Jasmine avoue « Je suis maman avant d’être cheffe » : Rose (Vanessa Demouy) la pousse à dire oui à Louis – Ici tout commence 28 juillet 2026 (épisode 1489, résumé complet)
Découvrez le résumé complet Ici tout commence en avance du mardi 28 juillet 2026 avec l’épisode 1489, notre série culinaire de TF1. Jasmine (Zoï Severin) se sacrifie pour son fils : Rose (Vanessa Demouyà refuse de la voir abandonner sa carrière de cheffe.

Rose donne son avis à Jasmine sur Louis
Retrouvez le résumé intégral d’Ici tout commence épisode 1489 saison 6 diffusé sur TF1 le mardi 28 juillet 2026 voir les résumés Ici tout commence en avance archivés par semaine).
Le récap de l’épisode précédent ITC épisode 1488 est en ligne avec en bonus les indiscrétions sur Ici tout commence le feuilleton télévisé de TF1.
Jasmine cède enfin à Louis et accepte son poste de prof, mais Cardone lui impose une condition brutale : gagner le championnat contre l’institut.
En parallèle, Léonard et Ferdinand surprennent Castelmont en plein rendez-vous avec Julie, pendant que Teyssier et Clotilde s’inquiètent du restaurant d’application de l’académie Bellia.
📌 Les temps forts de l’épisode 1489 de la série Ici tout commence en avance du 28 juillet 2026
- Naël s’est réveillé cinq fois dans la nuit après sa crise, et Jasmine ne cache plus son inquiétude à Constance
- Rose pousse Jasmine à accepter Louis : « Tu es la seule à savoir ce qui est bon pour toi », lui dit-elle au potager
- Cardone accepte de rendre son poste de prof à Jasmine, mais elle devra gagner le championnat contre l’institut
- Léonard et Ferdinand surprennent Castelmont en plein date avec Julie au coffee-shop et n’osent rien dire
- Teyssier et Clotilde s’alarment : l’académie Bellia va ouvrir son propre restaurant d’application, ça fait de l’ombre à l’institut
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Tout ce qu’il faut savoir sur l’épisode 1489 d’Ici tout commence du 28 juillet 2026, tous les spoilers complets par rapport aux intrigues du jour à Calvières.
💬 Lire notre critique ITC épisode 1489 : le décryptage complet.
Ici tout commence en avance : Castelmont fait un pas vers Léonard

Constance a examiné Naël, elle rassure Jasmine
Constance se veut rassurante, Naël va bien. Jasmine est inquiète : le petit s’est réveillé cinq fois dans la nuit. Naël, lui, a bien vu que Jasmine a eu très peur la veille.
Louis revient à la charge auprès de Jasmine : « ma proposition tient toujours ». Jasmine lui répond qu’elle a réfléchi et que ça ne l’intéresse pas. Elle trouve qu’il abuse en se servant de Naël.
Léonard et Ferdinand n’en reviennent pas des faux rituels de famille parfaite menés par Castelmont. Ismaël pense que Julie va finir par ouvrir les yeux.

Le tatouage de Lionel dévoilé
Teyssier et Clotilde sont inquiets : l’académie Bellia va mettre en place son propre restaurant d’application. Clotilde juge que ça fait de l’ombre à l’institut.
Lionel et Fleur vont à la plage. Fleur veut aller se baigner, Lionel veut juste rester sur le sable. Lionel décide de montrer à Fleur son tatouage sur la cuisse, qui ressemble à une grosse cervelle. Coline et César le voient aussi, ils le trouvent top. Mehdi pense que c’est un chou-fleur, en hommage à sa passion pour Fleur.
Jim et Milan viennent voir Jasmine : ils sont au courant pour l’épilepsie de Naël et veulent savoir comment le petit va.
Jim s’en veut d’avoir jugé Jasmine quand elle a rejoint la brigade de Louis. Jim et Milan lui disent qu’ils sont là si Naël a besoin.

Jim et Milan s’excusent auprès de Jasmine pour leur attitude
Jasmine se demande si elle a bien fait de quitter la brigade de Louis : elle n’essuie que des refus pour les postes auxquels elle candidate.
Léonard et Ferdinand sont dégoûtés : ils voient Castelmont et Julie en plein date au coffee-shop. Ils ne veulent pas que Julie apprenne la vérité ou qu’elle largue Etienne.
Julie les voit et leur propose de venir à la table. Les garçons sont mal à l’aise. Etienne finit par demander à Ferdinand et Léonard de les laisser : il veut parler à Julie.

Etienne obligé de dire la vérité à Julie
Ici tout commence 28 juillet 2026 : Cardone fait un nouveau chantage à Jasmine
Fleur s’est fait tatouer un phoque, ou un lion de mer, dans le dos. Lionel adore. C’est un tatouage éphémère au henné. Tout s’arrange entre Lionel et Fleur.
Hector en a marre de la guéguerre entre Bianca et le duo Milan / Jim. En cuisine, Bianca croise Igor : il lui propose de l’aider, mais elle pense que c’est juste pour la déstabiliser.

Léonard et Ferdinand … face à Castelmont
Rose croise Jasmine au potager, où elle récolte des tomates pour le repas de Naël. Rose a obtenu une réponse positive d’un grand restaurant, mais ça bloque au niveau des horaires.
« Je suis maman avant d’être cheffe ». Rose estime que Jasmine ne doit pas se sacrifier et renoncer à ses rêves.

Lionel et Fleur tout rentre dans l’ordre
Rose pense qu’elle doit dire oui à Louis : « tu prends ce que tu as à prendre chez eux et pour le reste, tu restes à distance ». Elle conclut : « Tu es la seule à savoir ce qui est bon pour toi ».
Etienne vient voir Léonard à l’institut : « je ne peux pas te forcer à passer du temps avec moi ni à t’apprécier ». Léonard avoue que ça lui fait quelque chose de le voir ici. Il dit que peut-être un jour, il aura envie de discuter avec lui, mais il faudra que ça vienne de lui.

Cardone intraitable avec Jasmine
Jasmine dit à Louis et Cardone qu’elle veut bien récupérer le poste de prof. Cardone veut que Jasmine lui prouve son engagement : « les mots ne suffisent pas, il faut des actes ».
Cardone pose alors sa condition : si Jasmine veut son poste de prof, elle doit gagner le championnat contre l’institut.
🔜 Restez connectés ! Le Ici tout commence du 29 juillet 2026 avec l’épisode 1490 qui arrive très vite sur Nouveautés Télé.
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« Teyssier et Clotilde sont inquiets : l’académie Bellia va mettre en place son propre restaurant d’application. Clotilde juge que ça fait de l’ombre à l’institut. »
Voyons un peu, distance entre Bordeaux et la Camargue : 500 km 🤔
Il faudrait que l’ombre portée soit vraiment très longue !
Il y a de la place pour tout le monde, l’Institut a un cadre exceptionnel, le double A est de qualité et renouvelle régulièrement sa carte…
Il est déjà connu et apprécié du public et des critiques culinaires, c’est lui qui ferait plutôt de l’ombre au petit nouveau de Bordeaux qui a tout à prouver (surtout si on met la délicieuse Cardone à l’accueil) ! 😁
@Alexandra 45 oui c’est clair, ils paniquent…mais bon c’est pas comme si c’était collé à l’institut. Et si on comprend à la fin de l’épisode : l’académie Bellia va comprendre les 2 écoles qui restent dans leur ville. Une partie à Bordeaux et une partie à Lille…car Jasmine demande si elle sera bien à Bordeaux. Louis lui dit oui « tu bosseras avec moi ». C’est un peu n’importe quoi cette fusion…ça risque de faire pschitt
Jasmine trouve que Teyssier a manqué d’empathie mais elle se croit dans le monde des bisounours. Elle pense que ça va aller mieux avec Cardone et Louis ?
La première est une ordure qui fait chanter tout ce qui bouge et le deuxième n’a qu’un objectif, la remettre dans son lit.
Nael, Cardone s’en tape et en cas de fusion, Louis n’aura rien à dire.
Franchement, à côté de ces deux-là, Teyssier, c’est mère Theresa.
l’ombre du nouveau restaurant d’application peut se faire sur d’autres plans que la clientèle quotidienne qui fréquente l’établissement (et qui ne vont effectivement pas faire 500km pour manger).
Si les critiques gastronomiques sont bonnes, l’école gagne en terme d’image et de prestige, attirant ainsi les meilleurs élèves et les meilleurs chefs ;
Ça peut aussi favoriser les partenariats avec des entreprises, médias ou autres.
Il y a bien un enjeu malgré la distance. Le milieu est dur et viser l’excellence ne laisse pas de la place pour tous.
Sinon, je me répète mais « Académie ‘Bellia », ils ne se sont pas foulé pour le nom.
Bien vu Ben, Jasmine fonce droit dans la gueule du loup. Même plus envie de suivre cette intrigue. Par contre ce qui me fait rire c’est la mère Cardone toute frippee et son roquet chiwawa tout ratatiné à côté. Double patte et patachon le duo d’enfer. Castelmont là-dedans il est complètement dépassé. Quant à Teyssier, les sœurs et cie il ne leur reste plus qu’un pèlerinage urgent à Lourdes.
@Nathper, Oui, ils peuvent faire de l’ombre à d’autres niveau et il y a des enjeux malgré la distance.
Par contre dans le cas actuel, il y a des détails qui me titillent un peu. On a quand même un directeur qui a tué son père et une directrice (qui n’est pas présentée comme la plus sympathique du monde) dont l’école a explosé par le passé (d’où l’arrivé de Jude dans la série il me semble) avec des cas de harcèlements.
Je trouve que les scénaristes n’en tiennent pas trop compte et c’est pourtant de gros points noirs à mes yeux pour espérer recruter les meilleurs élèves, chefs ou autre, avoir des bons partenariat.
Louis, il serait complètement cramé dans la réalité, jamais il n’aurait un poste de directeur, encore moins d’une école prestigieuse de cuisine. Des chefs qui ont fait moins que lui ont été rayé de la carte et on ne veut plus vraiment d’eux.
Je suis d’ailleurs étonné que l’Institut Auguste Armand redoute autant la fusion des deux écoles alors qu’ils ont été plein de fois vainqueurs dans des concours prestigieux, ils ont la meilleure cheffe du monde comme prof et un partenariat avec l’Hôtel Jourdain.
L’Institut devrait plutôt mieux choisir ses intervenants: Valdine, Carole Lenglart, Christian Péniac, Hyppolyte Duchesnay, Aude Floriva qui ne font pas de la bonne publicité et sécuriser davantage l’Institut afin que des Amaury ou autre ne puissent s’y balader impunément.
Pour compléter mon message précédent, je rajouterais aussi la présence d’Olivia Listrac qui est devenue Meilleure ouvrière de France 2026 parmi les éléments qui ajoutent du prestige à l’Institut.
@Nathper
Pour que tous les regards se tournent vers l’Académie Bellia, on est bien d’accord que Jasmine doit à tout prix remporter le championnat…
Pour cela elle devra jongler avec :
-l’état de santé de son fils
-les manigances de Cruella Cardone
– le soutien infaillible (ou pas) de Louis
– le talent d’une brigade qu’elle ne connait pas
et enfin (résumés en avance)
– « Le jeudi 30 juillet, dans l’épisode 1491, au Championnat, un mystérieux rival met des bâtons dans les roues de Jasmine » 🫨
Sinon, Bellia ciao, Bellia ciao, ciao, ciao ! 😁🎶
« Bellia ciao, Bellia ciao, ciao, ciao ! 😁🎶 »
@Alexandra 45, pas mieux 😉 🤣
@Elminster, heu, un détail ? 🙂
Dans la vraie vie effectivement aucune chance que Louis, sorte de Brutus moderne ait une telle ascension ou le moindre crédit.
Mais bon, les scénaristes oublient ce qui les arrangent pour écrire leurs arches et nous, de temps en temps aussi (enfin moi), sinon j’aurais beaucoup de mal à regarder je pense.
.
Alexandra45 je pense que cette fusion causera à coup sûr problème pendant le championnat avec tout ce que Jasmine a à gérer et qu’elle se fera pas. Et que donc Jasmine ira travailler à l’école de Bordeaux même si elle gagne pas.
Rose a raison, Jasmine ne doit pas abandonner ses rêves et elle mérite bien plus qu’un travail de commis avec son talent et sa formation.
Si l’école de Bordeaux ne se fait pas avec la condition de gagner le concours de la meilleure école, la solution serait que Jasmine, Greg et Eliott ait leur propre resto à Bordeaux pour qu’il y ait toujours quelqu’un disponible pour Naël et qui puisse partir en cas de besoin pendant un service et que le resto tourne.
Et oui aussi @Elminster, l’Institut devrait mieux choisir ses intervenants qui ne font pas de la bonne publicité.
Mais parfois sur le papier tout semble parfait en terme de notoriété et d’image, c’est sur le terrain et avec le temps que l’on se rend compte du décalage.
Sans doute un peu comme la production de TF1 actuellement avec certains acteurs/actrices. On ne peut pas tout maitriser.
Sécuriser davantage l’Institut ne serait pas du luxe, effectivement, car un moulin à côté…
Ecole, institut, Académie etc.
Il suffirait qu’il y ait dans le règlement une clause n’ouvrant le concours qu’à certains types d’établissements.
Ainsi, si l’académie ne fait pas partie de cette liste exhaustive, et bien…hors course 🙂
@Nathper, Sauf que dans la série, les 3/4 du temps, dès qu’ils creusent un peu sur le passé de l’intervenant, ils trouvent plein de casseroles et autres dossiers très très gênant qui auraient dû normalement les refroidir. Ça montre qu’ils ne se renseignent absolument pas et se basent uniquement sur la notoriété de la personne et la publicité qu’elle pourrait apporter à l’Institut.
On l’a vu avec Christian Péniac, la fausse identité de Aude Floriva ou encore Hyppolite qui avait déjà tapé des élèves. A chaque fois, ils sont contents de recevoir quelqu’un qui a un certain prestige/nom connu puis en creusant un peu, ils découvrent aussitôt plein de choses gênantes dans les journaux ou les réseaux. On se demande pourquoi ils ne font pas les recherches plus tôt vu qu’à chaque fois, ils découvrent le passé obscur de la personne en quelques minutes.
Marc Leroy, je trouve c’est particulier quand même. Stéphane Blancafort n’a jamais été dans la moindre polémique par le passé et on le voyait absolument partout à la télévision. Il n’y a jamais eu de rumeurs de comportements inapproprié sur les différents tournage, du moins, je ne m’en souviens pas. Sur les réseaux, il n’y avait rien de négatif à son sujet avant l’altercation récente.
Il a fallu qu’il y ait cette histoire d’altercation avec Catherine pour qu’il soit écarté. Sans cette histoire, il serait probablement toujours dans la série pour une durée indéterminée.
Ça faisait longtemps qu’il était là lui et sur Internet et les réseaux, j’ai l’impression que beaucoup de gens l’aimaient bien (il avait une image du mec cool).
Bien évidemment, depuis l’histoire avec Catherine Davydzenka, ce n’est plus la même limonade. Son image en a pris un coup.
Mais de nos jours, peu prennent le temps de creuser, se contentant d’une jolie vitrine médiatique. Peut-être par manque de temps, parce qu’il faut aller vite, ou simplement par négligence.
L’institut d’une fiction n’échappe malheureusement pas à ce travers.