Julia et Philippe Bienvenue chez nous avec Michel Truchon le chef
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Découvrez la maison d’hôtes de Julia et Philippe dans Bienvenue chez nous du 13 au 17 novembre 2017 dans le Tarn avec le chef Michel Truchon pour la cuisine végétalienne. Partagez vos réactions sur le repas préparé et la maison d’hôtes des candidats. Bienvenue chez nous du 13 au 17/11/2017 avec la maison d’hôtes de Julia et Philippe mise en avant. Le couple affronte Céleste et Patrick, la maison d’hôtes de Sabine et Joël du Tarn et Garonne et enfin Véronique et Yannick en Bretagne. Pour la table d’hôtes le duo adepte de la cuisine végétalienne est coaché par le […]
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233 commentaires
 
Vous êtes sûrement très sympathiques, encore que, voire à l’usage, mais vous êtes hélas, comme beaucoup de végétariens, ou de végétaliens, tristes à mourir. Et à titre personnel, je ne mettrai jamais les pieds chez vous, parce que comme beaucoup de végétariens, vous attendez des autres qu’ils vous fassent une cuisine spéciale, ce que vous en faites JAMAIS pour les autres.
et toc ! ?????????
Et votre visage le révèle
Entièrement d accord avec vous xav
On vient juste d’entr’apercevoir qu’encore une fois, et c’en est exaspérant, vegetarien va encore rimer avec indien……
et retoc !
N’étant pas végétarien, jamais de ma vie j’aurai touché ces boyaux dégeux et leur garniture !!! Les andouilles, andouillettes et autres triperies … quelle horreur !
Quand je les vois faire leur yoga !!! Mais pourquoi faut-il assimiler végétarien (lien) avec yoga, massages….à 50 €, etc …????
Arrêtez vos foutaises à pognon, mangez un tartare, vivez, bougez, musclez vous (y a qu’à regarder le fil de fer !) et arrêtez d’enquiquiner les personnes souriantes, bien dans leur peau, qui font état de leur bonhomie, et qui rayonnent partout où elles vont.
Y aura quoi à manger chez vous ? Herbes et fleurs, le tout avec des épices pour faire passer le goût. Allez paître dans votre jardin, mais ne m’invitez pas chez vous car je mange de la viande, je fume, je viens en 4×4, j’ai un portable (que j’aimerais recharger), et je bois volontiers un verre de vin !…ou 2. Alors pour moi c’est NIET !
Les mêmes ont confié à La Dépêche du midi qu’ils sont rester naturels dans l’émission (dia la faute d’orthographe) : « Nous avons fait fi des enjeux et de la concurrence ».
Je doute eu égard à leurs réflexions de ce soir…Quant à payer une chambre entre 100 et 120 €, aïe, car dans le coin on trouve bien pour bien moins cher….Ne serait-ce que l’hôtel.
Quant au coin, c’est bien pommé et, faute de table d’hôtes, faut prendre la voiture voire la moto – surement pas pour moi le soir – pour se restaurer et tracer au moins 15 Kms pour se restaurer…
et quel rapport avec les mets indiens ?
Je trouve certains messages durs..la tolérance, l’écoute des autres, on peut ne pas être végétarien et laisser chacun vivre comme il le souhaite et respecter ses choix…le dépaysement et aussi la découverte d’autres façon de vivre
J’ignorais totalement que l’on pouvait être végétarien à mi-temps !
Schnoukele67, merci au nom des milliers de personnes qui pensent comme vous (et moi !)
Végétariens, anti-gluten, yoga… Et je suppose qu’ils vont encore nous bassiner avec leurs soi-disant « énergies » et autres âneries. Je me demande où la production les trouve, ces illuminés, semaine après semaine. Il y a un nid, ou quoi ?
Au secours mes pauvres côtes déjà bien ébranlées….lol, végétariens quand ça les arrange surtout, encore deus qui veulent faire « genre »^, secs comme des criquets et probablement prêts à vendre le moindre brin d’herbe au prix de la truffe noire du Périgord. « Fais le corbeau » mon cœur, croa, croa, ça leur va comme un gant ce bel habit funèbre et qu’est-ce qu’il avait donc l’air hon le grand échalas replié comme s’il attendant de recevoir un pied au luc pour lui remettre le cerveau à l’endroit.
@Schnoukele: Idem!! Except: je n’ai pas de 4X4 😉
Ils sont en toc !
Lorsqu’on ce déclare végétalien et que l’on ne souhaite pas manger de viande chez les hôtes qui vous reçoivent ,que l’on demande un plat principal spécial végétalien , on n’oblige pas les convives que l’on reçoit , à ( brouter de la verdure ). On conçoit un repas régionale traditionnel et on se prépare deux assiettes végétale !
C’est cela BIEN RECEVOIR .
je me pose la même question …en plus vu hier assez critique …..
Moi non plus à vrai dire pour le moment j’aurais plutôt.. rien du tout à part une épave et une location….
Eh oui, pauvre Browny ! Comment va ta main ?….Apparemment tu peux te servir de tes doigts.
Tant mieux. Bon rétablissement et profite pour acheter un tank pour le prochain qui veut t’emplafonner.
En ce qui concerne le gluten et le lactose, de plus en plus de gens font de leurs grands airs et em… tout le monde à vouloir absolument manger sans, que ce soit soi-disant pour maigrir ou alors parce qu’ils ne se sentent pas bien dans leur corps (tu parles). Sans intolérance ou maladie prouvée par analyses médicales, ce sont des inepties, le corps a besoin de tout ce qui est présent dans les aliments. N’oublions pas que les vrais intolérants surtout les gosses, vivent au final un calvaire à devoir se priver de pratiquement tout ce qui fait la douceur et parfois le réconfort de la vie. Ne parlons même pas des carences qu’il faut compenser et de la surveillance constante de l’état de santé. Il faut aussi tenir compte du fait que ce genre de régime coûte cher très cher (produits à la mode jack-pot des producteurs) et demande beaucoup de temps pour des préparations pas toujours très goûteuses au final et tout le monde n’a pas les moyens de s’y conformer.
Je ne comprends pas comment lorsqu’on est en bonne santé on peut se priver d’un tas de choses pour suivre des modes parfois dangereuses qui enrichissent surtout les charlatans. Quant aux fameux « effets miracles » sur l’énergie retrouvée etc, c’est dans la tête que ça se passe et surtout dans la poche de celui qui vend à pleines brouettes les compléments alimentaires et cie qui remplacent les bonnes choses de l’assiette. Celui qui a de vrais problèmes existentiels se rendra vite compte que son régime ne va pas résoudre ses problèmes et quant à force de ne plus participer à rien, invitation chez les amis, même la famille, sortie au restaurant, parce que son obsession est trop contraignante pour les autres alors qu’elle n’est ni obligée ni nécessaire, il se retrouvera seul devant sa télé avec son quinoa et ses feuilles de choux pendant que les autres s’amusent il pourra toujours lire « le régime sans gluten le nouveau snobisme ».
ils n’ont pas dit qu’ils étaient végétaliens mais végétariens en PARTIE c’est loin d’être la même chose. D’ailleurs s’ils avaient été végétaliens ils n’auraient pas demandé des œufs au petit déjeuner.
…tout a fait Peps19 : curieux de voir s’ils auront la décence de servir un VRAI repas aux autres ou bien si -comme à l’accoutumée- ils vont OBLIGER les hôtes à brouter comme eux.
On peut être intolérant au gluten mais alors on ne mange pas le feuilletage… c’est de la pâte.
Maintenant on peut être végétarien, lien etc et quand même faire une exception pour participer à un jeu télé et ne pas ennuyer tout le monde avec ça à chaque repas.
@ Browny : effectivement, le régime sans gluten est à la mode alors que la maladie qu’il créé touche entre 0,5 et 1 % de la population. Pourtant le gluten est source de protéines utiles et il fait l’objet d’un effet de mode de régimes alimentaires « sans gluten » sans réel fondement scientifique ou médical mais qui représente néanmoins un marché très lucratif permettant de pratiquer des prix de vente bien plus élevés.
Quant au lactose, il était contenu dans l’ancienne formule du Levothyrox et n’avait pas fait parler de lui, alors que l’intolérance au lactose existe. On a supprimé le lactose dans la nouvelle formule du médicament et là…….vous connaissez la suite.
oui peio en effet et rien que la France n’est concernée les autres pays ont gardé l’ancienne formule, à croire que les pauvres français pas encore assez malades, servent de cobayes, c’est dégoûtant !
Rien que dans ma famille nous avons chez les jeunes un diabétique et une maladie de Crohn, si vous saviez comme c’est difficile et contraignent pour eux de devoir tout contrôler sans arrêt, de ne pouvoir vivre librement, alors quand je vois de pareilles fantaisies inutiles et dangereuses ça me met hors de moi. D’autant plus que Julia si elle est vraiment intolérante n’aurait pu sans dommage manger le reste du repas il n’y a en effet pas que le pain qui est concerné par la maladie coeliaque, c’est un vrai manque de respect pour les vrais malades tout ce cirque pitoyable pour se la péter.
En-dehors des gros bleus, ça dégonfle et rien n’est cassé, luxé etc… je viens d’avoir le verdict, nouvelle voiture déclassée, depuis l’accident je fais des démarches et des démarches heureusement que ma copine d’enfance est pensionnée et que je peux compter sur elle quand c’est possible !
Je viens de passer commande maintenant faudra attendre l’argent même si j’en serai évidemment de ma poche aussi. Je crois que je vais demander en option des scuds et autres genre Batman lol !
L’intolérance au lactose n’est pas une mode ou un caprice, c’est une réalité.il faut suivre un régime très strict et coûteux.
Relisez ce que j’ai écrit : il n’est pas signifié que « l’intolérance au lactose est une mode » mais il est signifié qu’elle existe bien.
Bravo Schnoukele67 vive les épicuriens, souvent un effet de mode chez ces brouteurs de gazon.
ce sont eux qui ne le sont pas, justement !!
Tout à fait d’accord avec Peio et Browny ; je fais partie de ceux qui sont malades avec le levothyrox ! le lactose m’allait TB depuis 25 ans. Et maintenant nous faisons les cobayes en nous empoisonnant avec toutes ces nouvelles formules qui n’aboutissent à rien. Ne me parlez pas de tous ces nouveaux modes d’alimentation nuls.
Et oui Browny. Les intolérances alimentaires permettent à certains de s’en mettre plein les poches. Une personne de mon entourage s’est déclarée intolérante au gluten, donc ne mange pas de pain, mais ne refuse jamais une bonne part de gâteau, de quiche, ou de pizza. On a bien essayé de lui expliquer que du gluten il y en avait presque partout, mais elle n’en démordra pas elle est allergique au gluten puisqu’elle ne supporte pas le pain !!! Par contre, elle n’est pas allergique à tous les complémentaires alimentaires qu’elle ingère chaque jour : un petit cachet contre la chute des cheveux, un comprimé pour ci, un comprimé pour ça, contre les effets de la ménopause, enfin bref, ce n’est pas une femme c’est une parapharmacie ambulante….
Pour le moment j’aime bien. Et des vraies toilettes avec de l’eau pas des toilettes sèches lol
Céleste n’aime pas la déco mais vu son manque de goût cest plutôt rassurant.
pourquoi dans la presentation de ce forum sont ils en Haute Gaonne ?
@ Anton
D’accord avec vous. On leur demande d’être tolérants. Pourquoi toujours dans ce sens ?
je trouve les commentaires de Céleste un peu abusé j’ai plus l’impression d’un désir de revenge et de jalousie surtout le ton qu’elle utilise et sa voix criarde m’insupporte!!!
Effectivement . Ils semblent moins obtus que certains sur le sujet et devraient se montrer moins intégristes. .. On verra par la suite.
Déjà il n’y a pas de toilettes sèches, c’est un bon début
les ploucs revanchards s’en donnent a coeut joie,! la maison est charmante,la deco superbe, l’autre qui n’aime pas la couleur de la chambre, c’est vrai que le fuschia chez elle ,c’est mieux,meme s’ils apprecient ,ils sont la pour se venger ,donc ils vont saquer, systematiquement, seuls les bretons semblent honnetes,marre de tous ces tricheurs, jaloux des autres ,mesquins et pour celeste et son mari, pas tres malins,ils sont lourdingues pas agreables du tout, vindicatifs
Finalement Céleste qui paraissait bien sympathique chez elle se montre bien désagréable. L’une des candidates a dit qu' »ils s’étaient bien trouvés », en effet mais je n’en dirai pas plus pour ne pas être méchante. Et cette obsession de la télé …
Je ne trouve pas Julia et Philippe si sectaires. Je pense que j’aurai été incapable de toucher les boyaux, j’ai même eu du mal à les regarder faire.
Pour moi, l’odieux de la semaine est Joël.