Avis Vincent (resto bateau) dans l’addition s’il vous plait à Paris
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Découvrez le restaurant bateau de Vincent dans l’addition s’il vous plait en Ile de France su 29 février au 4 mars 2016. Donnez vos avis sur le resto péniche et le candidat Vincent vu sur TF1. #AdditionSVP L’addition s’il vous plait du 29/02 au 04/03/2016 se déroule en Ile de France, on découvre le restaurant lounge péniche de Vincent dans le Val de Marne. Il est en compétition avec 3 restaurateurs de la région : le restaurant tennis club de Céline, la brasserie chic d’Alex et la guinguette d’Eric. Le restaurant bateau de Vincent dispose de 2 niveaux avec des […]
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272 commentaires
 
Celine!!! Quel mauvaise personne, une arriviste qui fait un service avec une dizaine d’extras!!! Comment peut- ont se permettre de juger quand on n’a aucune expérience ? a bonté .
Vincent, une personne avec un grand coeur qui défend son personnel , un patrons comme on en rêve, restés toi même , tu as une qualité, tu es vrai,authentique avec un immune é coeur, je viendrais manger dans ton Resto car tu sais recevoir et cet art n’est pas donné à tout le monde!!!reste toi????
l’activité du restaurant de Vincent risque d’en prendre un sale coup quand ses clients découvriront l’état de la cuisine s’ils regardent l’émission. Je pense que Vincent manque d’autorité avec le personnel de cuisine.
Vincent, vous êtes une belle personne, honnête, sensible, accueillant , jeune plein d’avenir.Votre concept est très sympa même si il n’a pas été compris par vos concurrents sauf alex qui a été assez objectif .
FE
LICITATION pour avoir remis en place Celine ,une non professionnelle, et de plus sans éducation .
Finalement, vous avez gagné le cœur des auditeurs et c’est peut être le plus important .
Si, l’occasion se présente de venir sur Paris, nous viendrons vous rendre visite pour passer une bonne soirée au bord de la seine .
Vincent un grand bravo pour votre gentillesse et votre honnête . Je vous est beaucoup appréciée tout au long de cette semaine. Hélas, comme beaucoup de commentaires, vous n’allez pas gagner, mais qu’importe vous avez gagné notre sympathie, je pense que cela est mieux que de gagner 3000euros…… Qu’en pensez vous.
Céline et Alex tous abrutis, mal élevés, ….. Comme je l’ai dit sur un de mes commentaires, il faut que Céline rendre dans une entreprise de nettoyage , ca lui ira très bien….
plus rien a dire sur les candidats tout a été dit a l’unanimité…………
Un gros merci pour votre gentillesse et votre humilité.
Je suis lyonnaise, mais si un jour je me trouve dans votre coin, je ne manquerai pas d’aller vous voir.
Bonne continuation Garçon ….Bravo….
Bonsoir Vincent, certes tu as gagné au change , une équipe qui va se mobiliser pour le patron que tu es, reste toi car tu es vrai, tu es une personne rare, absolument pas calculateur, j’aime ta franchise et ton intégrité, ça vaut plus que 3000 euros. BRAVO
Vincent on t’aime rassure toi mais il faut que tu comprennes que l’hygiène de ta cuisine est primordiale. Tu es le seul responsable et tu dois être d’une sévérité extrême en un mot dehors le chef. Tu va comprendre où je veux en venir, demain tu as une intoxication alimentaire et tu fermes définitivement et tu te retrouves face aux juges, sans compter que les services veto passent et tu manges grave. C’est idiot non????
Tu as une super établissement, fun ne change rien surtout en plus pour la petite histoire je donne des cours de salsa et danse kiz bachata etc.
Un bon point pour Alex qui ce soir à été au top bon ta serveuse sexy lui a fait monter la fièvre jusqu’à rendre jalouse la truffe des tennis
Eric lui que dire insipide comme ses plats mais bon garçon.
La truffe de service, la bouffonne des courts de tennis, elle s’enfonce jours Apres jours dans la médiocrité au point qu’elle devient transparente, une erreur de casting tout simplement et crois moi aujourd’hui elle ne fait pas la fière elle s’est fait teindre en brune et se fait appeler Robert pour passer incognito.
Tu as perdu 3000€ mais tu as gagné un max de monde et appelle monsieur propre ??????? avant que je vienne sinon je viens avec Céline
Je voudrais te présenter mes excuses Vincent!!! Oui en effet j’ai l’âge de Céline et j’ai honte de tous les propos » malhonnêtes et injustes » qu’elle a pu dire… Te juger ton équipe et toi juste pour délit de jeunesse je n’approuve pas . Dans la vie il y a des jeunes moins jeunes et plus âgés cons moins cons et pas cons!!! L’âge n’est pas un critère … Sa bêtise ne me donne pas envie d’aller chez elle, mais ta sympathie, ta gentillesse et la lumière que ton équipe et toi mettez dans ce lieu me donnent envie de naviguer avec vous pour une soirée dès plus conviviale et magique .. Le dénigrement est sa spécialité ne devrait-elle pas changer de métier … Tu n’as cité qu’une interdiction » celle de ne pas s’ennuyer » cette chère dame n’a eu de cesse que d’afficher qu’une seule interdiction » ne pas s’amuser en ma présence « » » … Tu as gagné avec ta réelle gentillesse qu’une Armée de personnes voulant te connaître … Marche, cours et ne te retourne pas sur elle … Il existe des plus belles personnes mais ça tu l’as déjà compris!!! Pas elle !!! À très bientôt dans ton superbe paradis …
Je vous invites à venir inspecter notre cuisine quand vous voulez. J’ai beaucoup appris de cette aventure et doucement, on avance 🙂
Vincent, faîtes attention à votre cuisine c’est important, votre gentillesse fait plaisir et vous fait une certaine publicité je suis contente pour vous. Continuez et faîtes nettoyer cette cuisine qui sera encore plus favorable pour vous.
Un peu QQ vincent , cadre sympa le reste nul il ne me verra sûrement pas.
A mon grand regret, je n’ai pas pris le numéro d’Eric, mais je sais où le trouver, j’ai beaucoup d’affection pour lui et beaucoup à apprendre de lui également. Depuis hier, je parle avec Audrey sur facebook, la chef et binôme d’Alexandre qui est outrée de l’image donné à Alexandre. Je peu vous assurer que je n’ai pas eu en face de moi l’homme prétentieux que l’on vous a montré.
Merci beaucoup ! Vous êtes tous vraiment sympa, ça me touche vraiment.
Coucou Vincent, zen il n y a pas de craintes à avoir vous avez une affaire exceptionnelle pour votre jeune age, vous avez beaucoup de merite, vous travaillez dur et votr equipe aussi et meme si on a vu quelques anomalies en cuisine, je sais que vous allez le corriger… Votre personnalité est votre valeur sûre et meme si on n est pas ’’jeunes’’ on a envie de venir dans votre restaurant ! Vous étes trop mignons lors de la presentation dans votre petite danse des epaules avec Ingrid qui ewt charmante elle aussi. Non on n est pas deçus rassurez vous. Ouf vous allez pouvoir dormir vous avez GAGNE, n en deplaise à certains un peu plus haut.
Je vous invites vraiment tous à venir inspecter la cuisine, ils ont tout à fait raison, ce que j’ai vu comme vous est inacceptable, j’ai des réponses pour demain mes petits chats 🙂 J’assume la responsabilité et avec l’équipe, nous apprenons de nos erreurs, les corrigeons.
Notre terrasse peut être exploitée 5 mois dans l’année et l’obligation de tout démonter chaque années. Les revêtements change et son changées 2x pendant la saison. Nous avons déjà installé une rose, une piscine à boule géante ect. C’est éphémère alors éclatons nous ! 🙂
Restez authentique Vincent et vivez votre rêve ! Je souhaite réussite dans votre entreprise ..
Vincent,
Etre authentique sans mettre de « filtre » vous avez une belle âme, un coeur bon ans aucune intention mauvaise, aucune once de jugement négatif sur l’autre. Vos parents doivent être fièrs de vous. ????
Le problème est ailleurs, la cuisine n’était pas présentable, je l’admet volontiers, je n’ai pas compris. Soyez-en certain, tout est rentré dans l’ordre 🙂
J’assume les erreurs. L’important est d’en prendre conscience et de les corriger.
les cacahuètes et le pains c’est cadeau aussi 🙂
Nous essayons de nous améliorer chaque jour, vraiment !
TF1 m’à proposé le projet (je ne connaissais pas l’émission), je me suis dit que c’était l’opportunité rêvée pour prouver que les restaurateurs ne sont pas tous des voleurs. Montrer que la vie est belle putain, que notre fonction est de vous faire plaisir ! Quel bonheur de voir sortir un client le sourie au lèvre !!
Il y a 23 caméras sur le bateau et 8 sur la terrasse, pas du flicage, mais pour les assurances et votre sécurité notamment 😉
J’ai beaucoup à apprendre d’Eric et Alexandre, j’ai corrigé beaucoup de chose après leurs passage, je suis très reconnaissant. Les critiques sont bonnes tant qu’elles sont objectivent. Ils l’ont été
Désolé mais votre cuisine est crade et vos plats ont l’air tout juste moyens.
Au concours du meilleur communiquant ou encore à celui « du gendre idéal » vous auriez certainement gagné ! mais là nous sommes dans un concours de restauration où il ne suffit pas de faire « le gentil » pour gagner.
Alors que le foie gras se marie trés bien avec n’importe quel fruit frais ou légèrement compoté .Il y a aussi un trés gros effort à faire sur la présentation des plats,sur la propreté de la cuisine et la fraîcheur des produits frais . OK pour la sympathie, l’ambiance et le cadre mais cela n’est pas suffisant,car on n’a pas envie d’ếtre malade à la sortie …
Le foie gras n’est pas fait ici, il nous est livré d’un artisan de Sarlat. Après cette émission la crème brûlée au foie gras a été remplacée par un chutney, maison évidement.
Nous sommes comme tout établissement régulièrement visité pour l’hygiène.
Pourtant j’ai vraiment très bien mangé chez elle ! J’aime le resto, pas la restauratrice :/
celine est une megere comment a t elle pu parler de cette facon a vincent elle qui a triche en prenant des extras et en faisant croire qu elle a un grand chef en cuisine alors que son resto est servi par un traiteur honte a elle et a la production qui a accepte sa candidature c est une mechante personne cela se voit sur son visage elle veut gagner a tout pris et elle est prete a flinguer les autres concurrents vincent vous etes honnete et vous auriez merite de gagner mais malheuresement avec les notes pourries que les autres vous ont donne je pense que ce n est pas vous le vainqueur mais ne regrettez rien il vaut mieux passer pour une personne droite que faux cul comme les autres bonne continuation a vous vincent et si j ai l occasion je serais ravie d aller chez vous
Ils méritent une médaille pour travailler dans un espace si réduit ! Ils le font très bien 🙂
Je ne comprend pas non plus cet engouement ,parceque il est jeune ,sympa et qu’il a un beau cadre.Les gens encouragent sa médiocrité dans l’hygiéne de la cuisine et les produits frais .Pourquoi devrait -il s’améliorer parceque dans l’état qu’il est ,la plupart gens disent qu’ils veulent aller y manger .Je me pose des question sur les intervenants,sur leurs positions sur la mal-bouffe .
Le chef avais tellement plus à offrir, c’est franchement dommage. Depuis le tournage, le conditionnement et l’entretiens est très sérieusement contrôlée QUOTIDIENNEMENT.
La cuisine du bateau est en fonction depuis 2005, elle depuis juste un an …
Merci beaucoup, nous essayons sans prétentions de vous faire plaisir. Les contraintes liées aux frais mirobolant de fonctionnement ne de doivent pas vous impacter.
Bonsoir Vincent, si tel est le cas, félicitations à vous, vous tenez le bon bout . Habitant en RP, j’irai sûrement dîner chez vous au beau jour.
VINCENT BRAVO POUR VOTRE HONNETETE ET VOTRE GENTILLESSE.
VOUS AVEZ ETE GENIAL TOUT AU LONG DE L’EMISSION.
VOUS NE GAGNEREZ PEUT ETRE PAS MAIS VOUS GAGNEZ BIEN PLUS GRACE A VOTRE SYMPATHIE. BRAVO!!!!!!!!
PS: SURTOUT RESTEZ COMME VOUS ETES.
Eric est la personne à écouter. Depuis le tournage, je ne me suis pas tourné les pouces, bien au contraire, Céline peut revenir inspecter quand elle veut 🙂
Je ne veux pas la défendre, mais Céline est de ses mots « Sans mec, sans enfants et sans galère », je pense qu’elle doit être bien triste dans sa vie … J’ai beaucoup de peine pour elle en fait. Merci pour vos encouragements !
bonjour doumé, bravo vincent j’habite la corse(mariée a un corse)mais suis bretonne ,je me rends très souvent en bretagne et je confirme que le homard a ce prix la a paris IMPOSSIBLE je le trouve a 19 eur le kilo mais directement au bateau sur le portet des gros au dessus de 1k500 et en pleine saison les petits coutent plus chères alors chez le poissonnier !!!! quand a la mégère sait elle cuire un oeuf?? une chose est certaine ses plats ne sortait pas de sa cuisine!!! vincent je fait du bon caramel au beurre salé,recette de ma grand mére!!