anouk mérite une seconde chance à l’institut ?
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Elminster
Loup n’a pas retourné sa veste, c’est bien. J’aurais été déçu si il avait laissé tomber Anouk.
Dans cette série, j’ai remarqué que certains personnages ont un mentor et d’autres pas.
Joséphine, elle avait Marc Leroy
Lionel, il a Olivia Listrac
Carla, elle a Clotilde
Bérénice, c’est Teyssier
Gaspard, c’est Alice
Bianca, c’est Hector