Outremer gourmand sur France 3 un nouveau magazine culinaire le samedi matin dès le 7 janvier 2023 : quel est le concept avec Brice Laurent-Dubois ?

outremer gourmand

La cuisine le samedi matin avec Outremer gourmand / © France Télévisions

En attendant Top Chef 2023 sur M6, France 3 programme un nouveau magazine de cuisine hebdomadaire intitulé Outremer Gourmand à compter du samedi 7 janvier 2023 à 10H40.
L’animation est confiée au chef Brice Laurent-Dubois qui accueille un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des outre-mer.

Chaque épisode d’Outremer Gourmand de France 3 diffusé chaque samedi matin va s’articuler autour d’une recette proposée par l’invitée du jour (chef de renom, amateur de gastronomie, personnalité…).
La recette peut être sucrée ou salée mais elle comprend au moins un produit ultramarin à savoir banane plantain, ananas, vanille, curcuma, gingembre… La recette qu’on découvre dans Outremer gourmand est réalisée à 4 mains sur le plateau avec Brice Laurent-Dubois.



On va aussi retrouver dans le magazine Outremer Gourmand sur France 3, des reportages tournés dans différents payés, un portrait et une interview liée à l’actualité de l’invité.
Satellifacts dévoile les invités du samedi 7 janvier 2023 : Renaud Ramamourty, ancien participant à Top Chef et Alessandra Montagne la cheffe franco-brésilienne qui propose une carte locavore et engagée.

Brice Laurent-Dubois qui prend la tête d’Outremer Gourmand de France 3, coanime aussi Outremer le mag avec Laurence Roustandjee.

Dans les rdv culinaires à ne pas manquer à la télé, il y a Laurent Mariotte avec Petits plats en équilibre avant le JT de 13H sur TF1 et Mory Sacko qui présente Cuisine Ouverte sur France 3 le samedi à 20H15.