Ici tout commence 19 septembre 2025 [CRITIQUE épisode 1267] : Louis bouleverse Claire, « Je suis prêt à être heureux cette fois »

Les +

• Louis fait ses adieux, ça ressemble à un vrai au revoir à ITC. Une page se tourne, un espoir d'apaisement avec Clotilde et Rose. Louis semble avoir pris la décision de réussir par lui même et de tourner cette page de l'institut Auguste Armand qui lui amène que des problèmes. Louis se révèle touchant quand il dit qu'il veut devenir la meilleure version de lui-même. Quel avenir vous imaginez pour Louis ? second dans un restaurant gastro ? Et ensuite...ouvrir son propre restaurant ? Nous, on aimerait qu'il s'associe à un grand chef qui lui fait confiance et décide de monter sa propre école de pâtisserie par exemple et deviendrait ainsi complémentaire avec l'institut. Et qui sait on pourrait revoir Charlène ainsi ? Elle a monté sa pâtisserie en région parisienne ! On va imaginer le meilleur pour Louis Guinot : en tout cas, Fabian Wolfrom a réussi à rendre son personnage charismatique. Bravo à lui.
• Teyssier s'absente encore, on ne sait pas trop combien de temps il va disparaître de notre petit écran. En tout cas, assez pour qu'il trouve une remplaçante en la personne de Clotilde. Il estime qu'elle est la personne idéale car elle est autoritaire, exigeante et dévouée. Après quelques réticences, elle décide d'accepter. Teyssier et Clotilde c'est "je t'aime moi non plus" : de vraies montagnes russes leur relation, mais elle est plutôt sympathique. Comment Clotilde va s’en sortir dans son nouveau rôle ? Est-ce qu’elle va être à la hauteur, ou va-t-elle craquer sous la pression ? On a eu un autre souci, Antoine Myriel (Frederic Diefenthal) le directeur adjoint n'est toujours pas remplacé et personne ne parle de recrutement. Vous pensez que Stanislas va être promu en gérant ce poste + la salle ? Ça serait vraiment bien qu'un nouveau venu soit recruté si c'est certain que le comédien Frederic Diefenthal ne souhaite pas revenir.
• Pauvre Malik, il ne s'attendait pas à ça en rejoignant Maya aux marais salants : elle a décidé de rompre après des mois de mensonges. Maya semble avoir réalisé qu'elle n'aime plus MaliK. Va-t-elle assumer de se mettre en couple avec Gaspard ? Ou Maya et Gaspard vont encore se rater ? C'est un coup dur pour Malik, comment va-t-il rebondir ? il va se retrouver assez seul à l'institut. Va-t-il quitter la formation ? On peut se poser la question. Son atout majeur c'est qu'il se différencie avec la "critique culinaire" ! Qu'aimeriez-vous pour Malik joué par Oscar Al Hafiane ? A suivre...